Томат помидор

Описание сорта томата Момент и его характеристики

Дачники разных регионов выбирают для своих участков те помидоры, которые созревают самыми первыми, чтобы как можно раньше полакомиться любимым овощем. Томат «Момент» хорошо подойдет в таком случае.

Что собой представляет сорт

Чтобы получить максимум полезной информации, дачники обращаются к помощи интернета. Описание сорта дает полную картину о выбранном помидоре.

Растение:

  • Куст: детерминантный.
  • Высота: от 25 до 40 см.
  • Соцветие: простое.
  • Сроки созревания: 89–95 дней.

Плод:

Посадка и уход

Выращивают помидоры, как в открытом грунте, так и в теплицах. Семена на рассаду сеют за 2 месяца до высадки в грунт. Рекомендуется проводить пикирование растений. Лучше всего это делать тогда, когда у томатов образовались 2 настоящих листа. Для уменьшения стресса растения, рассаду следует предварительно закалить. За 1–2 недели до высадки, выносить на солнце, постепенно увеличивая время пребывания на улице.

Не нуждается в пасынковании и подвязки к опоре.

В открытый грунт высаживаются тогда, когда минует угроза заморозков. Каждый регион индивидуален, поэтому сроки рассчитывать нужно самостоятельно. На 1 м2 высаживают 6–7 растений.

Основные агротехнические приемы:

  1. Прополка.
  2. Рыхление.
  3. Окучивание.
  4. Полив.
  5. Подкормка.

Помидоры следует подкармливать минимум 2 раза за сезон. В период цветения, и перед началом активного созревания.

Объем урожая и применение

Данный сорт помидор низкорослый, поэтому с одного растения можно собрать не больше 1 кг плодов. Урожайность 1 м2 примерно 4,5 кг.

Область применения обширная. Плоды используют для приготовления свежих салатов и консервирования любого типа. Прекрасно подходят для маринования целиком, а так же приготовления соков, соусов, томатной пасты и лечо.

Подверженность заболеваниям

Характеристика сорта показывает, что помидоры не подвержены фитофторе, так как успевают созревать до ее активного распространения.

Положительные и отрицательные стороны

Наличие определенных характеристик присуще любому сорту. Разграничение их на хорошие и плохие, дает возможность принять решение о том, стоит ли сажать томаты на своем участке.

Плюсы:

  1. Раннее созревание.
  2. Урожай стабилен.
  3. Неприхотливость.
  4. Универсальность.
  5. Не растрескивается.
  6. Нетребователен к формированию куста
  7. Плоды относительно одинакового размера, долго хранятся и хорошо переносят длительную перевозку, сохраняя товарный вид.

Минусы:

  1. Малый объем плодов с одного растения.

Мнения дачников относительно томатов «Момент»

Оценить качество сорта помогают отзывы дачников, которые уже выращивали данный вид томатов.

  • Ольга. Садила 3 года подряд. Рекомендует всем. Сорт ранний, томаты вкусные, особенно сорванные с куста. Немного кисленькие, подходят для цельноплодного консервирования.
  • Валентина. Дачник со стажем, выращивала томаты на участке. Больше всего понравились тем, что созрели самые первые. Неприхотливые и нетребовательные помидоры.
  • Андрей. Сажал томаты «Момент», понравилось то, что созрели они рано. И ничем не болели. Но вкус оставляет желать лучшего.

Те, кто выращивал томаты «Момент», хвалят его за неприхотливость, и нетребовательность.

Хочется заметить, что выбрать сорта томатов для выращивания на огороде, весьма непростая задача. И это, потому, что помидоры имеют множество различных групп, которые выращиваются в совершенно различных условиях. Томаты могут быть высокорослыми или низкорослыми.

Также, обратим внимание, на вегетационный период, который считается от посева семян до сбора урожая. Здесь, важно знать, какие помидоры бывают. И мы должны понимать, чего хотим получить на выходе и когда. Например, томаты для консервирования или салатные. Кстати, для хранения подходят далеко не все сорта.

Еще, обязательно нужно учитывать, место выращивания, например, в открытом грунте или в теплице. Этот момент, имеет особую важность, при выборе семян для посадки.

А теперь, в этой статье рассмотрим все более подробно и по пунктам. Определимся, что и как правильно называется. Приступим?

Классификация помидоров по росту

Томаты можно разделить на пять групп, где они классифицируются по высоте. Это, Индетерминантные, детерминантные, полудетерминантные, супердетерминантные, штамбовые. И, мы должны самостоятельно определится с выбором сорта семян томатов, исходя из наших предпочтений. То есть, с местом выращивания нужно определиться заранее (теплица или открытый грунт). Также, учитываем климатические условия выращивания.

Индетерминантные томаты

Эти сорта томатов, самые высокорослые, они могут иметь длину стебля, аж до 3 м. При этом, они требуют от огородника обязательного вмешательства, где нужно умение формировать растение. В противном случае, у нас в теплице будут настоящие джунгли.

Далее, хочется заметить, что такие большие помидоры, вырастают за более длительный срок. И это, примерно, на месяц дольше (30 — 40 дней). И, поэтому, в средней полосе России, такие помидоры вырастить невозможно без применения теплиц.

Индетерминантные помидоры могут на одном кусте завязать, аж 40 — 50 кистей. Значит, вполне логично, что такие сорта томатов используются для коммерческого применения. Но, иногда, стоит подумать посадить 10 высокорослых или 50 низкорослых. В этой статье, мы попробуем разобраться, и будем понимать весь процесс изнутри. Наша задача учится самостоятельно решать эти вопросы.

Обобщаем!

Формирование стебля, у таких сортов, имеет первостепенную роль. И это понятно, ведь пасынки лишние, берут на себя много питания, а в итоге другие завязи развиваться будут намного хуже.

Лучшие индетерминантные сорта и гибриды

Андреевский сюрприз. Сорт позднеспелый (более 120 дней). Цвет плодов розовый. Форма плоскогрудая. Мясистый и крупный (600 г — 800 г. если постараться) плод пригодный для салатов и для приготовления соусов (иными словами универсальный). Куст вырастает до 2 м в высоту. Может запросто переносить плохую освещенность, но это не означает, что его надо растить в темноте.

Бабушкин секрет. Среднеспелый сорт. Вес плодов может достигать 300 — 500 г при благоприятном исходе. Куст растет до 2 — х метров, но обычно огородники ограничиваются 1.5 м. Цвет спелых томатов ярко малиновый и насыщенный. Семян немного, а плоды мясистые. Назначение универсальное, и только для консервирования не годятся, из за крупных плодов.

