Земклуника, что это?

Особенности выращивания земклуники, описание сортов с фото

Земклуника, или Fragaria, относится к ягодным. Гибридная культура, как уже ясно из ее названия, вобрала в себя качества и клубники, и земляники садовой. Выведена русскими учеными селекционерами в 70-х годах ХХ века. Эта уникальная ягода переняла самые лучшие качества своих родственных растений – зимостойкость, неприхотливость, устойчивость к болезням, невероятный аромат и приятный вкус, ягоды земклуники подходят для длительного хранения и отлично переносят транспортировку. Представляем сорта земклуники с фото и описанием, а также краткие сведения об агротехнике.

Садовая земклуника: сорта с фото и описанием

Растение относится к семейству Розовые. Кусты у земклуники мощные, развитые, высокие и густооблиственные. Листики сильногофрированные, густоопушенные с обратной стороны, светло-зеленые, матовые, по очертаниям и размерам незначительно отличаются от родственных растений. Цветоносы крепкие, существуют сорта, у которых они не поникают даже при полном созревании плодов.

Цветение земклуники, это поистине невероятное зрелище! На возвышающихся над кустами цветоносах, одновременно открывается огромное количество цветов, образующих пушистые шапки. Завязываемость плодов на высоком уровне, период созревания затянут, первые спелые ягодки появятся в конце июня-начале июля. Плоды крупные, продолговатые с фиолетовым оттенком, они обладают хорошими вкусовыми качествами, и плотной структурой, лежкие, не разваливаются и не теряют формы.

Ольга Гельмгольц Эксперт по выращиванию хвойных растений, ландшафтный дизайнер Задать вопрос Если вовремя не собрать спелые ягоды, они не загниют, а только слегка подсохнут, ну а если вы совсем позабыли о сборе ягод, (такое, конечно, бывает редко, но все же), земклуничные высушенные «изюминки» можно добавлять в чай при заваривании. Плоды первых годов выращивания крупные, весом около 20 г, затем постепенно мельчают до 8 или 6 г.

Все сорта земклуники зимостойки, хорошо переносят суровые зимы, но только под снегом. Весной, когда только сходит снег кустики открываются с зелеными листиками. Мучнистая роса и серая гниль ягоде практически не страшны, наблюдения садоводов показывают, что даже в дождливое лето земклуника повреждается мучнистой росой не более чем на 10%, в то время как садовая земляника страдает от недуга на 50 или 60%.

Хотя ягоды земклуники транспортабельны и очень вкусные, промышленного распространения гибрид так и не получил из-за сравнительно малой урожайности, но в любительском садоводстве культура довольно популярна. А современные гибриды очень урожайны.

Фото ©kccc.ru

Описание сортов земклуники

В продаже можно найти несколько десятков сортов этого удивительного растения, давайте ознакомимся с некоторыми из них.

Сорт Описание

Купчиха

Темно-красные с фиолетовым оттенком плоды, вытянутые, цилиндрической формы (10–20 г). Мякоть вкусная, несмотря на «сухой» внешний вид, очень сочная. Урожайность до 300 г с куста, товарные качества плодов занимают наивысшие позиции. Распространена информация о том, что ягоды этого сорта наделены легкой кислинкой, ну а опыт садоводов показывает обратное — плоды сладкие, без малейшего намека на кислоту

Дар

Улучшенная Купчиха, превосходит предыдущий сорт по равномерности вызревания плодов и урожайности в целом. Находится на испытании. Плоды до 50 г

Пенелопа

Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям сорт, куст средний, плодоношение обильное (до 300 г с куста). Плоды темно-вишневые с фиолетовым оттенком, от 10 до 20 г, округлые. Мякоть нежная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт привлекателен для долгоносиков. Плоды спеют в первой половине июля

Флорика

Стелющиеся, густооблиственные кустики с темной листвой, цветоносы высокие. Ягоды ароматные, плотные, темно-красные с фиолетовым оттенком, до 3 см. Ремонтантный сорт

Раиса

Кусты активно развиваются, легко переносят жару, дождь и не боятся возвратных заморозков. Цветение и плодоношение обильное (до 400 г с куста). Плоды овально-конические, темно-красные с фиолетовым оттенком от 10 до 25 г. Мякоть плотная, очень сладкая

Студенческая

Среднерослый куст, ягоды крупные, удлиненно-конической формы, темно-красные с вишневым оттенком. Мякоть среднеплотная, сочная. Вкусовые качества и урожайность сорта на высоком уровне. Усообразование ниже, чем у остальных сортов земклуники

