Шелковица черная в Подмосковье выращивание и уход

Выращивание шелковицы в Подмосковье: подходящие сорта, особенности посадки и ухода

Шелковица (тутовое дерево, тут, тутовник) ценится садоводами не только за декоративность. Несомненную пользу человек получает от сочных и приятных на вкус плодов, внешне похожих на ежевику. У тутовника много сортов, но не все чувствуют себя одинаково уютно в условиях Подмосковья. Для этого региона рекомендуются сорта белой шелковицы, которые быстро приживаются и обильно плодоносят.

Возможно ли выращивание шелковицы в Подмосковье

Тутовое дерево на родине способно достигать в высоту 15 м, в климате центральной полосы России не превышает 2,5–3,5 м. Пластины листочков тута довольно большие (10–20х10 см). Ими питается тутовый шелкопряд, разводимый в южных странах для производства шёлка.

Полностью созревшие плоды могут принимать белую, розовую, тёмно-фиолетовую, красную, чёрную окраску, достигать в длину 2–4 см. Плоды тута не являются ягодой, как их принято называть. Скорее, это мини-орешки, собранные в соплодие и прочно сросшиеся своими околоплодниками.

Соплодия шелковицы напоминают ягоды ежевики

Как свидетельствуют многочисленные отзывы бывалых садоводов, выращивание шелковицы в Подмосковье вполне возможно. Однако не всё так просто. Трудности возникают из-за холодной и затяжной зимы и слишком короткого лета. Пережить непродолжительные морозы деревцу по силам. Но следует учитывать, что ни его корневая часть, ни надземная не отличаются повышенной степенью морозостойкости.

На корневой системе, например, может пагубно отразиться остывание грунта уже в пределах 7–10°C. В связи с этим садоводу рекомендуется не пренебрегать такой мерой предосторожности при посадке культуры, как незначительное заглубление корневой шейки. В осенний период следует укрыть грунт в области корневой системы мульчирующим слоем. Надземную часть на зиму также рекомендовано утеплять различными ткаными материалами.

Особенности выращивания шелковицы в Подмосковье

Уникальность тутовника в том, что наряду с листопадом у него отмечается побегопад — процесс, при котором куст без каких-либо серьёзных последствий устраняет мало функциональный участок ветви. При этом между незрелым и зрелым отрезками побега формируется пробковая ткань.

Всё дело в том, что шелковица приспособилась к непродолжительному световому дню в условиях средней полосы, получив два срока вегетации — весенний и осенний. Для других южных культур такой факт неприемлем: они просто погибнут, не успев запустить защитный механизм перед зимовкой. Наличие преимущества у шелковицы делает её неустрашимой перед надвигающимися холодами.

Как правильно посадить шелковицу в Подмосковье

При выборе места для посадки тутовника следует принимать во внимание ряд условий:

  • хорошая освещённость участка;
  • наличие свободной территории в пределах 6–7 м до предполагаемого места посадки, отсутствие высоких построек и деревьев, создающих тень;
  • рыхлая почва с преобладанием суглинистых или песчаных компонентов.

Для посадки тута выбирают свободное и незатенённое место

Посадку шелковицы производят весной либо осенью:

  • высадку весной выполняют в апреле до момента интенсивного сокодвижения у растений;
  • к осенней высадке приступают ранней осенью или в середине сезона, не дожидаясь стабильных холодов и проливных дождей.

Посадка шелковицы:

  1. Для заделки корневой части тутового сеянца подготавливают яму 80х80 см.
  2. Её заправляют перегноем или компостом (1 ведро). Если земля тяжёлая, её разбавляют половиной тачки торфа.
  3. Корешки саженца расправляют и помещают внутрь свободно, присыпая грунтовым комом.
  4. При необходимости саженец подвязывают к колышку, который заделывают в ямку.

Посадка тута возможна и посредством семян. Для этого семенной материал за 2 месяца до посева подвергают стратификации. Семечки заделывают на глубину в 3–5 см, обязательно поливают, мульчируют.

Стратификация — предварительное замачивание семян в чистой воде на 3–5 дней и обработка слабым раствором марганцовки (0,1–0,25%) для пробуждения семян к жизнедеятельности.

Как грамотно ухаживать за шелковицей в Подмосковье

Весной вновь посаженные побеги осматривают, выявляют наличие обмороженных веточек, ликвидируют их при необходимости. Если растение пострадало за зиму не сильно, летом оно сможет компенсировать ущерб здоровью. В средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, шелковицу предпочтительнее выращивать в форме куста.

До созревания плодов шелковица интенсивно набирает рост, поэтому этот отрезок времени лучше всего подходит для процедуры формирования скелетных ветвей. Оптимальное время обрезки культуры — после появления листочков. Однако оно не должно совпасть с периодом сокодвижения у растения, так как отдавшие свой сок ветви рискуют полностью высохнуть. Кустику лучше всего придавать раскидистую форму, но не делать его чрезмерно высоким. В будущем такая мера позволит уберечь урожай от птиц. Кроме того, малогабаритный кустик всегда проще укрыть на случай зимних морозов.

В Подмосковье дерево шелковицы формируют в виде невысокого куста

Подкормку шелковицы производят по мере роста. В качестве добавок используют раствор куриного помёта (1:10) либо навоза (1:5). Со второй половины лета к поливкам прибегают лишь в очень сухую погоду. Шелковица привлекательна для птиц в период созревания плодов. Поэтому крону в этот период предохраняют специально натянутой сеткой.

Какой сорт шелковицы целесообразнее выбрать для Подмосковья

У тутовника имеется порядка 17 видов. Для простоты селекционеры подразделяют шелковицу на чёрную, красную и белую. Однако при подобной классификации в расчёт принимают не оттенок соплодий, а цвет коры. Естественно, что у чёрной шелковицы он намного темнее.

Шелковица чёрная

Сорта чёрной шелковицы с высокими показателями урожайности условия холодного климата воспринимают негативно, при температуре ниже -25оС они не выживают. По этой причине не рекомендуют приобретать их для посадки в Подмосковье. Советуют обращать внимание на созданные естественным путём полудикие сорта.

Плоды у чёрной шелковицы по своим свойствам более ценятся в кулинарии, чем у белой. Именно их берут за основу при варке компотов, джемов, варений, приготовлении вина.

Шелковица белая

Белая шелковица более распространена в умеренном климате средней полосы. Ветви и ствол растений имеют светлый бежевый или желтоватый оттенок. Зимой могут пережить морозы до -30оС. Отличительной чертой кустов белой шелковицы является ветроопыляемость, раздельнополость, засухоустойчивость, относительная морозоустойчивость. В суровые зимы они выживают, при этом часть ветвей у них отмерзает. С началом вегетации культура способна к самовосстановлению.