Буденовка. Среднеранний. Может иметь вес до 340 г. Тонкий куст до 1.5 м, который выращивают в 2 — 3 стебля. Плоды сердцевидные и розового цвета, крупные, мясистые. Универсальные. Невозможно долго хранить.

Воловье сердце. Индетерминантный. Плод достигает до 350 г, если постараться. Цвет малиновый. Мякоть сочная и мясистая. Отменный вкус, поэтому для салатов самое то. Также, подойдет для соусов и различных маринованных закусок. Плохо хранится.

Мишель F1. Штамбовое индетерминантное растение. Вырастает до 2 м. Имеет ярко красную окраску и отменный вкус. Плоды сочные и ароматные. Хорошо хранится. Средний вес 200 г. Назначение универсальное

Дамский угодник. Индетерминантный сорт с ранним сроком созревания. Куст вырастает до 1.7 м. Плоды оранжево желтого окраса удлиненные цилиндрической формы весом в пределах 45 — 60 г. Прекрасно хранится и транспортируется. Назначение универсальное. Особенно хорош для цельного консервирования, в виду некрупных плодов.

Полудетерминантные томаты

Здесь, все как у индетерминантных. Разница заключается только в длине стебля, который варьируется в пределах 1.5 — 2 м.

Кстати!

Такие сорта томатов, в средней полосе возможно выращивать только в теплицах. И еще, завязи образуются здесь через 2 — 3 листа, поэтому помидоры будем снимать постоянно в течении сезона.

Лучшие полудетерминантные сорта и гибриды

Гамаюн F1. Полудетерминантный гибрид. Вес томатов от 70 г до 150 г. Плоды красного цвета, которые имеют приятный аромат. Кожица здесь довольно мягкая, и поэтому для переработки и консервирования целых плодов этот гибрид подходит в самый раз. Куст у гибрида высотой 1.5 — 2 м. Также он имеет неплохой иммунитет от болезней.

Гравитет F1. Очень ранний полудетерминантный гибрид, у которого уже на 70 — ый день после высадки рассады образуются первые плоды. Высота куста может быть до 160 см. Плоды могут достигать веса 240 г. Гибрид универсален, но в основном используется для заготовок и консервирования. Также, благодаря плотной кожице томаты хорошо хранятся и транспортируются. Помидоры имеют темно красный цвет, и даже немного блестят.

Ивет F1. Ранний полудетерминантный гибрид. На 90 — ый день могут появиться плоды. Красный. Может хранится до 1 месяца. Плод 140 г — 150 г универсального назначения с вкусной и плотной мякотью. Болезнеустойчивый.

Красная стрела F1. Полудетерминантный ранний (95 -110 суток) гибрид. Вырастает до 1.2 м. Плоды 70 г — 100 г имеют плотную мякоть и красный цвет. Назначение универсальное. Хорошо переносит транспортировку. Имеет неплохой иммунитет.

Северный экспресс F1. Среднеспелый полудетерминантный гибрид. Плоды красные весом в среднем 80 г. Болезнеустойчивый. Назначение универсальное.

Черномор. Полудетерминантный сорт среднеспелый (110 суток в среднем). Вес томатов 160 г — 200 г. Имеет темно лиловый цвет плодов и прекрасный сладкий вкус. Универсальны, но для употребления в свежем виде подходит лучше всего. Можно назвать экзотическим из за цвета.

Детерминантные томаты

Такие сорта томатов, имеют высоту в пределах 0.6 — 1 м, и они обязательно пасынкуются и требуют подвязки. На растениях нужно оставлять 4 — 6 соцветий. Также, хочется отметить, что завязи образуются через два листа. И, вторая волна цветения, начинается во время начала созревания первых плодов.

Заметим!

Детерминантные помидоры считаются среднеспелыми. Но, урожайность их на порядок выше, чем у раннеспелых (супердетерминантных). Еще, хочется заметить, что на таких растениях, оставляют обычно 2 — 3 рабочих стебля.

Лучшие детерминантные сорта и гибриды

Аврора F1. Детерминантный гибрид с ранним сроком созревания, где уже на 90 — ый день появляются плоды. Куст ростом 65 см — 70 см. Плоды красного цвета весом в среднем 110 г. Универсальное назначение (консервирование, заготовки, соусы, свежие салаты). Хорошие транспортабельность и болезнеустойчивость.

Амурская заря. Детерминантный сорт со сроком созревания 105 — 110 дней (среднеспелый). Плоды приплюснутые розовые весом от 100 г. В основном, используется для салатов, и это благодаря насыщенному и сладкому вкусу плодов. Плохо хранится и транспортируется.

Дубок. Сорт детерминантный, имеющий срок созревания в пределах 90 дней. Рост до 70 см. Плод ярко красный весом от 60 г до 130 г с приятным вкусом. Универсальный сорт томатов, который подходит для всего. К тому же, эти помидоры обладают прекрасной лежкостью и транспортабельностью.

Золотое сердце

Золотое сердце. Куст детерминантный ростом до 80 см в открытом грунте и до 120 см в теплице. Вегетационный период 95 — 100 суток. Плоды могут достигать веса 300 г, но обычно этот показатель находится в пределах 170 г. Окрас оранжево желтый яркий. Насыщенный вкус (сладкий). Плотная кожица, дает нам хорошую лежкость и транспортабельность.

Король ранних. Растение детерминантного типа штамбовое 50 см — 60 см. Очень раннее 85 — 90 дней. Вес может достигать 250 г — 300 г. Мякоть сочная и сахаристая красного цвета. По сравнению, с другими раннеспелыми томатами этот сорт на порядок впереди.

Сахалин. Детерминантный сорт со сроком созревания 95 — 105 суток ростом 50 см — 60 см. Вес в среднем 80 г — 100 г. Цвет насыщенный красный. Хранится аж 2 месяца.

Сибирский скороспелый. Сорт детерминантного типа со сроком созревания 115 — 125 дней. Среднеспелый. Рост 50 — 80 суток. Вес достигает 110 г.

Исполин малиновый. Детерминантный штамбовый. Рост ограничен. Плоды могут весить до 500 г. Цвет малиновый. Растение отзывчиво на удобрения. Куст может вырасти до 1.7 м.

Бычье сердце. Смело можно отнести к поздним сортам. Детерминантного типа, при чем, может вырасти до 1.6 м. Но, обычно, рост в пределах 1 — 1.2 м. Прищипывать не нужно, рост останавливается сам. Цвет помидоров малиновый, но существуют и другие цвета для этого сорта: черные, белые, розовые. желтые. Томаты сладкие и ароматные. Подходят больше всего для салатов благодаря вкусу.