Кокинская отборная

Кусты мощные, листва темно-зеленая. Сорт с самыми крупными плодами (до 50 г), ягоды удлиненные, слегка плоские темно-красного цвета. Мякоть плотная, очень вкусная и ароматная с нотками ананаса. Плодоношение обильное

Бирюлевская мускатная

Среднерослые кусты с длинными, слегка склоненными цветоносами. Темно-красные с фиолетовым оттенком ягоды плотные, удлиненно-конические, по бокам сжатые от 6 до 20 г. Раннеспелый сорт с очень сладкими ягодами. Урожай стабильный по 250–300 г с куста

Диана

Кусты высокие, ягоды овальные, темно-красные, в первые годы вес ягодки около 20 г. Вкусовые качества отличные, есть слабая кислинка. Урожайность 1 куста до 300 г

Надежда Загорья

Высокорослые кустики с пышными соцветиями (около 20 цветков), Темно-красные с бордовым оттенком плоды округло-конической формы с небольшой шейкой, от 10 до 30 г. Мякоть плотная, сочная с мускатным привкусом и незначительной кислинкой. Урожайность 1 куста до 500 г

Цукат мускатный

Среднеспелый сорт (конец июня). Кусты высокие, раскидистые с мощными, высокими цветоносами. Ягоды до 8–30 г, бордовые, очень высоких вкусовых качеств, с легкой кислинкой. Урожайность 250 г с куста

Крошка

Сорт с обманчивым названием, плоды у крошки плотные и довольно крупные (до 25 г). Ягоды кисло-сладкие, урожай со второго года обильный

Выращивание земклуники, особенности ухода

Мы уже говорили о том, что ягоды земклуники особенно крупные только в первые 3 года выращивания, затем постепенно мельчают, и требуется обновление грядок. Случается и так, что растение не радует размером ягод даже в первый год, все дело в уходе, а иногда и в погодных условиях. Несмотря на неприхотливость земклуники, перед покупкой саженцев обратите на следующие правила выращивания этой чудо-ягоды:

  • уделите растению открытый, хорошо освещенный, солнечный участок, в легкой тени количество урожая резко снижается, ягодки становятся мелкими, кисловатыми и теряют свой уникальный аромат;
  • подготовьте почву – опытные дачники советуют перед посадкой земклуники подкормить землю, однако, это касается только излишне бедных участков;
  • оптимальное время посадки ягоды – весна, но можно посадить и в конце лета;
  • при посадке старайтесь сильно не заглублять точку роста, но и не оставляйте ее на поверхности. Чтобы каждый кустик получал достаточное количество солнечного света, сажайте их на расстоянии от 25 до 40 см, в двух грядах или в шахматном порядке;
  • гибрид прекрасно приживается на новом месте, однако в первое время для укрепления кустиков не забывайте о поливах;
  • земклуника влаголюбива, при неправильном и редком поливе ягоды мельчают и становятся сухими по консистенции. Заливать кусты тоже нельзя, это приведет к появлению серой гнили. Чтобы почва не подсыхала, мульчируйте грядки;
  • ягода отзывчива к подкормкам, их можно вносить трижды – перед цветением, в период распускания цветков и после начала плодоношения, подходит жидкая органика;
  • с середины июля земклуника образует очень много усов, их необходимо удалять, чтобы кустики оставались крепкими и дали хороший урожай на следующий год;
  • старайтесь собирать ягоды как можно чаще, это положительно сказывается на развитии остальных, еще зеленых земклуничек;
  • укрытие может потребоваться только в условиях частых суровых и бесснежных зим.

Вот еще видео о урожайности Пенелопы:

Чаще всего растение размножают дочерними розетками, которые образуются на усиках. Для высадки подбираются молодые молоденькие усы с розетками, где не меньше 3 листьев. При желании можно разделить взрослый, полностью сформировавшийся куст на несколько саженцев.

О пользе и вреде земклуники

В свежем виде ягоды особенно полезны, они богаты витаминами E, C, бета-каротином (снижает риск возникновения заболеваний глаз) и другими полезными веществами, которые полезны при повышенном давлении, ревматизме, сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре и артрите. Богатое содержание аскорбиновой кислоты хорошо сказывается на укреплении иммунитета, организм быстрее справляется с вирусами и инфекциями. Большинство витаминов сохраняется при заморозке ягод.