Из-за благосклонности к обрезке эти растения сажают для обустройства зелёной изгороди. Неприхотливость к почвенному составу является поводом для размещения белой шелковицы на некультивируемых участках. Однако к последним не относятся заболоченные территории, слабо переносимые культурой.

Любой сорт белой шелковицы в Подмосковье показывает хорошие результаты

Наиболее популярные сорта для Подмосковья

Впрочем, можно попробовать вырастить в Подмосковье как белую, так и чёрную шелковицу.

  1. Белая Старомосковская. Это дерево отличает шарообразная крона, помещающаяся на стволе высотой до 10 м. Окрас плодов — тёмно-фиолетовый, вкусовые показатели — великолепные. Достоинствами сорта являются самоплодность, стрессоустойчивость к морозам.
  2. Красная Владимирская. Растение достигает в высоту 6 м. Крона широкая с активным формированием нижних боковых побегов. Плоды сладкие, имеют ярко-пурпурную окраску. Умеренная морозостойкость и самоопыляемость — главные козыри шелковицы Красной Владимирской.
  3. Белая медовая. Это частично самоплодный сорт, у которого кусты образуют довольно широкую крону. Плоды вкусные, но транспортировку не приемлют, свежесть сохраняют на протяжении 6 часов. К плюсам сорта относят отличную морозостойкость, урожайность, неприхотливость к почвенному составу, простоту в уходе.
  4. Королевская. Выделяют сорт превосходные вкусовые характеристики плодов, обильное плодообразование. Королевская шелковица не нуждается в чрезмерном поливе, быстро приживается на разных типах почв. Плоды чёрные. Выполняется обрезка куста с приданием ему шарообразной формы. В дополнительной защите на зиму не нуждается, так как холода переносит хорошо. Сорт частично самоплодный, поэтому поблизости рекомендовано высаживать растения-опылители. Преимущества Королевской шелковицы — хороший процент урожайности, транспортабельность плодов.
  5. Чёрный принц. Растения сорта характеризует средний рост, обширная крона. Крупные чёрные соплодия достигают в длину 5 см. Культура не самоплодная, но нетребовательна к почвам, засухо- и холодоустойчива, даёт хорошие урожаи.
  6. Смуглянка. Это широко используемый сорт шелковицы в Подмосковье. Для региона он считается приоритетным. Соплодия отличает сладко-кисловатый привкус, чёрный цвет, сочность и мягкость. Растение неприхотливо к составу почвы, хорошо зимует. При подмерзании молодых побегов способно быстро реабилитироваться после обрезки.

Плоды шелковицы Чёрный принц достигают 5 см в длину

Видео: особенности выращивания шелковицы

Отзывы садоводов о посадке шелковицы

А я заметил, что шелковица — достаточно морозостойкое растение и сильно живучее. Ежегодный прирост может составлять до 70–80 см. И это даже в условиях Подмосковья. Занимаюсь выращиванием шелковиц уже более 7 лет и просто поражаюсь ее живучести…

Шелковица в Истринском р-не Моск. обл., привезенная (без сорта) с Украины, зимует без укрытия в течении 7 лет. Деревья ростом выше 3 м пытаются расти в кустовой форме, наблюдается ежегодное подмерзание прошлогодних августовских приростов (по осени пытается пойти во вторичный рост побегов). Плодит на протяжении 4 лет ежегодно, но выборочные ветки — нижнего яруса. Цвет ягод чёрный, плоды крайне мелкие, на мой взгляд (такую мелочь на Украине я не видела, прожив там более 10 лет). Урожай маленький, с одного описанного дерева 2 л ягод. Вкус несколько уступает южному — более водянисто-пресноват, при этом вкус юга ощутим. 4 года выращиваю шелковицу из семян, ягод ещё не было, ожидаю.

У меня тоже есть шелковица белая кустовая, брал её 4 года назад у Фунтикова. Высотой сейчас примерно 1.7 метра. Подмёрзли в этом году только кончики веток, сантиметров на 12–15. Ниже идут живые почки, и уже видны на них малюсенькие завязи. В прошлом году пробовал первые ягодки. Цвет белый, приторно-сладкие, маленькие.

Обнаружила первые ягоды на своей шелковице  Опыт удался. Из семян шелковицу вырастить можно. Мне привезли пару ягод поздней шелковицы из Элисты. Часть была посеяна сразу (август). Сеянцы распикированы в горшки, зимовали на подоконнике в качестве комнатных растений. Часть семян было посеяна следующей весной. Вот с этими сеянцами проблема — ну не растут они никак. На одном 3 ветки сантиметров по 40. Другой под косу попадал, так что совсем хилые веточки, хотя обрезка шелковице никак не вредит. Так что расти и плодоносить шелковица может и севернее Подмосковья.

В МО у нас вызревает и плодоносит, правда, ягодки ещё маленькие, меньше сантиметра, но очень много. Привезли из-под Ростова в прошлом году, деревце метр с кепкой.

Тутовое дерево возможно выращивать в средней полосе России. Оно показывает хорошую приживаемость и интенсивность роста. Если саженцы укоренились и пережили две зимы на новом месте, то и будущие зимовки они смогут спокойно вынести. При грамотном уходе за тутовым деревом оно может достаться по наследству потомкам, ведь продолжительность его жизни составляет не один десяток лет.

  • Надежда Золотова

Одни разновидности шелковицы выращивают исключительно для получения вкусных и полезных плодов, а другие используют еще и в ландшафтном дизайне. Дерево видового тутовника вырастает до 10–15 м, также есть невысокие – кустовые, штамбовые формы, но для украшения участков и парковых зон больше подходят плакучие. Судя по отзывам и фото такие деревца смотрятся оригинально, они просты в выращивании, не требуют кропотливого ухода.

Описание и сорта

Компактный плакучий тутовник был выведен в первую очередь для декоративных целей, есть отдельные, неплодоносящие разновидности, их часто называют парковыми. Дерево листопадное, до 3 м в высоту, ширина кроны около 1, 5–2 м. Листья у плакучей шелковицы крупнее, чем у видовой, по форме и окрасу они одинаковые. Летом пластинки зеленые, а ближе к середине осени приобретают соломенный оттенок. Ветки длинные, спускаются к земле, как у вербы или ивы. Ствол ровный, гладкий.

На заметку!В первые 2–3 года после посадки плакучая шелковица развивается очень быстро, затем темпы роста постепенно снижаются. Средний срок жизни деревца около 150–200 лет.

Период цветения и показатели урожайности зависят от климата, в средней полосе тутовник обычно зацветает в начале мая, на юге – в последней декаде марта, а в северных областях ближе к концу весны. Урожай в разных регионах собирают с июля по август. Годичные, привитые саженцы начинают плодоносить через 2–3 года после посадки, без прививки – на 5 или 6. Завязей много даже в самые неблагоприятные годы. Урожай собирать удобно, не нужно нагибать ветви или носить по саду стремянку.