Супердетерминантные томаты

Помидоры этой группы, самые маленькие (30 см — 60 см) и ранние. Пасынковать и подвязывать их не нужно. Соцветий на растении оставляют 2 — 3 штуки. Процесс цветения происходит также, как у детерминантных томатов. Где, последующая волна цветения происходит, только после начала созревания первых плодов.

На заметку!

После третьего соцветия, рост растения прекращается. Это самые ранние помидоры, которые очень дружно созревают. Для ленивых, такие томаты будут находкой.

Лучшие супердетерминантные сорта и гибриды

Аляска. Детерминантный сорт высотой 60 см — 70 см. Ранний сорт 90 дней. Можно выращивать, где угодно. Минус, это невозможность переработки, консервации, и еще его нельзя хранить.

Белый налив. Сорт детерминантный ростом до 70 см. Созревает за 90 — 100 суток. Цвет плодов красный. Вес от 100 г. Для употребления в свежем виде и для домашних заготовок очень подходит. Переносит хорошо транспортировку.

Беталюкс. Ультраскороспелый супердетерминантный ростом 50 см. Созревает за 90 суток. Весит от 60 г до 100 г. Цвет красный и назначение универсальное.

Детская сладость. Сорт ультраскороспелый детерминантный, который созревает за 80 — 90 суток. Высота куста не более 50 см — 60 см. Плоды универсального назначения и имеют вес 60 — 80 г.

Розовая Андромеда F1. Детерминантный гибрид со сроком созревания 95 — 105 дней и с кустом ростом 65 см — 70 см. Вес плода от 80 г до 120 г. Томаты бывают розового цвета и золотистого. Кстати, розовые обычно ранние, а золотистые крупные.

Санька. Ультраранний детерминантный за 65 — 85 суток с кустом ростом 40 см — 60 см. Вес от 80 г до 100 г.

Штамбовые томаты

Это очень компактные растения, ростом 0.4 — 0.6 м. Не требуют пасынкования и подвязки. Кстати, этот сорт имеет короткий утолщенный стебель, где листья расположены более близко друг к другу.

Лучшие штамбовые сорта и гибриды

Белоснежка. Суперранний сорт со сроком созревания 85 — 90 суток. Имеет куст 45 см — 50 см и при этом масса плода колеблется в пределах 90 г — 120 г. Цвет ярко красный. Назначение универсальное. Легко переносит непогоду: жару или холод.

Загадка. Ультраранний детерминантный сорт с кустом высотой 50 см. Вегетационный период 85 — 90 дней. Плоды ярко красные в среднем весят 90 г. Имеет плотную кожицу, и поэтому пригоден для длительной транспортировки.

Калинка-малинка. Супердетерминантный штамбовый среднеспелый (110 — 115 суток). Куст высотой всего 25 см — 30 см. Вес 50 г. Хорошо хранятся и транспортируются.

Москвич. Детерминантный штамбовый сорт со сроком созревания до 90 дней. Куст ростом не больше 40 см. Вес 60 г — 80 г. Цвет ярко красный. Назначение универсальное. Неприхотлив к плохим погодным условиям.

Классификация томатов по срокам созревания

Различные сорта томатов, имеют различные сроки созревания, и поэтому мы учитываем время от посева семян до сбора урожая. Этот период называется вегетационным и исчисляется он днями или сутками. На самом деле, это очень важный момент, когда мы определяемся, где (теплица или открытый грунт) и когда (месяц, день) сажаем помидоры.

Заметим, что чем короче лето, тем более раннеспелые должны быть помидоры. Иначе, томаты просто не успеют вызреть.

Ультраскороспелые томаты

Сорта томатов ультраскороспелые имеют вегетационный период в пределах 80 — 85 суток, но встречаются сорта и гибриды со сроком созревания аж 75 — 79 суток.

Хочется заметить, что обычно это супердетерминантные помидоры, которые имеют некрупные и не сладкие плоды. Кстати, такое низкое содержание сахаров объясняется коротким световым днем. Ведь их созревание приходится на начало лета.

И здесь, стоит подумать, нужны ли нам такие помидоры со вкусом на любителя. И посадив среднеспелые томаты, чуть пораньше, можно на выходе получить полноценные вкусные помидоры. Тут нужно решать вам.

На заметку!
При очень коротком лете, такие сорта и гибриды будут очень кстати. Сюда можно отнести Сибирь и различные северные районы. На мой взгляд, в средней полосе среднеспелые сорта вырастут всегда. Если, конечно немного постараться.

Сорта ультраскороспелые

Вишневый поток F1. Гибрид раннеспелый со сроком созревания 85 суток с кустом высотой 1.5 — 1.7 м. Растение рекомендуется вести в 2 — 3 стебля. Созревание происходит постепенно. Вес плодов в среднем 30 г. Цвет насыщенный красный. Используется для свежего потребления и для цельноплодного консервирования.

Детская сладость. Суперранний сорт (80 — 90 суток) детерминантный ростом 50 см — 60 см. Цвет томатов красный. Средний вес 50 — 100 г. Кожица плотная, и поэтому плоды хорошо хранятся и транспортируются. Имеет неплохой иммунитет к болезням.

Жаворонок F1. Ультраранний детерминантный сорт с высотой куста 70 см — 90 см. Здесь, на главном стебле образуется 3 — 4 кисти, после чего рост растения прекращается. Остальные завязи образуются на пасынках. Цвет ярко красный насыщенный. Плоды, иногда, достигают отметки 120 г, а так обычно мелче. Назначение томатов универсальное. Хранение и транспортировка на хорошем уровне.

Оля F. Детерминантный ранний (100 — 104 суток) гибрид с кустом до 120 см (в теплице), обычно поменьше 90 см — 100 см. Соцветия парные, и поэтому растение урожайное. Не штамбовое, но подвязок много не требует (крепкое). Плоды красные, сочные, плотные. Подходит для заготовок. Прекрасно противостоит болезням и плохим погодным условиям.

Санька. Ультраранний детерминантный за 65 — 85 суток с кустом ростом 40 см — 60 см. Вес от 80 г до 100 г.

Раннеспелые помидоры

Такие помидоры имеют сроки созревания в пределах 90 — 95 суток. И поэтому, высаживаются на неделю раньше, чем ультраскороспелые сорта. В эту группу могут попасть как штамбовые, так и среднеспелые детерминантные томаты.

Кстати, для районов с коротким световым днем, такие сорта и гибриды будут очень актуальны.

Лучшие сорта раннеспелые

Вождь краснокожих (Сахарный бизон). Детерминантный сорт 60 см в высоту. Относится к среднеранним сортам. Плоды розовые, плоскогрудые, ребристые весом до 150 г.