Ограничить количество употребляемых ягод земклуники нужно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также не желательно употребление большого количества плодов при цистите, мочекаменной болезни и страдающим от кариеса.

Кстати, земклунику можно использовать как почвопокровник для переднего плана клумб. Весной растение украсит сад обильным, невероятным цветением, ну а после плодоношения просто красивой, буйной зеленью.

В народе земклунику называют чудо-ягодой не зря, мало того, что она вобрала в себя все самые лучшие качества садовой земляники и клубники, так еще она невероятно декоративна, полезна и способна удивить вкусовыми качествами даже самого бывалого огородника! И, как вы убедились, сортов земклуники довольно много, можно выбрать подходящий.

В настоящее время известно несколько десятков сортов земклуники. Почти все они отличаются зимостойкостью, невосприимчивостью к болезням и запоминающимся ароматом. Какие же сорта выбирают садоводы-любители?

Земклуника была получена в результате скрещивания дикой лесной клубники с садовой земляникой (более известной нам как клубника).

Внешне кусты земклуники очень похожи на кустики обычной садовой земляники. Компактные розетки, усы с детками, яркие зеленые листочки с тремя окончаниями и белые цветки – все эти признаки совпадают у обоих растений. Но кусты земклуники вырастают крупными, рослыми и крепкими, цветков на них гораздо больше, они образуют сплошные шапки и возвышаются над цветоносами. На них созревают крупные продолговатые плоды фиолетового оттенка. В первые годы ягоды крупные – до 5-6 см в длину и весом не менее 20 г. В дальнейшем они мельчают – до 3-4 см и 6-8 г.

Еще земклунику ценят за:

  • пряно-ароматный мускатный вкус ягод. У ягод некоторых сортов к нему добавляется легкая кислинка;
  • урожайность до 300-400 г с одного куста;
  • зимостойкость, неприхотливость в процессе выращивания, устойчивость ко многим болезням, которым подвержена садовая земляника;
  • не снятые вовремя ягоды не опадают, а подвяливаются и слегка подсыхают, поэтому их можно использовать для приготовления компотов и чая;
  • продолжительный период хранения и возможность ее перевозки на значительные расстояния;
  • внешний вид кустов, цветков и ягод эстетически привлекательнее, чем у обычной клубники.

В свежей земклунике содержится максимальное число витаминов C, E и бета-каротина. Эти и другие вещества помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре, ревматизме, артрите и повышенном давлении. Не зря земклунику называют «чудо-ягодой».

Диана

Довольно необычный сорт, который выделяется рослыми кустами и ягодами овальной формы. В первые годы они поражают размерами (в 4 раза больше лесной земляники) и весом (около 20 г), а также незабываемым десертным вкусом. К счастью, вкус сохраняется и у ягодок последующих урожаев. В целом показатели урожайности земклуники аналогичные с земляникой садовой. Зато устойчивость к серой гнили и морозостойкость у гибрида выше. Пересадку взрослых растений рекомендуют производить не чаще 1 раза в три года.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод

250-280 17-20 С 20 июня по 20 июля Темно-красный

Купчиха

Сравнительно новый сорт земклуники, который был получен в конце 1980-х гг. Ягоды вытянутые, по форме напоминают цилиндр. Хотя они и выглядят сухими, мякоть у них сочная и вкусная. Ягоды первых лет сбора обычно крупнее, потом становятся мельче. Урожайность сорта средняя, зато товарное качество ягод – на высоком уровне. Также для сорта характерна повышенная зимостойкость, растение невосприимчиво к мучнистой росе и серой гнили. Садоводы обожают Купчиху за неприхотливость и декоративный внешний вид кустов.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод
300 12-20 Конец июня – начало июля

Темно-красный с фиолетовым оттенком

Надежда Загорья

Мимо этого растения вряд ли можно пройти, не заметив его – высокорослые кустики сразу же обращают на себя внимание. На каждом из них формируется до 18-20 цветков и столько же затем созревает ягод. Они приобретают округло-коническую форму с небольшой шейкой. Семянки желто-красные, образуют сплошную сетку и почти не погружены в мякоть, которая обладает мускатным привкусом и при этом очень сочная и плотная. Сорт отличает устойчивость к большинству болезней, типичных для земляники садовой (клубники).