Плоды-костянки, похожи на ежевику без плодоножки, длиной до 1, 5–5 см, массой около 6 г, розовые, темно-фиолетовые или белые, сладкие и сочные с едва ощутимой кислинкой и нежным, приятным ароматом. На юге хорошо растут все разновидности тутовника, а в северных областях рекомендуют выращивать шелковицу с белыми плодами. Не важно, какой окрас у костянок, все они имеют богатый состав полезных для организма человека веществ. Всего существует 17 видов плакучего тутовника, чаще они встречаются в культуре, но есть и дикорастущие. Самые популярные гибриды:

  1. Черная Баронесса. Плоды до 4, 5 см в длину, темно-фиолетовые. Разновидность выдерживает морозы до 30°C.
  2. Шелковица белая Пендула. Листья изумрудные, крупные, сердцевидные. Зацветает позже других разновидностей – в мае. Костянки белые, сочные, но плотные, за счет чего хорошо поддаются транспортировке.
  3. Розовая смоленская. Неприхотливый, декоративный гибрид. Плоды некрупные, малиновые, очень сладкие. Иногда плодоносит в первый год после высадки.

С видовых тутовых деревьев собирают до 100–115 кг урожая в сезон, плакучие менее плодовиты, максимальная отметка при выращивании на юге – 90 кг, а на севере всего 70. Шелковица штамбовая популярна среди дачников, поэтому селекционеры продолжают работать над выведением более низких разновидностей, которые можно использовать для украшения дорожек или для зонирования территории.

Декоративную плакучую шелковицу сажают в городских парках, вдоль дорог и аллей. Деревья компактные и аккуратные, не занимают много места, идеально подходят для украшения небольших участков. Зимой листва опадает, но деревца остаются красивыми за счет необычных, изящных ниспадающих ветвей. Размещают тутовник возле террас, беседок, сажают в одиночных и групповых посадках, используют в качестве живой изгороди или фона для клумб и цветников. Осенью ярко-желтая листва хорошо сочетается с елями, туями и пихтами.

Вас может заинтересовать:

Посадка тутовника

Шелковица плакучая, как и другие виды хорошо растет на открытых, солнечных, освещенных местах, подальше от высоких деревьев и зданий, дающих тень. Саженцы располагают с южной, защищенной от порывистого ветра стороны участка. К составу почвы особенных требований нет, но самые крепкие, декоративные и плодовые деревца вырастают на окультуренных, плодородных, суглинистых и супесчаных грунтах с нейтральным уровнем кислотности.

Внимание!Тутовник не растет на болотистых участках или в местах с высоким уровнем грунтовых вод, а также в сильно засоленной почве.

Посадочную яму готовят осенью до наступления морозов или за 2–3 недели до запланированной даты высадки. Лунку делают небольшую, глубиной до 60 см, шириной около 70 см. На дно высыпают 1, 5–2 ведра перегноя или компоста. Минеральные удобрения применяют за пару недель до посадки шелковицы, их добавляют (смешивают) в почву из ямы, затем смесь используют для засыпки. На ведро земли берут 50 г мочевины, 70 г суперфосфата, 50 г сульфата калия.

Лучше брать саженцы с закрытой корневой системой и только в надежных местах. Если корень открыт, проверяют, чтобы не было сухих, гнилых участков. Оптимальное время для высадки – конец апреля или начало мая (до распускания почек). Осенняя или летняя посадка (август-октябрь) допустима только в южных областях. Культура теплолюбивая, деревца должны уходить на зимовку после полной адаптации на новом месте.

Саженец, купленный в контейнере обильно поливают за 2 часа до посадки, затем высаживают методом перевалки вместе с земляным комом. Если корень обернут в полиэтилен – его снимают, а если в разлагаемый материал, например, в неплотный картон – оставляют. В случае, когда корень открыт, его аккуратно расправляют в процессе засыпки. Технология посадки тутовника:

  • на дне ямы делают холмик из половины подготовленной ранее земли;
  • по центру вставляют колышек, который в дальнейшем будет служить опорой для деревца;
  • рядом размещают саженец, засыпают остатками почвосмеси;
  • грунт немного утрамбовывают, вокруг ствола, на расстоянии 30–50 см от него делают земляной валик, высотой до 10 см;
  • в получившуюся лунку выливают около 2–3 ведер воды, постепенно, давая ей впитываться;
  • саженец плакучей шелковицы подвязывают к колышку, приствольный круг мульчируют торфом, перепревшими опилками или сухой травой.

При посадке на юге саженец прикапывают до корневой шейки, в северных областях и в средней полосе шейку заглубляют примерно на 5–6 см. Если планируется высадка тутовника только для украшения участка, выбирают мужские саженцы, а для получения урожая рядом размещают женское и мужское деревца. Расстояние между штамбовыми тутовниками – 3 или 4 м, от других деревьев делают отступ в 5–6 м. Посадочный материал покупают только в местных питомниках, деревца уже адаптированы к климату.

Особенности выращивания

Правильный уход за плакучей шелковицей включает несколько обязательных мероприятий, но в целом культура очень неприхотливая. Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе, после посадки – 2 раза в неделю, под каждое деревцо выливают около 15–20 л воды, в дождливую погоду увлажнения прекращают. Постепенно кратность процедур сокращают до 1 раза в 15 дней.

Внимание!В жару и засуху возвращаются к изначальному режиму полива – 2 раза в неделю. На протяжении всего лета следят за влажностью, не допускают заболачивания и пересыхания грунта на глубину до 5 см.

На первых этапах подкормки не нужны, саженцу достаточно удобрений, внесенных при посадке. Подготовка к зиме обязательна для молодого дерева до 3–4 лет. Перед первыми осенними заморозками саженец обильно поливают (около 30 л воды), ветки наклоняют к земле, как можно ниже, но так, чтобы не сломать, фиксируют. Ствол оборачивают в мешковину, полностью накрывают лапником или сухими листьями, слой «утеплителя» – 10 или 15 см. Зимой к посадкам подгребают снег. На юге в укрытии нет необходимости. Советы по уходу за взрослым деревом:

  • тутовник обязательно поливают, когда он завяжет плоды, дополнительно только в продолжительную засуху;
  • сразу после распускания почек подкармливают мочевиной (70 г на ведро воды), в начале цветения и в период плодоношения вносят фосфорно-калийную смесь или золу – 500 г рассыпают в приствольном круге;
  • в течение лета вырывают сорные травы вместе с корнем, после каждого полива и дождя рыхлят землю, мульчу периодически меняют.