Леопольд F1. Сорт детерминантного типа с кустом 70 см — 80 см. Вес плодов может достигать 100 г. Цвет ярко красный. Универсальное назначение.

Примадонна F1. Детерминантный гибрид со сроком созревания 90 — 95 суток и кустом высотой до 1.5 м. При таких, не маленьких размерах, подвязка просто необходима. Пасынковать не нужно. Плоды мясистые, плотные. Вес в пределах до 120 г. Назначение для заготовок и консервирования. Неплохо переносит транспортировку и хорошо хранится.

Царь-колокол. Сорт детерминантного типа. Достигает в высоту до 1 м. Плоды красные, мясистые весом до 200 г — 250 г. Назначение салатное, что обусловлено сладким вкусом плодов.

Среднеранние помидоры

Вегетационный период таких сортов составляет примерно 100 — 104 суток. И, их с успехом выращивают огородники, как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.

Сорта среднеранние

Благовест F1. Детерминантный гибрид с кустом в 1.8 м высотой.Срок созревания 100 — 106 суток. Средний вес плода 120 г. Назначение универсальное. Транспортабельность и хранение томатов не хорошем уровне. Цвет насыщенный красный. Имеет округлые формы.

Верность F1. Тип гибрида детерминантный. Куст ростом 120 см — 130 см. Срок созревания в пределах 100 — 104 суток. Производители рекомендуют вести растение в 2 — 3 рабочих стебля. Растение средних размеров, поэтому подвязка обязательна. Плоды мясистые, округлые, красного цвета весом в среднем 170 г — 200 г. Универсальное назначение. Хороший иммунитет к болезням. Неплохо хранится и транспортируется.

Верлиока плюс F1. Растение детерминантное с высоким кустом в 155 см — 170 см. Вегетационный период составляет 95 — 107 суток. Цвет плодов ярко красный. Масса томатов в среднем составляет 80 г — 100 г. Неплохо противостоит болезням. По назначению, универсальный. Хранение и транспортировку переносит хорошо.

Гигант Подмосковья. Индетерминантный сорт ростом 1.8 м, который обычно ведут в два стебля. Плоды красного цвета, мясистые, крупные массой в среднем 400 — 600 г. Для салатов, соков и пюре подходит лучше всего.

Московская грушовка. Сорт детерминантный штамбовой с вегетационным периодом 110 — 115 суток. Имеет куст ростом не более 70 см. Плоды грушевидные малиново розового цвета весом в среднем 130 г. Универсальное назначение. Хорошо хранится и транспортируется. Неплохо противостоит плохим погодным условиям и болезням.

Московский деликатес. Среднеспелый индетерминантный сорт с кустами высотой до 1.8 м. Томаты имеют перцевидную форму плодов и ярко красную окраску. Глядятся экзотично. Весят в пределах от 90 г — 140 г. Хранение и транспортабельность имеют по настоящему отличные показатели. Нормально противостоит болезням.

Среднеспелые помидоры

Томаты среднеспелых сортов имеют период в пределах 105 — 115 суток. И к тому же, их прекрасно можно выращивать где угодно (и в теплицах, и в открытом грунте).

Лучшие сорта среднеспелых помидор

Буденовка. Среднеранний. Может иметь вес до 340 г. Тонкий куст до 1.5 м, который выращивают в 2 — 3 стебля. Плоды сердцевидные и розового цвета, крупные, мясистые. Универсальные. Невозможно долго хранить.

Кенигсберг. Индетерминантный сорт ростом до 2 — х метров. Вегетационный период 115 суток. Вес в среднем 150 г — 300 г. Кстати, сорт бывает трех видов: Красный Кенигсберг, Кёнигсберг Золотой, Сердцевидный томат. Томаты вкусные, мякоть ароматная и мясистая. Особенно хорошо подходят для свежего употребления, соусов, соков, пюре. Также неплохо транспортируются и хранятся. Болезнеустойчивые.

Кострома F1. Полудетерминантный тип растения со сроком созревания 105 суток. В высоту достигает 2 — х метров. Обычно, растят его в один стебель. Плоды ярко красного цвета, плоскокруглые весом в среднем 110 г. Обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью. Имеют завидный иммунитет. По назначению универсален.

Сибирское чудо. Относится к индетерминантным растениям с высотой куста 1.3 — 1.5 м. Плоды имеют ярко красный с малиновым оттенком цвет. И весят в среднем 300 г — 350 г. Для салатов подходит лучше всех. Форма яйцевидная и созревание дружное.

Ухажер. Детерминантное растение, где высота куста не превышает 1 м. Вегетационный период 115 суток. Цвет красный. Вес до 110 г. Хорошо хранится и транспортируется. Универсальный.

Французский гроздевой. Тип куста детерминантный высотой до 1.8 м. Срок созревания не менее 120 суток. Вес в среднем 90 г. Цвет красный. Форма напоминает пальцы с носиком. Имеет плотную кожицу, поэтому для салатов подходит не очень, лучше для засолки.

Позднеспелые сорта

В группу позднеспелых сортов можно отнести растения с вегетационным периодом 120 — 130 суток. Как вы уже догадались, сюда входят все индетерминантные сорта и гибриды. И это, вполне объяснимо, ведь таким высокорослым растениям требуется для развития много времени.

На заметку!
Поздние сорта в средней полосе возможно вырастить только в теплице.

Поздние сорта

Бычье сердце. Смело можно отнести к поздним сортам. Детерминантного типа, при чем может вырасти до 1.6 м. Но обычно рост 1 м — 1.2 м. Прищипывать не нужно рост останавливается сам. Цвет помидоров малиновый, но существуют и другие цвета для этого сорта: черные, белые, розовые. желтые. Томаты сладкие и ароматные. Подходят больше всего для салатов благодаря вкусу.

Владимир F1. Индетерминантное растение со сроком созревания 100 — 105 суток. Желательно вести в два стебля. Цвет томатов красный. Универсальное назначение. Вес до 100 г — 140 г.

Де Барао. Сорт индетерминантный ростом 2 м — 3 м, который созревает за 120 — 130 суток.Вес плодов в среднем от 70 г до 120 г. Назначение универсальное. В мире имеются несколько видов Де Барао: золотой, оранжевый, розовый, красный, черный, царский, гигант, малиновый, черный полосатый.

Классификация томатов по предназначению

Сорта томатов для выращивания, выбираются обычно исходя из предпочтений огородника. Тут важно понимать, что мы хотим делать с нашими помидорами. Поэтому, определяемся заранее, какие и для чего, будем высаживать томаты. Здесь, имеется в виду помидоры для салатов или для переработки и консервирования..