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод
250-450 10-30 Конец июня

Темно-красные с бордовым оттенком

Пенелопа

Достоинства этого среднераннего сорта земклуники уже успели оценить садоводы средней полосы и южных районов. Растение выдерживает любые холода и неблагоприятные погодные условия. Куст вырастает средних размеров, при этом обильно и ежегодно плодоносит. Ягодки небольшие и аккуратные, округлой формы с нежной мякотью. Растение не нуждается в дополнительном опылении и защите от болезней, поскольку сорт невосприимчив практически к любым видам грибков. Единственную серьезную угрозу для ягод Пенелопы представляют долгоносики, но за счет высокой урожайности урон, нанесенный ими, почти незаметен.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод
250-300 10-20 Начало июля

Темно-вишневые с фиолетовым отливом

Раиса

Кустики этого сорта очень быстро идут в рост и одинаково хорошо воспринимают и жару, и дождь. Они устойчивы к возвратным весенним заморозкам и отличаются обильным цветением. Ягоды овально-конические, плотные и очень сладкие, с нежным клубничным ароматом, которые они источают при приготовлении варенья. Невосприимчивость растения к болезням особенно заметна, если рядом растет земляника, которую при повышенной влажности обычно поражает серая гниль.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период)) Цвет ягод

Конец июня – начало июля

Темно-красные с фиолетовым оттенком

Рапорт

Рослые и раскидистые, облиственные кустики этого сорта земклуники обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Весной растения буквально усыпаны цветами, любоваться которыми можно бесконечно. Ягоды созревают сочные и ароматные, долго держатся на веточках и не осыпаются. Их можно хранить несколько месяцев и даже перевозить на большие расстояния. Растение не подвержено болезням и не требует серьезного ухода, достаточно лишь обеспечить ему своевременный полив и внесение удобрений.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод
300-350 9-18 Конец июля

Красно-коричневый

Цукат мускатный

Сорт среднего срока созревания. Кусты сильнорослые, раскидистые, с мощными цветоносами, которые возвышаются над листвой. Весной, в период цветения, от обилия цветов не видно листвы. Ягоды довольно массивные (самые крупные экземпляры весят до 30 г), они очень душистые и вкусные, с мускатным привкусом и легкой кислинкой. Урожайность для земклуники выше среднего уровня, что связано с комплексной устойчивостью сорта к болезням и вредителям.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод
250 8-15 Конец июня

Бордовый

Земклуника – настоящая находка для садоводов, которые ценят свое время и хотят выращивать новые необычные растения, хорошо приспособленные к суровому климату средней полосы. О вкусовых качествах этой ягоды ходят легенды, и это как раз тот случай, когда «лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать». Особенно если это будут ягоды со своей грядки.

Как вырастить на своем участке вкусную и полезную земклунику

Земклуника (Fragaria) относится к семейству ягодных. Она вбирает в себя качества клубники и земляники. Плоды получаются большими и ароматными, а само растение весьма неприхотливо и отличается зимостойкостью. Рассмотрим, какие сорта растения существуют и в чем их особенности.

В чем польза ягод

Ягоды земклуники – очень вкусный десерт. Потреблять их можно как в свежем виде, так и в виде пюре с сахаром. Пюре можно замораживать, полезные свойства оно не потеряет. Плоды обладают огромным числом полезных свойств. Ввиду этого, они помогают лечить различные заболевания – артрит, гипертонию, ревматизм, подагру. Конечно, полностью вылечиться только при помощи ягод не получится, но некоторые неприятные симптомы точно исчезнут.

Самое приятное – это то, что плоды не подвержены гниению. В самом худшем варианте – они просто засохнут. Этим земклуника напоминает иргу. Ее ягоды тоже просто засыхают, превращаясь в изюм.

Особенности сортов

На данный момент выделяется множество сортов земклуники:

  • Диана;
  • Надежда Загорья;
  • Цукат Мускатный;
  • Бирюлевская Мускатная;
  • Рапорт и прочие.

С одного куста можно получить до 400 граммов плодов. Это равнозначно урожаю, полученному с одного куста обычной земляники.

Хорошим урожаем отличается такая земклуника, как Анастасия и Крошка. Оба сорта были выведены в Брянске.

Особого внимания заслуживает земклуника Купчиха. Все дело в больших, очень ароматных плодах. Вкусовые качества ягод также достойны восхищения. Созревание идет в июне-июле.