Плакучую шелковицу формируют на штамбе около 1–1, 5 м. Центральный побег при формировании кроны не выделяют, ветки обрезают на нижнюю и боковую почки, таким образом создается характерный изгиб. Крону ежегодно прореживают, удаляют сухие, вымерзшие, старые и слишком слабые ветки, укорачивают слишком длинные побеги. Обрезкой занимаются весной до распускания почек и после листопада, когда температура воздуха не опускается ниже 10°C. Инвентарь (секатор, ножовка) должен быть чистым, хорошо заточенным.

Шелковица на штамбе не наделена иммунитетом к болезням и вредителям, поэтому без профилактических обработок не обойтись. Первый раз деревья опрыскивают в апреле, до набухания почек, а второй – перед осенними заморозками. Обрабатывают деревья и почву в приствольном круге. Используют 3% раствор бордоской жидкости, Нитрафен, весной можно применять раствор карбамида (30–40 г на ведро воды).

Способы размножения

Из семян шелковицу выращивают очень редко, зернышки могут быть мужскими или женскими, они долго всходят и очень медленно развиваются. Сеянцы требуют кропотливого ухода, нормально растут только при хорошем освещении и в определенном микроклимате. Чаще всего шелковицу размножают зелеными или полуодревесневшими черенками. Веточки с 2–3 почками нарезают летом, укореняют в земле прямо в саду или на подоконнике, сооружают мини-тепличку.

Реже для посадки берут отводки и поросль. Проростки с собственной, хорошо развитой корневой системой отделяют от корня материнского дерева и сразу пересаживают на новое место (по всем правилам). При желании, с одной шелковицы можно получить урожай синих и белых плодов, это возможно, если сделать прививку. Прививают тутовник несколькими способами, самый простой – это копулировка:

  1. На привое и подвое делают одинаковые косые срезы (между почками).
  2. Срезы соединяют так, чтобы механическое скрепление тканей между черенками было плотным.
  3. Место прикрепления перевязывают специальной изолентой или полиэтиленовой пленкой, она должна быть мягкой, подходит пищевая.

Внимание!При перевязывании прививки пленкой следят, чтобы привой не сместился, иначе черенок не приживется. Копулировкой занимаются в течение 2 недель после начала сокодвижения.

Опытные садоводы рекомендуют проводить копулировку с язычком, процесс немного сложнее, но надежнее. Косые срезы на прививаемых частях дополняют параллельными засечками, при стыковке они заходят друг на друга, обеспечивают максимально прочное соединение тканей черенков. Перевязку снимают только после того, как привитая веточка начнет активно развиваться.

Отзывы

Екатерина

О посадке плакучей шелковицы задумалась, когда планировала дизайн дачи. Сомневалась, приживется ли теплолюбивое деревце в Ленинградской области, и не зря. Брала сразу 2 саженца, заказывала из Московского питомника – мужской и женский, растут уже 12 лет, плодов так и не было, после зимы срезаю треть веток, они вымерзают. Может проблема в участке, он в низине, там постоянно влажно и прохладно, у знакомых тутовник растет высоко на склоне, каждое лето делятся урожаем. Деревца очень красивые, у меня они растут у подъездной дороги, рядом с елями.

Андрей

Перед посадкой плакучей шелковицы тщательно расчищал сад, мне сказали, что деревца будут плохо расти там, где есть остатки старых деревьев. Подкармливать начал через 4 года после посадки, как раз в этот сезон тутовник зацвел, летом использую комплексное удобрение, а весной азотное. На даче бываю нечасто, а спелые плоды сразу осыпаются, поэтому под деревьями стелю полиэтилен, свежие ягоды собираю для еды, а подвяленные сушу. Деревца обрезаю каждый год весной и осенью, убираю старые, больные ветки, остальные укорачиваю.

Напоследок дадим совет, в эпидемические годы, а также если рядом есть заброшенные сады, деревья нужно обрабатывать от болезней и вредителей трижды – весной, после сбора урожая и осенью. Процесс посадки и ухода за плакучей шелковицей прост, главное не забывать об основных мероприятиях, проводить их вовремя. Ухоженные деревца порадуют хорошими урожаями, украсят дачный участок, а при правильном размещении станут его изюминкой.

Шелковица в Подмосковье: выращивание и уход

Шелковица, или тутовник — популярное растение, которое чаще всего встречается на юге России. Ее темные или белые плоды (внешне очень похожи на ежевику) ценятся садоводами за отличные вкусовые качества и огромное количество полезных веществ. Специалисты не могут точно назвать родину шелковицы. В диком виде она встречается в разных частях мира — в Южной и Северной Америке, на юге Европы, в Восточной Азии. В России лучше всего возделыванием этой садовой культуры заниматься на территории Южного Федерального округа. При этом хорошие урожаи можно получить и намного севернее. К примеру, в последнее время шелковицу успешно выращивают в Подмосковье.

Взрослый тутовник представляет собой высокое и мощное дерево. Его высота может быть разной, но, как правило, не менее 3-4 м. Некоторые могут вырасти до 15 м в высоту. Именно поэтому сажать саженцы этой садовой культуры желательно подальше от других менее высоких растений. В противном случае остальные в саду будут испытывать дискомфорт из-за соседства с тутовником (им будет не хватать солнца, воды и питательных веществ). Плоды у этого растения небольшие: в среднем их длина до 3 см. В климатических условиях Подмосковья рекомендуется выращивать сорта именно белоплодной шелковицы. Главный плюс этого вида тутовника — хорошая зимостойкость. А вот деревья с красными и черными плодами лучше высаживать только на юге России, так как они страдают от холодных и суровых зим, но при этом являются засухоустойчивыми.

Культивирование тутовника в условиях столичного региона имеет свои особенности. Климат Московской области является далеко не благоприятным для этого южного растения. Перед разведением в первую очередь важно выбрать сорт, который будет не только хорошо расти, но и даст щедрый урожай в Подмосковье.

Важно! Во время выбора сорта шелковицы для выращивания в подмосковном регионе и Средней полосе стоит обратить внимание на его зимостойкость. Сорта обязательно должны выдерживать морозы до −30°С.

Шелковица в Подмосковье

В последнее время селекционеры вывели несколько сортов тутовника, хорошо адаптированных для выращивания в Московской области.