Томаты для свежего потребления

Сорта томатов для свежего употребления должны быть пригодны для приготовления свежих салатов. Значит, они должны соответствовать определенным параметрам. Где, обязательно должна быть тонкая кожица и сочная мякоть. К тому же, томаты должны быть мясистые и сладкие (для салатных помидоров это главный параметр ).

Сорта для потребления в свежем виде

Арбузный
Данко
Инфинити F1
Итальянский рифленый
Надежда F1

Томаты для переработки

Сорта томатов для переработки (это лечо, соусы, томатный сок) должны быть с с мясистой мякотью и иметь мало семян. Для термической обработки сладкие помидоры не нужны, поэтому вкус у таких сортов должен отличаться от салатных сортов. Иногда, в рецептах нужно удалять кожицу. Поэтому, она должна быть не шибко плотная.

Помидоры для переработки

Бабушкин секрет
Бычье сердце
Буденовка
Исполин
Кардинал
Мазарини
Машенька

Томаты для консервирования

Сорта томатов для консервации, также имеют свои нужные параметры. Где, размеры плодов и плотная кожица играют первостепенную роль. Здесь, плоды должны влезать в банку (цельные) и не должны растрескиваться.

Лучшие сорта для консервирования

Де Барао
Детская сладость
Золотые пальчики
Санька
Чибис
Эльф
Шоколадная пуля

Томаты универсального назначения

Универсальные сорта помидор подходят для всего. Обычно, когда на огороде мало места, такие сорта и сажают.

Универсальные сорта помидоров

Аляска
Инфинити F1
Розовая Андромеда F1
Чио-чио-сан
Щелковский ранний

Классификация томатов по цвету

Помидоры имеют много различных расцветок, которые всем нравятся по разному. Недаром говорят, что о вкусах не судят. Поэтому, выбираем по своему усмотрению.

Красные томаты

Красный цвет помидоров, дает нам пигмент ликопин. Который, в свою очередь, благотворно влияет на организм человека. В частности, на сердечно — сосудистую систему, также замечено благотворное влияние на профилактику от онкологии. К тому же, красные томаты полезны для здоровья глаз.

Лучшие сорта красных помидор

Аляска
Бабушкин секрет
Бугай красный
Буденовка
Дачник, Мажор F1

Желтые и оранжевые томаты

Сорта томатов желтого цвета имеют в своем составе альфа — каротин и бета — каротин, а также еще витамин С. И поэтому, желтые помидоры имеют по настоящему благотворное воздействие на человеческий организм.

Сорта желтого и оранжевого цвета

Вишня желтая
Златозар F1
Мила F1
Мэтью F1
Янтарный

Розовые томаты

Сорта томатов розового цвета, считаются более полезными для организма человека, чем красные. И это, обусловлено, содержанием в них витаминов и микроэлементов, на порядок больше, по сравнению с красными.

Розовые сорта помидоров

ФиоВиктория F1
Дикая роза
Де Барао Царский
Розовый гигант
Пинк Буш F1
Пинк Уникум F1
Орлиный клюв
Чудо земли
Черри Рио F1

Фиолетовые сорта томатов

Фиолетовые томаты имеют такой цвет, благодаря наличию в них фенолов и антоцианов. Которые, в свою очередь, укрепляют сердечную мышцу, а также улучшают память пожилых людей.

Сорта фиолетовых помидор

Маризол фиолетовый
Синий помидор
Сиреневое озеро
Черника
Черномор

Зеленые томаты

Зеленый цвет помидоров не всегда говорит об не спелых томатах. На данный момент, в мире имеются сорта именно зеленого цвета. Которые, не имеют в своем составе таких компонентов, как ликопин и антоциан.

Хочется заметить!

Именно такие помидоры нужны людям, которые не переносят ликопин и антоциан. И это будет, настоящим спасением аллергикам. Еще, большое количество хлорофилла, также благотворно влияет на организм.

Лучшие сорта зеленых помидор

Болото
Малахитовая шкатулка
Самоцвет изумрудный
Самоцвет нефритовый

Черные томаты

Помидоры черного цвета, также как и фиолетовые, имеют в своем составе много антоцианов. Но, к тому же, они особенно полезны для мужчин.

Сорта черного цвета

Вечерний
Дагестанский
Мой фаворит
Черный русский
Шоколадный

Белые томаты

Белый цвет таким помидорам дает вещество антоксантина,

Белые лучшие сорта

Лотос
Сахар Белый
Бычье сердце белое
Большой пломбир

Выбор формы плодов помидоров

Сорта томатов, кроме как по цвету, отличаются еще и по форме плодов. Здесь, тоже, имеется множество различных форм плодов. И, мы должны, еще при выборе семян определится с формой.

Круглые (Алка, Аляска, Дар Заволжья Розовый, Загадка, Инфинити F1, Ляна, Санька, Ураган F1, Черолла F1);

Плоскоокруглые (Арбузный, Банзай, Надежда F1, Оранж Квин, Розовая Андромеда F1, Черный русский);

С носиком (Весенняя капель, Евгения, Маленький принц, Твист F1, Хали-Гали F1, Чибис, Цитрина F1);

Сливовидные, или овальные (Авизо F1, Галера, Детская сладость, Де Барао, Одеон, Чио-чио-сан, Шарада);

Грушевидные (Бычье Сердце, Ривьера, Груша изумрудная, Золотой дождь, Иван Купала, Сто пудов, Тайко);

Сердцевидные (Батяня, Бегемот кинг, Данко, Херодес);

Перцевидные (Аурия, Жигало, Забава, Казанова, Хуго).

Биф-томаты

Это крупноплодные помидоры, весом более 150 г. Они мясистые, сочные, нежные и поэтому, плохо хранятся и транспортируются.

Лучшие сорта биф-томатов

Алексия F1
Биг Биф F1
Бычье сердце
Воловье сердце
Мамонт

Томаты черри

Черри мелкие помидоры и могут отличаться между собой по цвету, по форме и по виду завязи.

Лучшие сорта томатов черри

Белая смородина
Вишня красная
Вишня желтая
Гераниум Кисс
Золотые пальчики
Черри Лиза F1
Черри-пальчики

Удачи Вам!