По внешнему виду представленная земклуника похожа на обычную садовую землянику. Такие же белые цветки, компактные розетки, тройчатые листья. Но по количеству цветков сорт намного опережает все остальные. Образуется до 25 цветоносов – до 250 цветков.

Первый урожай самый крупный – ягоды достигают в размере 6 см, а вес их – до 20 г. Затем плоды мельчают, но вкусовые качества у них остаются прежними. Ягоды не развариваются, сироп получается темным и ароматным.

Какой сорт выбрать

Сорт Надежда Загорья представляет собой высокий куст. Цветки обоеполые, опыления не требуют. Идеальный вариант для любительского садоводства. Урожайность высокая – более 300 граммов с куста.

Клубчничный сорт

Клубчничный сорт хорош тем, что цветоносы у него прямые и толстые, ввиду чего ягоды поднимаются высоко и не поражаются серой гнилью. Недостаток – цветки однополые, поэтому им нужен сорт-опылитель. Средний урожай – 200 граммов с куста.

Интересен сорт Пенелопа. Куст среднерослый. Урожайность обильная. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе. Необходимости в опылителе нет.

Земклуника Раиса обладает крупными плодами. С куста в среднем получается 350 граммов. Но иногда можно получить и все 400.

Бирюлевская Мускатная

Бирюлевская Мускатная является среднерослым кустарником. Ягоды отлично подходят для переработки. Максимальный вес ягоды может достигать 20 граммов. Урожай отличается стабильностью, средний.

Земклуника Цукат Мускатный отличается устойчивостью к вредителям и болезням. Можно просто высадить куст и забыть. Урожайность достигает 250 граммов с куста.

Рапорт – мощный куст. Цветоносы не гнутся под тяжестью урожая. С растения можно собрать более 200 граммов.

Диана – высокий куст с ягодами, масса которых равняется 20 граммам. Средняя урожайность – до 250 граммов.

Выбираем место

Главное условие для получения хорошего урожая – открытый, хорошо освещенный участок. Если будет хотя бы полутень, плодов завяжется очень мало, при этом они будут не такими ароматными и сладкими. При этом созреют ягоды на 2 недели позже. Однако в полутени можно расположить те растения, за которыми вы не предполагаете тщательно ухаживать. К примеру, если вы не собираетесь постоянно сидеть на даче. В полутени грунт лучше сохраняет влагу, а в засуху у урожая есть больше шансов выжить. Конечно, ягоды в данном случае будут мелкими, но более ровными. А срок сбора урожая продлится на 2 недели.

Посадка

В первую очередь, необходимо правильно подготовить почву. Для этого вносится подкормка в виде минеральных и органических удобрений. Вам потребуется:

  • 200 граммов золы;
  • 5 кг навоза;
  • по 20 граммов суперфосфата и аммиачной селитры.

Расчет произведен на 1 квадратный метр. Простые минеральные удобрения могут быть взяты в качестве нитроаммофоски и нитрофоски – примерно 60 г на квадратный метр. Далее грунт тщательно перекапывают.

Высаживается земклуника либо весной, либо ближе к осени. При этом первый вариант считается оптимальным.

Точка роста должна находиться не слишком глубоко и не слишком близко к поверхности земли.

Так как куст формируется достаточно пышный, сажать растения близко друг к другу не следует. Расстояние между ними должно достигать 40 см. Посадка происходит либо в шахматном порядке, либо на двух грядах. Куст должен быть хорошо освещен.

Как правильно ухаживать

Земклуника требует тщательного ухода. При этом важную роль играет внесение подкормки. Есть три периода, в которые внесение удобрений является необходимым условием:

  • перед цветением;
  • во время самого цветения;
  • после начала плодоношения.

Соблюдение представленных правил обеспечит вас хорошим урожаем в следующем году. Осенью требуется укрывать растения на зиму, но только если земля голая. Если есть снег, беспокоиться об этом нет необходимости. В качестве укрытия применяется лапник. Он отлично удерживает тепло и снег.

Тем не менее, земклуника обладает и целым рядом недостатков. Так, на ней часто образуются усы. Их необходимо удалять. Иногда плоды могут быть поражены серой гнилью. Часто заболевание отмечается на участках с повышенной влажностью. Однако, по сравнению с земляникой, представленное неудобство возникает намного реже. И самый большой минус – относительно небольшой вес ягод.