  • Хорошо зарекомендовала себя шелковица Владимирская (красная). Это высокое и мощное дерево, которое может вырастить до 6 м. Крона у растения широкая, дает много боковых побегов. Плоды у этого сорта очень сладкие и ароматные, имеют темно-пурпурный цвет. Сами ягоды не сильно крупные до 3 см в длину. Главными преимуществами разновидности можно назвать хорошую зимостойкость и самоопыляемость.
  • Другой хороший сорт для Подмосковья — шелковица Черная баронесса. В описании сорта говорится, что деревья имеют интересную и красивую форму в виде шара. Хорошо растет на любых почвах, даже на бедных. Однако для большего урожая все же рекомендуется перед посадкой удобрить грунт, заправить его компостом и минеральными удобрениями. Плоды у сорта крупнее — до 4 см в длину. Они сочные, черного цвета. Но быстро портятся (хранить их рекомендуется не более 12 ч). Главный минус сорта — плоды нельзя перевозить на дальние расстояния. Кроме того, Черная баронесса не может похвастаться хорошей самоопыляемостью, сорт относится к частично самоплодным. Именно поэтому для богатого урожая рядом рекомендуется высаживать другие сорта-опылители. При этом данный вид тутовника имеет и огромное преимущество для выращивания в Московской области — обладает высокой степенью морозоустойчивости.
  • Шелковица Смуглянка в Подмосковье также прекрасно растет. Это морозоустойчивый и адаптированный для местного климата сорт. Но разновидность тутовника относится к белоплодным сортам. Ценится в первую очередь за хорошую самоопыляемость. Деревья очень высокие и раскидистые. Сами ягоды у сорта не мелкие — до 4 см в длину. Плодоносит постоянно, без перерывов. Урожаи дает также обильные. В дополнительных сортах-опылителях не нуждается.

Кроме этого, в климате Московской области хорошие урожая дает шелковица сорта Остряковская, а также Белая медовая, Черный принц и Украинская. Все они хорошо выдерживают низкие температуры зимой, высокоурожайные и совсем нетребовательны к почвам.

Шелковица в Подмосковье: когда и как посадить

Многие садовые культуры в Москве лучше всего высаживать весной, и шелковица не является исключением. Весенняя посадка позволяет молодым растением укорениться и за летний период адаптироваться к местным погодным условиям. В Московской области саженцы тутовника высаживают в конце апреля — начале мая в зависимости от температуры воздуха.

Важно! Сажать шелковицу осенью в Подмосковье нежелательно. Саженцы не успеют укорениться, в итоге теплолюбивые растения рискуют замерзнуть с наступлением холодов.

Тутовник — мощное и высокорослое растение, поэтому для него нужно выбрать в саду достаточно большой и хорошо освещенный участок. Эта садовая культура не очень требовательна к почвам, однако не следует ее высаживать на болотистом грунте. Не любит она и грунтовые воды, расположенные вблизи поверхности почвы. Лучше всего для шелковицы подойдут склоны или небольшие возвышенности. При этом следует помнить, что они обязательно должны быть южными.

Обратите внимание! Лучше всего растет и плодоносит шелковица на супесчаных или суглинистых почвах. Но не следует отчаиваться, если грунт на участке слегка засоленный. В таком случае нужно внести некоторое количество плодородной земли, минеральных удобрений и сделать дренаж, так как именно длительный застой воды плохо влияет на растения.

Яму для посадки саженцев тутовника следует подготовить заранее. Для весенней посадки лунку лучше делать еще осенью в октябре. Посадочную ямку делают достаточно глубокой (на 50 см), ширина ее должна быть не менее 60 см. Верхний плодородный слой земли оставляют, а нижний убирают. Вместо него в яму вносят более питательный грунт (травяной перегной, компост, торф). Обязательно нужно внести в лунку и минеральные удобрения. Понадобится 50 г мочевины, 100 г суперфосфата и 60 г калия. Удобрения хорошо перемешивают с почвой.

Молодое деревце в условиях Москвы и области желательно высадить так, чтобы корневая шейка была заглублена. Однако сильно глубоко сажать растения тоже не нужно. Достаточно, чтобы корневая шейка выступала на 5-7 см. После посадки молодую шелковицу в обязательном порядке обильно поливают. На одно растение следует вылить 2 ведра воды (20 л). После этого приствольный круг мульчируют. Это предотвратит быстрое испарение влаги из почвы. В качестве мульчи можно использовать травяной перегной, компост, торф, а также опилки, стружки или даже почву. Также рекомендуется рядом с деревцем установить крепкий колышек, к которому нужно подвязать высаженный саженец. Такая процедура защитит растение от сильных ветров.

Шелковица в Подмосковье. Посадка и уход.

Если нет возможности высадить саженец весной, то при посадке в осенний период года, их в обязательном порядке нужно замульчировать. При этом слой мульчи должен быть толстым, так как это сохранит корневую систему от низких отрицательных температур. Во время осенней посадки также защищают и стволы саженцев от грызунов. Их обматывают твердым материалом (сеткой, рубероидом, кусками линолеума).

Обратите внимание! Высаживать саженцы осенью следует не позднее, чем за месяц до наступления устойчивой морозной погоды.

Как ухаживать и чем удобрять

Первые 2-3 года, как и многие другие плодово-ягодные деревья и кустарники, можно не подкармливать. Во время посадки в яму были внесены минеральные удобрения, их молодому растению как раз и хватит на несколько лет роста. Однако именно первые годы после высадки саженцы следует обильно поливать.

Важно! Шелковица — влаголюбивая культура. При недостатке воды растение будет плохо расти или и вовсе может остановиться в росте.

Первые 3 года молодые растения поливают 1 раз в 2 недели. На каждое растение нужно выливать 2-3 ведра воды. В обязательном порядке поливают растения перед цветением (цвести тутовник начинает в середине мая), сразу после цветения, после сбора плодов и обильно в конце сезона — в начале октября. Если идут сильные дожди, то орошение не осуществляют. А вот в засушливое лето норма полива может увеличиваться до 5 ведер на дерево.

С четвертого года тутовник начинают подкармливать. Для хорошего роста и плодоношения деревьям требуется минимум 2 подкормки за сезон. Первый раз шелковицу удобрения вносят в начале весны. По корочке льда следует разбросать минеральные удобрения. В это время года (ранней весной и в начале лета) всем растениям требуется азот. На 1 м² почвы разбрасывают по 40-50 г мочевины (карбомида).

Обратите внимание! Мочевину можно заменить аммиачной селитрой, однако ее потребуется в 2 раза больше — 80-100 г на 1 м² почвы. Второй раз за сезон деревья нужно подкормить в августе (первой половине месяца). В это время растениям нужен суперфосфат и калий. Эти удобрения помогут тутовнику подготовиться к зимнему периоду и справиться с холодами.

В течение всего лета траву в приствольном круге выкашивают. При этом не рекомендуется полностью оголять почву под деревьями. Будет хорошо, если она будет задернена. В сухую и жаркую погоду дерн не даст влаге быстро испаряться, а в холодное время года будет служить деревцу «теплым одеялом». Важно также подготовить растение к зимовке. Культура эта южная и теплолюбивая, поэтому в суровые зимы может погибнуть.