Энциклопедия

  • Луковичные
    цветы
  • Растения
    • Декоративные
      растения
      • Лиственные растения
      • Хвойные растения
      • Вьющиеся и ампельные
      • Садовые розы
      • Рассада цветов
      • Травянистые многолетники
      • Водные растения
    • Плодовые
      растения
      • Плодовые деревья
      • Плодовые кустарники
      • Плодовые лианы
      • Садовая земляника
      • Рассада овощей и трав
    • Комнатные
      растения
      • Декоративно-лиственные
      • Декоративно-цветущие
      • Засухоустойчивые
      • Орхидеи
      • Цитрусовые
      • Комнатный бонсай
      • Вьющиеся и ампельные
      • Домашние крупномеры
      • Комнатные плодовые
    • Луковичные
      растения
      • Цветы весенней посадки
      • Лук-севок и чеснок
      • Семенной картофель
      • Цветы осенней посадки
    • Семена
      • Семена однолетних цветов
      • Семена комнатных растений
      • Семена многолетних цветов
      • Семена овощей, ягод и трав
    • Газон
      • Семена газона
      • Защита и подкормка
      • Рулонный газон
    • Подарочные
      сертификаты!
      • Сертификаты
  • Уход за
    растениями
    • Грунт и
      торф
      • Грунты универсальные
      • Грунты специализированные
      • Керамзит, субстраты
    • Удобрения
      • Удобрения сухие
      • Удобрения жидкие
      • Удобрения классические
    • Средства
      защиты
      растений
      • Защита от насекомых
      • Защита от сорняков
      • Защита от грызунов
      • Защита от болезней
      • Стимуляторы и регуляторы роста
    • Выращивание
      рассады
      • Торфогоршки
      • Торфяные таблетки
      • Горшки и касеты для рассады
      • Лампы для рассады
      • Минипарники
      • Аксессуары для парников и теплиц
      • Бирки
      • Прочее для рассады
      • Емкости и поддоны
    • Горшки и
      кашпо
      • Пластиковые
      • Керамические
      • Кашпо
      • Стеклянные
      • Поддоны для горшков
    • Подставки
      и опоры
      • Опоры для садовых растений
      • Подставки для комнатных цветов
    • Балконные
      ящики
      • Ящики
      • Крепления
  • Инструмент
    и инвентарь
    • Садовый
      инструмент
      • Лопаты
      • Грабли
      • Топоры
      • Совки
      • Мотыги и тяпки
      • Культиваторы и вилы
      • Ножницы и кусторезы
      • Сучкорезы
      • Секаторы
      • Наборы инструментов
      • Черенки для инструмента
      • Аэраторы
    • Теплицы и
      парники
      • Теплицы
      • Парники
      • Покрытие
    • Тачки и
      компостеры
      • Садовые тачки и телеги
      • Компостеры
      • Аксессуары к тачкам и телегам
    • Укрывной
      материал
      • Пленка
      • Укрытия для растений
      • Агротекстиль
      • Сетка
    • Все для
      полива
      • Ведра и тазы
      • Бочки и баки
      • Лейки
      • Шланги
      • Поливочные пистолеты
      • Насосы
      • Опрыскиватели
      • Капельный полив
    • Рабочая
      одежда и
      средства
      защиты
      • Обувь, одежда, перчатки
      • Средства индивидуальной защиты
    • Инвентарь
      для уборки
      снега
      • Снегоуборщики
      • Лопаты и движки
      • Ледорубы
      • Скреперы
      • Скребки с крыши
      • Щетки и метлы
      • Реагенты
  • Садовая
    техника
    • Газонокосилки
      и триммеры
      • Газонокосилки и триммеры
      • Электроножницы
      • Кусторезы
    • Культиваторы
      и
      мотоблоки
      • Культиваторы и мотоблоки
      • Аэраторы
    • Воздуходувы
      и
      измельчители
      • Воздуходувы
      • Садовые измельчители
      • Садовые пылесосы
    • Цепные
      пилы
      • Цепные пилы
      • Ручные пилы
    • Мойки,
      полив,
      дренаж
      • Мойки
      • Полив и дренаж
    • Аксессуары
      • Фильтры и свечи
      • Масла и смазки
      • Средства индивидуальной защиты
    • Снегоуборщики
      • Снегоуборщики бензиновые
      • Снегоуборщики электрические
      • Аксессуары для снегоуборщиков
  • Садовый
    декор
    • Садовые
      декоративные
      фигуры
      • Садовые фигуры
      • Иммитация камня, крышки на люки, валуны
      • Прочий фигурный декор
    • Емкости
      для
      выращивания
      растений
      • Садовые кашпо
      • Балконные ящики
      • Поддоны и прочее
    • Пруды,
      фонтаны и
      бассейны
      • Пруды и аксессуары
      • Бассейны и аксессуары
      • Садовые фонтаны
    • Садовые
      светильники
      • Светильники на солнечных батареях
      • Уличное электрическое освещение
    • Заборчики
      и бордюры
      • Бордюры и ленты
      • Декоративные заборы
      • Декоративная решетка
    • Плитка,
      брусчатка,
      камень
      • Покрытие «дорожка»
      • Покрытие модульное
      • Решетка газонная
      • Декорирование поверхности почвы
  • Подарки и
    товары для
    дома
    • Подарки
      • Подарки для него
      • Подарки для нее
      • Пасха
    • Все для
      ремонта
      • Инструмент для покраски
      • Краски, лаки, растворители
      • Обустройство рабочего места
      • Крепеж и скобянка
      • Лестницы и стремянки
      • Столярно-слесарный инструмент
      • Фурнитура
      • Электроинструмент и оснастка
      • Клеи и клейкие ленты
    • Декор для
      дома
      • Настенный декор
      • Зеркала
      • Ящики и сундуки
      • Крючки и вешалки
      • Ключницы
      • Вазы и корзинки
      • Статуэтки и фигурки
      • Камины и обогреватели
      • Цветочные горшки
      • Домашнее освещение
      • Картины и панно
      • Свечи и подсвечники
      • Шкатулки
      • Текстиль
      • Фонтаны
      • Фоторамки и фотоальбомы
      • Часы
    • Хоз.
      товары
      • Товары для уборки
      • Средства для стирки
      • Средства от бытовых насекомых
      • Бумажная продукция
      • Бытовая химия
      • Емкости для хранения
      • Обувная косметика
    • Кухня
      • Емкости для хранения продуктов
      • Бутылки
      • Кадки
      • Мелкая бытовая техника
      • Посуда
      • Приготовление напитков
      • Кухонный текстиль
      • Товары для консервирования
    • Домашний
      текстиль
      • Домашняя одежда и обувь
      • Подушки, одеяла, постельное белье
      • Шторы, скатерти
      • Полотенца
      • Напольные покрытия
      • Декоративные подушки и чехлы
    • Биотуалеты
      и
      аксессуары
      • Биотуалеты
      • Биотуалеты типа «ведро»
      • Химия для биотуалетов
    • Цветочные
      горшки
      • Горшки керамические
      • Горшки пластиковые
      • Горшки стеклянные
    • Литература
      • Книги для детей
      • Дом. Быт. Досуг
      • Художественная литература
      • Туризм. Путеводители. Транспорт
  • Отдых в
    саду
    • Садовая
      мебель
      • Садовые качели и аксессуары
      • Гаражи, сараи
      • Детская мебель
      • Наборы мебели
      • Шезлонги
      • Столы, стулья, скамейки и лавки
      • Кровати
      • Подушки для мебели
      • Тенты, зонты, подставки для зонтов
      • Садовые беседки и павильоны
      • Прочая садоввая мебель
    • Садовые
      грили и
      мангалы
      • Мангалы и барбекю
      • Аксессуары для мангалов и барбекю
    • Товары для
      бани и
      сауны
      • Банный текстиль
      • Инвентарь для бани
      • Бондарные изделия
      • Средства гигиены
    • Товары для
      пикника
      • Уголь, дрова и прочие
      • Средства для розжига
    • Товары для
      кемпинга
      • Рыбалка и прочее
      • Гамаки и мебель для кемпинга
      • Спортивный инвентарь
    • Зоотовары
      • Товары для собак
      • Товары для кошек
      • Товары для птиц
      • Товары для грызунов
      • Товары для аквариума и террариума
      • Прочие зоотовары
    • Товары для
      детей и
      творчества
      • Детские игрушки
      • Игровой инвентарь
      • Товары для творчества (детские)
      • Товары для творчества (взрослые)