Размножение

Размножение растения происходит при помощи усов, семена использовать не обязательно. Усы сами ползут, образуют дочерние розетки и укрепляются в земле. Но важно вовремя производить обрезку, иначе земклуника заполонит весь сад. Для размножения подходят молодые усы с розетками, где есть уже 3 листа. Полностью сформировавшиеся кусты можно просто поделить на несколько мелких. Ягоды очень полезны микроэлементами и витаминами. Их можно есть свежими или сделать варенье. Плоды отлично подходят для заморозки. Затем из них можно делать пюре.

Вред ягоды

Плоды земклуники вредны только тем людям, у которых отмечается индивидуальная непереносимость продукта. Не рекомендуется применять в пищу ягоды и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Помимо прочего, стоит ограничить прием ягод людям, страдающим от кариеса, цистита и мочекаменной болезни.

Земклуника – это растение, сочетающее качества земляники и клубники. Существует множество сортов растения, а это значит, что вы можете выбрать подходящий именно для ваших условий. Главное правило для богатого урожая – хорошая освещенность. Размножение происходит усами, но если очень хочется, можно просто посадить семена.

Выращивание земклуники (видео)

Таня 01.11.2015 Земклуника – необычайно урожайная культура, но добиться этого можно лишь при грамотной посадке и правильном уходе. У меня на даче растет один из её сортов Надежда Загорья. Это такой высокий кустик с толстыми и обоеполыми цветками, которые не нуждаются в дополнительном опылении. Я годы очень сладкие. без кислинки и ароматные. Из земклуники получается великолепное варенье, джем и мармелад. Ксения 14.12.2015 Мне нравится эта ягода из-за аромата. Обычно я её морожу. Но сама, к сожалению не могу вырастить, а вот у сестры её много, но у неё очень солнечное место, ещё и на горе.. Попробую, следуя статье, в следующий сезон высадить. Сергей 31.08.2016 На фото типа изображена бирюлевская мускатная .Если полазить по интернету с запросом фото земклуники то с таким же фото сорта надежда загорья раиса и даже купчиха

Земклуника — отзыв

Привет всем, кто выращивает клубнику и тем, кто её просто ест

Сорт «Земклуника» появился на нашем участке уже достаточно давно. Кроме нее у нас было еще очень много сортов, таких как «Фестивальная», «Зенга-Зенгана» и другие популярные, но как по мне, невкусные.

Я люблю ягоды — чтобы съел и не поморщился!

А потому, возглавив огородные владения, я сразу избавилась ото всей этой кислятины, занимающей драгоценное место.

От кислятины избавилась, от сортов, страдающих серой гнилью тоже…что же осталось?

Только земклуника!

Ну и в прошлом году посадила семечками пару сортов земляники.

Я покажу вам, как выращиваю Земклунику во всех этапах.

Начну с того, что времени на медленные танцы с прополками и прыжками с бубнами у меня на даче просто нет, а потому я решила, что расти она у меня будет на укрывном материале.

Как я это сделала:

  • Натаскала земли, выровняла грядку
  • Положила укрывной материал.

Надо сказать, что в наших садовых центрах я не встречала такого качественного материала, как в Финляндии — вот он лежит у меня уже 4 года, и никаких изменений с ним не происходит. Тогда как наши производители умудряются сварганить такое г…о, что после первого года на грядке его можно выкидывать (наблюдала на соседском участке)

  • Прижала его по краям досками, ну или тем, что у вас есть (можно камни)
  • Дальше делаем ножницами отверстия (тут главное — не переборщить). Я резала крест на крест, чтобы в отверстие пролезала рука с саженцем клубники.
  • При посадке я ничего не удобряла, потому что изначально взяла очень хорошую отдохнувшую землю.

Сначала мне все это показалось не очень хорошей идеей, так как кустики были куцыми и издалека выглядело очень странно поле, покрытое чёрной пленкой, да и что там скрывать — некрасиво!

Постепенно клубника нарастила зеленую массу и укрывной материал просто перестал быть видным.

Плюсы выращивания клубники на укрывном материале:

  1. Минимум ухода
  2. Трава почти не растет (а та, которая вырастает, легко удаляется)
  3. Не требует полива (влага сохраняется под укрывным)
  4. Ягоды не пачкаются, можно есть с куста.

Минусы:

  1. Невозможно рыхление (что провоцирует появление большого количества долгоносиков) и червяков
  2. В следствие чего грядку бороздят кроты (однако, это не мешает клубнике расти как ни в чем не бывало)

Вы сами можете оценить, насколько дружно Земклуника цветет!