Как обрезать и размножить

Тутовник — высокорослое растение. Поэтому многие садоводы стараются придать ему форму и сформировать в виде кустарника в первые годы. Обрезку шелковицы делают ранней весной. Нужно внимательно осмотреть посадки и удалить все сухие, а также подозрительные ветки. Во время санитарной обрезки удаляют и больные ветки, так как именно в них и зимуют вредители. Такие ветки выносят за территорию сада и сжигают. Формировать тутовник в Подмосковье следует также весной. Штамб растения делают высотой до 2 м. Это процедура убережет растения от сильных морозов и облегчит садоводам уход за культурой.

Размножить тутовник можно самостоятельно методом черенкования. Однако делать это стоит исключительно в начале лета (с июня по первую половину июля). Именно в этот период года у культуры идет интенсивный рост побегов.

Шелковицу важно правильно обрезать и удобрить

Для черенков отбирают побеги только текущего года. Веточки делят на несколько черенков так, чтобы каждый имел длину 15-20 см. Желательно, чтобы на каждом отводке было по 5-7 почек. Готовые черенки несколько часов выдерживают в растворе корневина, а затем высаживают в плодородную почву. Важно, чтобы черенки не были посажены на солнце, лучше подойдут участки с кружевной тенью. Также стоит обратить внимание на то, чтобы на каждом отводке было по 2 листочка, но их нужно наполовину срезать.

Черенки обильно поливают и следят, чтобы почва не пересыхала. При хорошем поливе уже к осени отводки образуют развитую корневую систему.

Важно! Пересаживать на постоянно место их осенью не рекомендуется, лучше отложить эту работу на весну и с приходом теплой погоды рассадить черенки в необходимые места участка.

На зиму молодые черенки следует прикрыть соломой или же замульчировать другими материалами.

Если следовать рекомендациям выше, то с посадкой культуры не должно возникнуть проблем. Она прекрасно растет не только на юге страны, шелковица будет ежегодно плодоносить даже в Подмосковье, если правильно подобран сорт!

Какие сорта шелковицы лучше: состав и калорийность, полезные свойства и противопоказания

Шелковица, она же тутовое дерево — декоративно-плодовое растение, которое встречается в дикой природе и на частных территориях, обеспечивая садоводов вкусными и полезными ягодами. Чтобы добиться максимально положительного результата выращивания, стоит подобрать подходящий сорт культуры и обеспечить ему хорошие условия для роста и развития, а на что именно обращать внимание в этом вопросе — вы узнаете далее.

Как выглядит шелковица и где она растёт

Тутовник принадлежит к группе тропических деревьев, которые отлично чувствуют себя и в южных регионах России. Растение имеет красивые насыщенно-зелёные овальные листья и похожие на ежевичные плоды, характеризующиеся сладким вкусом и слабовыраженным ароматом. Чаще всего полностью созревшие ягоды имеют чёрный окрас, хотя нередко встречаются и разновидности растения с белыми плодами.

Средний срок жизни тутового дерева — 200–500 лет.

В южных регионах высота шелковичного дерева часто достигает 10–15 м, но при культивировании в домашних условиях её специально ограничивают до 3–8 м. В период созревания ягод повышаются и декоративные качества тутовника, поскольку издалека на ярко-зелёных листьях хорошо выделяются сначала красно-розовые, а затем полностью спелые чёрные или белые плоды. Растёт шелковица на многих континентах, но лучше всего дерево развивается в тёплых азиатских странах, Америке, на юге России и в Европе.

Знаете ли вы? На территории современной России тутовое дерево обрело популярность ещё во времена правления царя Ивана IV, ведь именно тогда начали производить тонкий шёлк, получаемый от жизнедеятельности шелкопряда. Насекомое кормили листьями дерева.

Состав и калорийность шелковицы

Шелковичные плоды содержат в себе огромное количество полезных витаминов и минералов, и основные среди них такие:

Помимо этого, в 100 г шелковицы присутствует 12 г углеводов и 1 г белков, а вот жиры полностью отсутствуют. Калорийность этого продукта составляет 53 ккал на 100 г.

Чем полезна шелковица

И белая, и чёрная разновидности шелковицы богаты самыми разнообразными витаминами и минералами, поэтому неудивительно, что и список полезных свойств тутового дерева достаточно обширен.

Важно! Прежде чем приготовить любое целебное средство на основе шелковичных ягод, стоит убедиться в отсутствии аллергической реакции на растение. С этой целью желательно начинать потребление плодов с малого количества.

Самыми заметными в этом случае будут следующие:

  • иммуностимуляция и повышение общих защитных сил, что особенно актуально в период сезонных недугов для профилактики инфекционных и вирусных заболеваний;
  • нормализация уровня сахара в крови человека и снижение проявления симптомов гипертонии;
  • нормализация обменных процессов в организме;
  • потогонный и антибактериальный эффекты;
  • мягкое очищение кишечника;
  • вывод из организма шлаков и токсинов.

Также стоит вспомнить и о пользе шелковицы для людей, страдающих заболеваниями ЦНС и от частых нервных потрясений, которые нередко сопровождаются бессонницей. Регулярное употребление ягод перед сном устранит эту проблему и улучшит общее самочувствие. Для использования в медицинских целях подходят любые части дерева: кора, корни, ветки, листья и сами ягоды.

Из них готовят отвары, настои и настойки, принимая их как самостоятельное средство или в сочетании с другими травяными сборами. Так, например, настойка из коры или корня растения может применяться как лекарство от бронхита, астмы и гипертонии, хотя не исключено его использование в качестве общеукрепляющего средства. Отвар на основе листьев уместен при лечении сахарного диабета, а также поможет снизить температуру при лихорадке. Сок ягод способствует избавлению от проблем ротовой полости и будет актуальным для полосканий.

Узнайте подробнее о пользе и вреде сушёной шелковицы.

Лучшие сорта шелковицы

При выборе подходящего сорта шелковицы стоит обращать внимание не только на описание внешних особенностей плодов, но и на другие важные характеристики: например, урожайность, морозоустойчивость культуры, внешние данные дерева и сложности ухода за ним. Только при комплексной оценке можно подобрать хорошую разновидность культуры, которая будет радовать обилием полезного урожая. Предлагаем вашему вниманию несколько самых популярных сортов тутового дерева.

Королевская

Сорт представлен среднерослым деревом (до 8 м), с раскидистой средне загущенной кроной. Листовые пластины тёмно-зелёные, глянцевые. Королевская считается одним из самых крупноплодных сортов, поскольку вес одной сочной и сладкой ягоды достигает 20 г, а в длину она вырастает до 6 см.

Форма чёрных плодов — вытянутая, кожица — средне тонкая, с мелкой костянкой внутри.

Собранный урожай можно использовать в свежем виде или для переработки на варенье, но долго лежать сорванные ягоды не будут. Срок созревания — начало июня. Основной особенностью сорта является раннее начало плодоношения, так как ягоды можно собрать уже в первый год после посадки. Кроме того, к преимуществам шелковицы Королевская стоит отнести сравнительную неприхотливость в уходе и высокую морозостойкость деревьев в холодное время года.