Обзор сорта томатов F1: характеристики и урожайность

Что это за сорта томатов с окончанием F1? Таким способом помечаются гибридные томаты, специально выведенные селекционерами путем скрещивания других сортов. Ученые потрудились для того, чтобы вновь созданные растения обладали лучшими качествами своих предков. Как правило, гибриды имеют хорошую характеристику — устойчивы к множеству заболеваний, не боятся похолоданий, нетребовательны к плодородию грунта.

Особенности гибридных помидоров

Сорта Ф1 могут принадлежать к низкорослому виду, высокорослому, могут иметь разный срок созревания. Характеристика указывает на разный размер, цвет и вес плодов. В продаже дачникам предлагают множество разнообразных гибридов, на любой вкус и для любых целей – это красные и оранжевые томаты, мелкие и крупные, для засолки и для употребления в свежем виде. Характеристика и описание сортов томатов F1 указывают на свойства конкретного сорта.

Спелые томаты

Основной особенностью гибридов является то, что полученные из урожая семена нельзя использовать для посева рассады на следующий год. Семена гибридных томатов сохраняют привлекательные свойства своих родителей только 1 сезон. На следующий сезон гарантировать, что из семян собранных на участке помидоров вырастет овощ с такими же свойствами, никто не может. Каждый год необходимо покупать новые гибридные семена в специализированном магазине.

Селекционеры отмечают, что чем больше будет различие характеристик у скрещиваемых сортов томатов, тем более сильный гибрид можно получить.

Основные преимущества гибридных сортов заключаются в следующем:

  • устойчивость к распространенным болезням овоща и к вредителям;
  • нетребовательность к почве произрастания;
  • ранний срок созревания плодов;
  • повышенная урожайность.

Гибридные сорта могут несколько уступать чистым томатам по вкусу плода, но этот недостаток не слишком заметен.

Какие гибридные сорта выбрать?

В условиях средней полосы России томаты лучше растить в теплице. К выращиванию рекомендуются следующие гибридные сорта:

  1. ВерлиокаF Это высокорослый ранний сорт. Его плоды подходят для употребления в кулинарных блюдах и для заготовок на зиму. Плоды имеют классическую круглую форму, ярко-красный цвет, по массе достигают 100 грамм. Характеристика отмечает и недостаток сорта — требовательность томатов к составу почвы и необходимость периодически подкармливать растения удобрениями. При прохладной погоде следует нагревать воду до теплого состояния перед поливом.

    ВерлиокаF

  2. Кира F Это высокие кусты с мелкими плодами, появляющимися большими гроздьями. Томаты часто используют для засолки в целом виде.
  3. Тайфун F Это высокие растения – до 2 м. Они требуют подвязки к опорам и удаления пасынков. Согласно характеристике сорт устойчив к заболеваниям. Плоды очень вкусные. По весу помидоры достигают 100 грамм. Этот сорт долго не хранится и не переносит транспортировки. Томат обладает высокой урожайностью – с 1 кв.м. собирают до 18 кг овощей.
  4. КаспарF Невысокий сорт кустов. Томат устойчив к болезням и не требует слишком плодородного грунта. По описанию масса одного помидора составляет до 120 грамм. Плоды имеют плотную кожицу, за счет не теряют привлекательного внешнего вида при засолке. Урожайность – 10 кг с 1 кв.м.
  5. Киндер F Ранний сорт томата. Дает мелкие плоды в количестве 20 штук на каждой грозди. По внешнему виду напоминает сорт Черри. Используется для засолки. В описании отмечено, что томат созревает быстро и, поэтому, не успевает заболеть гнилью.

    Киндер F

  6. Оля F Характеристика и описание сорта томата Оля F1 отмечают, что это низкорослый сорт томата. Из-за большой урожайности кусты необходимо подвязывать. С одного куста собирают до 10 кг плодов. Помидоры как на подбор, имеют диаметр 7 см и весят до 100 грамм. Плоды хороши для консервирования и употребления в свежем виде. Сорт Оля F1 обладает устойчивостью к повышению и понижению температуры окружающей среды, не восприимчив к болезням. Не прекращает рост и плодоношение в условиях пониженной освещенности. Вид плодоносящего куста представлен на фото.
  7. Андромеда F Это ранний вид томатов. Золотая Андромеда зреет за 110 дней, розовая – за 89 суток. При пасмурном лете сроки вызревания могут увеличиться на неделю. В описании сказано, что высота растения в открытом грунте достигает 70 см, в теплице куст может вырасти до 1 м. Томат можно сажать в теплом и холодном климате. Томаты сорта Андромеда F1весят до 130 грамм. На одной кисти их вырастает 7 штук. Характеристика и описание сорта томата Андромеда F1 отмечают, что урожайность составляет 10 кг с 1 кв.м. Помидоры сочные и ароматные, употребляются в свежем виде и используются для засолки. Андромеда имеет отличные отзывы.