Хоть иди и букеты нарезай! Правда ягод тогда не будет

Каждый год я беру лучшие усы от лучших кустов и организую новую грядку, чтобы происходило своевременное обновление моей плантации.

Для чего?

Клубника нормально плодоносит первые 3-4 года, потом весь процесс плавно сходит на нет на меееленькие такие ягодки в маааленьком количестве

Прошедшей осенью я впервые решила не стоять на карачках и не обрабатывать клубнику по старой методе бабушки и мамы, когда обрезаются тольк сухие, старые и больные листья.

Я обрезала ВСЁ! Просто взяла свой замечательный сучкорез и чикнула всё под корень, оставив середину розетки как можно целее, но без листьев. Как же болело моё сердце, видя этот ужас!

Я так боялась, что зеленая масса не успеет нарасти до холодов. Но съездив в сентябре в отпуск, по возвращении мы обнаружили весёлые зеленые кустики!

Так что ХВАТИТ это терпеть! Буду каждый август теперь так обрезать все сразу. После этого и от вредителей обработать посадки легче, и подкормить тоже, ибо укрывной материал не очень-то дает это делать.

Таким образом, у меня есть кусты, которым 1,2,3 и 4 года.

Что хочется сказать в связи с этим:

Земклуника дает самые крупные ягоды в первый год плодоношения, но при этом их мало, дальше ягоды мельчают, но становится их больше по количеству.

Вот ягода первого года, были и крупнее, но я просто не успеваю их фоткать! Троглодиты налетают ураганом и ничего не остается!

Это ягодки на кустах 2-3 годов

Наверняка вы успели заметить их интересную форму

Мой опыт говорит о том, что чем ягода корявее, тем она слаще! О как!

Сроки плодоношения земклуники — как и вся нормальная (не ремонтантная) клубника, созревает она в конце июня — начале июля. Все, конечно, от погоды зависит. Чем теплее, тем раньше.

Вкус ягод — необычный, очень ароматный, сладкий, почти без кислинки, с земляничным тоном.

Беда Земклуники — Долгоносик!

Эти поганцы могут попортить треть урожая, присасываясь к цветочкам, после чего они благополучно засыхают и отваливаются, а жучок переползает на следующий цветок.

Надо сказать, что кроме долгоносика, больше ей особо ничего и не вредит.

Я ради эксперимента взяла в позапрошлом году у соседки несколько усов обычной клубники. Прошедшее лето удивило своей погодой, в результате чего все зрело на 2 недели позже, а соседская клубника еще и серой гнилью вся покрылась!

Ягоды же Земклуники по консистенции более плотные и сухие, возможно, поэтому серая гниль ее почти не поражает.

Вот моя земклуничка по соседству с ягодами другого крупного сорта.

Что делать с клубникой, когда ее очень много?

Сначала, конечно, ЕСТЬ, пока влезает Её, кстати, есть лучше, когда она только собрана, потому что, пролежав ночь, вкус уже будет не тот. Лучше оставьте на кусте, а съешьте на следующий день.

Выбираем сорт земклуники

Не так давно, с 80-х гг., у садоводов-любителей стала пользоваться спросом ароматная ягода – земклуника. Взяв от «родителей» часть качеств, а именно от земляники садовой – размер, а от лесной клубники – вкус и аромат, гибрид прочно обосновывается на садовых участках. Для выбора в питомниках предлагают проверенные сорта земклуники в количестве нескольких десятков.

Общие признаки, присущие сортам земклуники:

  1. Переносят низкие температуры в зимнее время.
  2. Редко поражаются болезнями.
  3. Кусты крупнее, чем у земляники, обильно покрытые листьями. Цветоносы прямые, выдерживают тяжесть десятка ягод.
  4. Растения нетребовательны в уходе.
  5. Поспевают с конца июня или немного позже.
  6. Первые 1-2 года урожай хороший, плоды крупные, весом больше 20 грамм. Затем становятся мельче, массой не более 10 г.

Внешним видом и ароматом походят на ягодки клубники лесной, но крупнее. Фиолетово-алый цвет. Мякоть плотная, позволяющая переработку и транспортировку без потерь.

Известные сорта земклуники

Крошка

Крошку любят за крупноплодность. Средний вес ягодки встречается больше 30 г, а в среднем – по 20 г. Один куст даёт 2 кг тёмно-красных ягод характерного вкуса и аромата.