Читайте также об особенностях шелковицы розовой Смоленская.

Смуглянка

Тутовое дерево этого сорта относится к листопадным разновидностям с умеренно густой шарообразной кроной. В среднем его высота составляет около 8–10 м, причём в первые годы выращивания растение может достигнуть половины этих значений, а в дальнейшем прирост приостанавливается.

Листовые пластины крупные, широкие, с зубчатыми краями и шероховатой поверхностью.

Их цвет может слегка меняться в течение сезона: в начале лета листы полностью зелёные, а ближе к концу начинают желтеть. Белые ягоды, достигающие в длину 2–3 см, появляются в июне и не осыпаются в течение всего периода плодоношения. После сбора они не теряют своих свойств в течение суток. Как и в первом случае, растение характеризуется высокими показателями морозоустойчивости и низкой требовательностью к условиям выращивания.

Узнайте подробнее о сорте шелковицы Чёрная баронесса.

Чёрный принц

Ещё один крупноплодный сорт чёрной шелковицы, плоды которой часто достигают пяти сантиметров в длину. Их вкус — нежный, но с хорошо выраженными кисло-сладкими нотками. Средняя высота тутовника составляет 10 м, но возможно отклонение от этого значения в любую сторону. Крона растения широкая, ярко-зелёные листья асимметричные, довольно крупные, тупозубчатые по краям.

Цветочки появляются на деревьях уже в мае, но урожай собирают не раньше второй половины лета. К самым заметным достоинствам сорта относят отличные показатели засухо- и морозоустойчивости, а также неплохие показатели урожайности (по некоторым данным, с одного взрослого растения можно собрать до 100 кг крупных ягод).

Важно! Для образования плодов шелковице Чёрный принц необходимы соседи-опылители других сортов культуры.

Шелли

Шелли — это ранний крупноплодный шелковичный сорт с чёрными и блестящими 5-сантиметровыми ягодами, весом по 10 г каждая. Листовые пластины могут вырастать до 12–15 см. Высота дерева обычно не превышает 3–4 м, хотя без обрезки оно нередко достигает 10 м. Его крона округлая, пышная, а благодаря крупным листьям культуру выгодно использовать и в декоративных целях, особенно если учесть неприхотливость в уходе. Начало плодоношения — уже в первый год после посадки на участке.

Выращивание и уход

Выращивание тутового дерева начинается с момента его высадки на участке и обычно не сопровождается какими-либо трудностями. При правильном подборе территории посадки и учёте всех требований конкретного сорта есть все шансы получить не только вкусный урожай плодов, но и хорошее декоративное украшение сада.

Выбор и подготовка посадочного участка

Как и большинство других плодовых культур, шелковица относится к группе тепло- и светолюбивых растений, поэтому место для её посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами. С северной или северо-западной стороны от растения полезно установить некое заграждение, препятствующее воздействию на него сильных порывов холодного ветра. Что касается почвы, то оптимальным решением будет посадка тутового дерева в плодородную супесь или суглинок, а вот использования тяжёлых грунтов лучше избегать.

Важно! Поскольку тутовое дерево относится к долгожителям и характеризуется крупными размерами кроны, необходимо выбирать максимально просторный участок, на некотором удалении от других крупных плодовых растений.

В последнем случае для хорошего роста и развития саженца перед его посадкой стоит организовать насыпь из лёгкой и плодородной почвы высотой не менее 50 см. Альтернативным вариантом будет организация на дне посадочной лунки дренажного слоя толщиной около 10–15 см. Оптимальный уровень залегания грунтовых вод в этом случае составляет 1–1,5 м, а при более близком расположении подземных каналов к поверхности возможно загнивание корневища молодой шелковицы.

Правила посадки

В регионах с умеренным климатом шелковицу высаживают на участке преимущественно в весеннее время, когда растение не отошло ещё от зимнего покоя (это заметно по нераскрытым листовым почкам). За тёплое время года дерево адаптируется и спокойно переживёт предстоящие холода.

Осенняя посадка (примерно с начала сентября до октября) допускается для областей с тропическим и субтропическим климатом, где зимы начинаются поздно, а температурные понижения не столь значительны. На адаптацию растения на новом месте требуется около 6 недель, поэтому точные сроки посадочных мероприятий стоит планировать исходя из средних сроков начала зимы для конкретного региона.

Важно! Здоровые корни саженца шелковицы перед посадкой не обрезают: удалению подлежат только сломанные или гнилые.

Подготовительные действия и дальнейшая посадка выполняются согласно следующему плану:

  1. За 2–3 недели до предполагаемой посадки (или ещё с осени) на выбранном участке необходимо организовать посадочную лунку глубиной около 70 см и примерно такого же диаметра.
  2. Изъятую из ямы почву следует смешать с перегноем или перепревшим компостом (на 1 яму расходуется примерно 1 ведро удобрений), добавить 0,7–1 л древесной золы и по 20–30 г фосфорно-калийных удобрений. Заменить указанную минеральную составляющую могут комплексные смеси — нитрофоска или азофоска.
  3. Поверх удобренного субстрата обязательно засыпают слой обычной чистой земли в виде холма.
  4. В день посадки ещё раз осмотрите корневище саженца шелковицы и удалите сломанные или подгнившие места.
  5. Разместите молодое растение по центру лунки, расправьте корни и слегка присыпьте чистой почвой, в дальнейшем равномерно заполняя яму по всему объёму.
  6. Если саженец выглядит неустойчивым, стоит дополнительно вбить рядом с ним опорный колышек, подвязывая к нему ствол верёвкой в виде «восьмёрки».
  7. В завершение процедуры посадки остаётся только немного утрамбовать грунт и хорошо полить землю, расходуя на одно деревцо не менее 10–15 л воды. Как только она полностью впитается, приствольный круг мульчируют 5-сантиметровым слоем перегноя, свежескошенной травы или древесных опилок.

Полив и подкормка

Практически все шелковичные сорта отличаются повышенной устойчивостью к засухе, а значит, в регулярных обильных поливах эта культура не нуждается. При затяжном засушливом лете взрослое растение поливают 1 раз в 7–10 дней, расходуя на него не менее 15–20 л жидкости (лучше нагретой на солнце дождевой воды). Во второй половине лета частота поливов сокращается, а ближе к осени их совсем прекращают, начиная подготовку тутового дерева к холодному сезону и резким температурным перепадам. Особенно актуальна такая подготовка для региона Подмосковья и других областей с умеренным климатом.

Узнайте подробнее, как формировать и обрезать шелковицу.