    Андромеда F

  8. Кистевой F1. Сорт томата Кистевой F1 это ранний куст – срок созревания плодов составляет 90 суток. Рост растения высокий – достигает в теплице 1,8 м. На каждой грозди растения вызревает по 10 помидоров. Урожай растение приносит длительный период – одни помидоры срывают, другие начинаю созревать. Кистевой F1 стоек к болезням, нормально переносит изменение погодных условий, похолодание. Сорт устойчив к болезням. Томаты годятся для транспортировки и хранения. Растение не прекращает рост и плодоношение при ограниченной освещенности. Подходит для выращивания в северных регионах.

    Кистевой F1

  9. Катя F Скороспелый сорт томата, дает урожай на 85 сутки после высадки рассады. Сорт характерен небольшим ростом куста и малой густотой листвы. На каждой грозди вырастает по 8 плодов. Катя F1 устойчив к заболеваниям, поэтому томат не надо обрабатывать химическими соединениями. Растение одинаково хорошо развивается в жаркую погоду и при похолоданиях. Помидоры не подвержены растрескиванию, они долго хранятся и часто используются для продажи. Вес плода составляет до 150 грамм, урожайность 10 кг с 1 кв.м. Этот томат нужно подвязывать. Необходимо удалять пасынки.
  10. Сливовая капля F1 это новый гибридный сорт. Отличается удивительной лилово-желтой окраской плодов и их сливовидной формой. Растения достигают средней высоты – до полутора метров. Вес одного томата 40 грамм. Он содержит много полезных веществ и витаминов. За сезон дачникам удается снять с кустов до 500 плодов.

Компании Поиск F1 сорта давно знакомы. Она с успехом торгует семенами гибридов в специализированных магазинах и крупных супермаркетах. Характеристику и описание сортов томатовФ1 можно найти на упаковке с семенами. На фото представлены плодоносящие кусты гибридных томатов. В отзывах опытные огородники советуют, какие сорта помидоров лучше сажать в тех или иных климатических условия.

Томат

Томат обыкновенный

Род насчитывает около 900 видов однолетних, двулетних и многолетних травянистых растений, кустарников и деревьев. Кроме томата сюда относят хорошо известные овощные культуры — баклажан, картофель, перец, из декоративных цветочных культур — петунию, душистый табак, из дикорастущих — паслен черный, паслен горько-сладкий.

Существует несколько классификаций томата, что привносит некоторую путаницу и объясняет наличие большого количества ботанических синонимов. В России общепринятой считается классификация, предложенная в 1964 году советским селекционером-растениеводом, академиком Д. Д. Брежневым. Согласно ей, томат выделен в отдельный род Томат (Lycopersicon Tourn.) и подразделяется на три вида:

Т. перуанский (L. peruvianum Bezh.);

Т. волосистый (L. hirsutum Humb. et Benp.);

Т. обыкновенный (L. esculentum Mill. или L. lycopersicum).

В свою очередь, Томат обыкновенный объединяет три подвида:

Т. дикий;

Т. полукультурный;

Т. культурный.

Именно к подвиду Томата культурного относятся все возделываемые сорта. Томат культурный тоже подразделяется на три разновидности:

Т. обыкновенный (нештамбовый);

Т. крупнолистный (картофелелистный);

Т. штамбовый.

Американский ученый Чарльз Рик объединяет в род Томат 9 видов, что наиболее полно характеризует видовое разнообразие. Кроме описанных Д. Д. Брежневым, он включает также Т. Чесмана (L. cheesmanii) — дикорастущая форма, родственник известного «черного томата» сорта «Кумато», Т. чилийский (L. chilense), L. chmielewskii, L. pennellii, Т. мелкоцветковый(L. parviflorum), Т. смородиновидный (L. pimpinellifolium) — это так называемые «дикие томаты». Этой классификации придерживаются на Западе.

С 2005 года согласно новой классификации род Lycopersicon перестали выделять из рода Solanum. Основным названием культурного томата стало Solanum lycopersicum.

Корневая система стержневая, сильно разветвленная. Корни формируюся и растут очень быстро. При безрассадной культуре корни проникают на глубину 1-1,5 м, ветвление происходит в основном на глубине 55-85 см, охватывая до 1,25 м3 почвы. При выращивании через рассаду вследствие повреждения при пересадке корневая система располагается в более поверхностных слоях почвы на глубине 20-80 см, распространяясь в диаметре на 1,5-2,5 м.

Растения томата способны образовывать дополнительные корни на любой части стебля при наличии влаги и питания. Это биологическая особенность томата связана с тем, что в природе стебель может достигать длины до 5 м, под своим весом и весом плодов ложиться на землю, где и укореняется.

Стебли прямостоячие или полегающие, покрыты волосками. В начале жизни очень хрупкие, в последствии сильно твердеют. В высоту могут достигать от 2 до 8 и более метров. Имеются низкорослые (штамбовые) формы с длиной стебля от 30 до 80 см.

Листья очередные, непарно перисто-рассеченные, покрыты железистыми волосками. Бывают двух типов:

— обыкновенные с рассеченными долями, гладкие или слегка морщинистые;

— картофельного типа с простыми цельнокрайными долями, обычно морщинистые с сильной гофрированностью.

Томат волосистый

Томат перуанский

Соцветие — кистевидный завиток (кисть), простой или сложный, ветвящийся. Цветки мелкие, невзрачные, желтые разных оттенков, чаще пятичленные, иногда многочленные. Тычинок обычно пять (но может быть и больше), они сросшиеся и имеют вид конуса. Столбик нитевидный, оканчивается рыльцем бледно-зеленой окраски. Рыльце пестика может находиться ниже верхнего края тычинок, на уровне конуса тычинок или выступает над тычинками. Первые два типа рылец опыляются пыльцой своего цветка, а последний может опыляться и перекрестно, что используется в селекционной работе для получения гибридных семян.

Завязь верхняя, круглая, гладкая или опушенная, двухгнездная или многогнездная.

Плод — сочная двух- или многогнездная ягода разнообразной формы, размера и окраски. Плоды могут быть мелкие — массой 50-60 г, средние — 80-100 г и крупные — более 100 г. Могут они достигать и 500 — 1000 г.

Форма плодов может быть плоская, округлая, плоско-округлая, эллипсовидная, удлиненно-овальная, сливовидная или грушевидная, вишневидная или смородиновидная, с гладкой и в различной степени ребристой и деформированной поверхностью.

Окраска плодов варьирует от бледно-розовой до ярко-красной и малиновой, от белой, светло-зеленой, светло-желтой до золотисто-желтой и оранжевой. Промышленные сорта и гибриды имеют плоды красного, реже розового или малинового цвета. Овощеводы-любители часто выращивают желтоплодные томаты.