Пенелопу относят к среднераннему сорту с постоянно хорошим урожаем. Не болеет мучнистой росой и грибковыми болезнями. Серьезная угроза – это жуки-долгоносики, но потери не заметны, благодаря обилию ягод.

Дополнительного опыления сорт не требует, размножение проходит быстро, на 2 – й год выращивания покрыт 20 цветоносами. Любит влагу, при посадке ковром грядка укрыта листьями, и земля не высыхает.

Вкусные округлые ягоды, весом до 20 г, темного вишнёвого цвета. Нежная и ароматная мякоть. Первый сбор – более 250 г.

С Купчихой садоводы познакомились в конце XX века, и она сразу завоевала популярность. Это единственный сорт земклуники, который находится в Госреестре. Селекционеры характеризуют гибрид только с положительной стороны. Урожай не зависит от погодных условий, у ягоды не бывает мучнистой росы и серой гнили.

Куст высокий и крепкий, с широкими, ярко-зелёными листьями, 25 см длиной. Прочные цветоносы, 15 штук, с 9-10 белыми цветками и жёлтой серединкой. Цветов так много, что не видно листьев.

Ягода продолговатой формы, длина 6 см и вес 15-20 г, на кончиках 2-3 рожка. Сладкого десертного вкуса, с сочной мякотью, хотя с виду кажется сухой. Бордово – рубинового цвета. С каждого кустика собирают по 300-400 г урожая.

Дар

Улучшенный сорт Купчихи – это Дар. Растение не боится ни жара, ни холода, ни вирусов. Кустики высотой 30-40см, цветы само опыляемые.

Тёмно-красные ягоды крупные, некоторые даже по 50 г, кисло — сладкого мускатного вкуса, с нежной мякотью. Созревают дружно и быстрее на 2 дня. Не портятся, не гниют, просто высыхают. Один куст даёт до 300 грамм круглоконических плодов.

Раисе, сорту, отличающемуся быстрым ростом, нравятся и дождь, и жаркая погода. Не боится весенних заморозков, обильно цветёт. Цветки, собранные в кучку на прочных цветоносах, расположены выше густых и крепких кустов.

Ароматная ягода, вишнёво-красного цвета, причудливой овально-конической формы массой 10-25 г. Сочная сладкая мякоть и клубничный запах, плоды средней плотности. Одно растение даёт 350-400 г урожая.

Витязь

У зимостойкого Витязя листья всегда зелёные. Так же, как сорт Раиса, выдерживает любую погоду и заморозки. На 30 см кустиках вызревает до 50 ягод, весом по 10-40 г.

Урожай с куста – 0,5-0,7 кг. Овально-коническая, плотная и сладкая ягода, нежного клубничного аромата, ощутимого при варке. Не заражается серой гнилью.

Кокинская

Первое место по размеру ягод – весом 60 г и длиной 5-7 см, отдано редкому сорту Кокинской отборной земклунике. Удлинённая форма, слегка сплюснутая, плоды тёмного-красного цвета, местами зеленоватые, плодики золотистые.

Мякоть плотная, розово – красная, поверхность ягоды блестящая. Вкус сладкий и нежный клубничный аромат. Урожайность ниже, чем у Витязя.

Популярность Дианы — благодаря плодоношению с июня по август. Кусты рослые, с прямостоячими цветоносами. Ягода тёмно-красного цвета, массой до 25 г, овальной формы и десертного вкуса.

Урожай как у земляники садовой, но не болеет серой гнилью и не боится морозов. Пересаживать рекомендуют каждые 3 года. Первые 1-2 года ягода в 4 раза крупнее, чем дикая родственница. Один куст даст до 300 г ароматного сбора.

У Цуката мускатного урожайность не больше 250 г. Ягоды весом до 15 г, бордового цвета и ароматные, привкус муската и лёгкая кислота. Не поражается болезнями и вредителями, поэтому объём урожая превышает средний уровень.

Созревает в середине сезона. Цветоносы крепкие, выше кустов, обилие цветов не даёт увидеть листву. Растение неприхотливое, легко переносит холодные зимы.

Заключение

Ягода земклуники содержит микроэлементы, бета-каротин, витамины групп Е и С, что оказывает пользу здоровью. Для ценителей красоты, простоты и вкуса, новое культурное растение – просто клад. Все сорта земклуники выносливые и неприхотливые в уходе. А в одной ягодке уместились земляника, клубника и ананас.