Обрезка

Укорачивание или полное удаление побегов шелковицы лучше планировать на весеннее время (с конца апреля и до начала марта), когда растение ещё не полностью отошло от зимней спячки, а температура воздуха уже не будет опускаться ниже –10°C. Формирующую процедуру проводят только в первые несколько лет выращивания саженца на участке, удаляя сначала все боковые побеги (центральный укорачивается до 70–100 см), а на второй год оставляя 3–5 самых развитых, находящихся под углом 45° или больше. Центральная ветка в последнем случае должна возвышаться над другими примерно на 4-5 почек.

Формирование кроны шелковицы «на кулак»: а — срез веток; б — формирование трех «кулаков»

В последующие годы формировка растению уже не нужна, и от садовода требуется только санитарная зачистка кроны с полной вырезкой сломанных, больных или поражённых вредителями побегов. В отличие от формирующей процедуры, в этом случае все действия можно выполнять как весной, так и ближе к концу лета или осенью, обязательно с использованием острого и продезинфицированного секатора.

Советуем узнать подробнее, как и чем подкармливать шелковицу при цветении.

Подготовка к зиме

Стандартные подготовительные мероприятия к зиме включают в себя санитарную обрезку кроны, влагозарядный полив (проводится примерно в начале осени), рыхление и мульчирование почвы. Поскольку большинство шелковичных сортов относят к морозостойким растениям, то специальное укрытие требуется только молодым саженцам, особенно если они были высажены на участке осенью.

В качестве укрывного материала может использоваться спандекс или же лапник, которым плотно оборачивают ствол дерева. Прикорневую зону стоит засыпать слоем мульчи. В южных регионах такие серьёзные подготовительные мероприятия не требуются, и достаточно будет лишь рыхления почвы, полива и обрезки.

Когда начинает плодоносить шелковица после посадки

Некоторые сорта тутового дерева характеризуются ранним началом плодоношения (например, крупноплодный Королевский), но это не означает, что с дерева сразу удастся собрать большое количество ягод. Кроме того, на начальных этапах они мелкие и не такие вкусные, поэтому чтобы сполна насладиться полезными и сладкими плодами, стоит подождать ещё несколько лет. Хорошим плодоношением характеризуются растения в возрасте 3 лет и более — с них нередко снимают около 50–100 кг шелковицы.

Сбор урожая

Сбор урожая ранних шелковичных сортов начинается примерно в начале или середине июня, но в некоторых случаях созревание ягод приходится только на середину или даже конец июля. Отделить ягоды от плодоножек несложно, а вот складывать их желательно в неглубокую ёмкость, каждый слой перестилая бумагой. Сорванные плоды хранятся свежими не больше суток, после чего их придётся заморозить или переработать на варенье.

Знаете ли вы? Испачканные шелковицей руки очень тяжело отмыть, однако помочь в этом может сок тех же ягод, но другого цвета: если остались следы от чёрной шелковицы, просто помните в руках белую.

Хранение и заготовка шелковицы

Самыми популярными вариантами заготовки шелковичных плодов являются высушивание собранных ягод и их заморозка в морозильной камере, хотя не менее полезными станет приготовление компотов, джемов и варенья из шелковицы. Единственное, на что стоит обратить внимание — использование максимально спелых и сладких плодов, которые смогут полностью раскрыть свой вкус. Также не стоит забывать о предварительной очистке и обсушке собранного урожая, особенно если тутовник растёт в черте города.

Размножение

Размножить тутовник можно несколькими способами: семенами и вегетативными частями, правда, последний вариант используется намного чаще. Семенной вариант более уместен в селекционных экспериментах, в частности, и для адаптации шелковицы в суровых условиях выращивания или при доращивании подвоя для прививки (отобранные семена проходят стратификацию в течение двух месяцев).

Без предварительного охлаждения, перед посадкой семена придётся вымачивать в воде в течение трёх дней. Высев посадочного материала лучше всего выполнять ранней весной. Вегетативное размножение тутовника выполняется с помощью прикорневой поросли, отводок (для плакучей разновидности) и путём прививки на другой сорт. В первом случае необходимо срезать боковой прикорневой побег и после укоренения в воде высадить как обычный саженец, во втором — отогнуть наиболее подходящую хорошо развитую ветвь и, присыпав её землёй, дождаться укоренения.

После появления корешков посадочный материал отделяют и высаживают так же, как любой другой саженец. При желании летом можно заготовить и зелёные черенки, выбирая здоровые побеги текущего года. Их подготовка и посадка ничем не отличаются от предыдущих вариантов.

Рекомендуем узнать, как привить шелковицу летом или весной.

Болезни и вредители

Сладкие ягоды и сочные листья не могли оставить шелковицу без внимания насекомых, поэтому на самих тутовых деревьях и рядом с ними можно заметить хрущей, медведок, проволочников, американских белых бабочек, паутинных клещей и червецов комстока. Некоторые из них повреждают корневую систему растений, другие питаются исключительно соком листьев и молодых побегов, но в любом случае исход один — тутовник быстро чахнет и полностью отмирает.

Чтобы уберечь культуру от нашествия вредителей, тщательно выбирайте место посадки, при необходимости обрабатывайте почву инсектицидными составами и не забывайте придерживаться правил посадки и выращивания растений (особое внимание стоит уделить контролю увлажнения грунта). Решить проблему вредителей на шелковице помогут стандартные инсектицидные препараты широкого спектра действия, наиболее популярными среди которых будут «Цезарь», «Энжио», «Конфидор».

Из болезней культуре угрожают вертициллёзное увядание, бактериоз, цилиндроспориоз, курчавая мелколистность. Любая из них отрицательно сказывается на росте молодого растения, способствуя истончению побегов и снижению урожайности. Первые признаки недуга обычно заметны по состоянию листовых пластин, которые либо покрываются пятнами, либо подсыхают и скручиваются в трубочку (в дальнейшем опадают).

Действенными фунгицидами являются «Топаз», «Строби», «Инфинито». Среди профилактических мер выделяют стандартный контроль уровня влажности, соблюдение севооборота при высадке саженцев шелковицы на участке и дозированное использование удобрений.

Советуем узнать подробнее, чем похожи и различны ежевика и шелковица.

Возможный вред шелковицы и противопоказания

При умеренном употреблении шелковичных ягод никаких побочных эффектов от них быть не должно, правда, только в том случае, если вы не страдаете от аллергических реакций. Также осторожными с употреблением таких плодов стоит быть людям с первым типом диабета, ведь, несмотря на пользу шелковицы, её чрезмерное количество способно вызвать повышение сахара в крови.

К редким побочным реакциям потребления ягод стоит отнести диарею, тошноту и боль в животе, что характерно для случаев чрезмерного их потребления. В целом, шелковичные плоды хорошо переносятся человеческим организмом и приносят ему только пользу, а само тутовое дерево вполне может стать отличным декоративным дополнением вашего сада: чтобы оценить красоту плодоносящей шелковицы, достаточно даже просто взглянуть на её фото.