Сад и огород в октябре

Рачительный хозяин знает – даже с наступлением середины осени работы на дачном участке не прекращаются, нужно сделать еще очень много, чтобы и с остатками урожая грамотно разобраться, и комфортную зимовку растениям обеспечить, и к следующему сезону сад и огород подготовить.

Вашему вниманию 13 самых важных дел, которые нужно успеть «провернуть» на участке до наступления настоящих холодов.

1. Продолжайте собирать урожай в саду и огороде

Хотя основная масса огородных растений уже отплодоносила и собирается на покой, некоторые культуры и в октябре продолжают радовать урожаем.

В сухую погоду в открытом грунте заканчивайте уборку томатов, белокочанной и брюссельской капусты, брокколи, высаженной в августе зелени, корневого сельдерея и лука-порея. В середине и конце октября подходит очередь тыквы (плоды перед этим должны просушиться на грядках не менее недели для затвердения коры), позднеспелых корнеплодов (свеклу, морковь, петрушку, дайкон, батат, топинамбур, хрен). Все еще плодоносят поздние яблоки и груши – не забудьте и о них.

Часть корнеплодов, кстати, можно оставлять в земле и до заморозков, и даже на зиму. Так, хрен будет отлично чувствовать себя на грядке до самых морозов – он даже накопит большее количество питательных веществ, станет ароматным, сладковатым и не таким ядреным. То же самое касается и моркови. А часть лука-порея, топинамбура и пастернака и вовсе можно оставить в земле до весны – они прекрасно перезимуют и будут свежими.

Это же относится и к некоторым другим растениям. Например, цветную капусту, которая не успела сформировать головки до заморозков, стоит выкопать с комом земли и пересадить в обогреваемую теплицу для доращивания. А вот кочанчики брюссельской капусты после воздействия холода станут только вкуснее, так что их можно оставлять на грядках до первого снега.

2. Займитесь заготовками на зиму

Этот пункт осенней программы плавно вытекает из предыдущего. Раз уж урожай все еще собирается, нужно вовремя и грамотно его обработать, чтобы ни один витамин не пропал.

Капусту можно заквасить, томаты засолить или замариновать, сделать полезные заготовки из свеклы, приготовить вкуснейшие соусы и лечо.

Некоторые овощи и фрукты – тыкву, морковь, болгарский перец, кукурузу, цветную капусту, брокколи, мелкие томаты, яблоки, груши – также можно заморозить.

Некоторые растительные продукты не стоит подвергать заморозке – они либо потеряют вкус и все свои полезные вещества в процессе, либо после разморозки превратятся в неаппетитную кашу. Среди таких «капризуль» чеснок, арбуз, редька, лук.

3. Закончите подзимние посевы и посадки

Октябрь – самое время сажать озимый лук и чеснок и сеять свеклу, петрушку, укроп, морковь, щавель, пастернак.

Подзимний посев овощей и зелени – отличное решение для тех, кто хочет сэкономить время в горячую весеннюю страду и получить первый урожай на 2-3 недели раньше, чем обычно. К тому же доказано, что при подзимнем посеве семена становятся более устойчивыми к неблагоприятным погодным явлениям, а весной дают дружные всходы, которые не боятся колебаний температуры и многих заболеваний.

4. Уберите растительные остатки из сада и огорода

Падалица плодовых деревьев, опавшие листья, скошенная трава и выполотые сорняки, овощная ботва, обрезанные ветки, куски старой древесной коры – все это нужно своевременно убрать с участка. Несмотря на то, что многие дачники предпочитают оставить все растительные остатки на зиму перегнивать «на удобрение», вреда от них гораздо больше, чем предполагаемой будущей пользы.

Судите сами – они могу быть заражены грибком, бактериями, личинками и яйцами насекомых-вредителей; могут стать уютным зимним пристанищем для самих насекомых, слизней и гусениц; могут содержать семена и проростки будущих сорняков, которые дружно тронутся в рост весной; могут стать лакомством для грызунов, которые с радостью освоят ваш участок с «вкуснятиной» и будут досаждать долгие месяцы…

Так что никаких сомнений – все растительные остатки прочь с участка! Некоторые придется вывезти за его пределы и сжечь, другие еще можно использовать в качестве мульчи или для создания теплых грядок, третьи же послужат отличным сырьем для компоста.

5. Обработайте участок от вредителей и болезней

С наступлением холодов и после листопада следует провести осеннюю обработку сада и огорода от вредителей и болезней.

Так, от большинства грибков деревья и кустарники можно обработать 3%-ной бордоской жидкостью. Для профилактики парши и пятнистостей подойдет опрыскивание растений и почвы 5-7%-ным раствором мочевины (карбамида). От насекомых поможет обработка инсектицидами.

Побелка стволов деревьев – еще один способ, эффективный в борьбе с вредными насекомыми, к тому же защищающий кору дерева от палящих солнечных лучей. В конце октября очистите стволы деревьев от отмершей коры, а затем обработайте штамбы и основные сучья раствором: на 10 л воды понадобится 2-3 кг свежегашеной извести и 1-2 кг глины.

Огороду тоже не повредит осенняя обработка от вредителей и болезней. Если вы не сторонник «химии», грядки для обеззараживания можно обработать биологическими препаратами – Байкал, Бактофит, Триходермин, Планзир, Алирин-Б, Фитоспорин и т.д.

Если считаете биопрепараты недостаточно эффективными, используйте химикаты – например, уже упомянутую бордоскую жидкость.

Кстати, все эти процедуры по внесению в почву вышеуказанных препаратов обычно проводятся вместе со следующим пунктом – осенним перекапыванием грунта на участке.

6. Перекопайте почву

В конце октября стоит перекопать почву в саду в приствольных кругах, на грядках и междурядьях – это сильно заглубит семена сорняков, а также помешает вредителям спокойно перезимовать. Личинки и взрослые насекомые окажутся неприкрытыми на поверхности земли, станут легкой добычей для птиц и подвергнутся действию заморозков.

Землю перекапывают с помощью острой лопаты на глубину 15-20 см в междурядьях и 10-15 см по проекции кроны кустарников и деревьев. Не слишком плотную почву достаточно прорыхлить граблями или плоскорезом Фокина. При любом способе перекопки старайтесь не разбивать земляные комья, чтобы грунт не замерз. К весне он пропитается влагой и станет рассыпчатым.

Одновременно с перекопкой можно улучшить структуру почвы: внести золу, песок, компост или листовой перегной, если почва тяжелая (благодаря таким добавкам грунт станет рыхлым и водопроницаемым), внести перепревший компост, листовой перегной или древесные опилки – если почва излишне легкая и не держит влагу. Кислые почвы можно дополнительно нейтрализовать с помощью мела, доломитовой муки или извести.

7. Внесите удобрения

Во время все той же перекопки внесите в почву органические или минеральные удобрения на глубину 25-30 см. Для растений, которые остаются зимовать на участке, это будет хорошее подспорье, чтобы без потерь перенести холода. Для пустых грядок осенняя подкормка – задел на будущую весну, когда удобрения за зиму успеют равномерно «разойтись» в почве и будут готовы «к работе», как только земля оттает.

Перед наступлением зимы в почву можно вносить практически любые удобрения – комплексные минеральные, калийные, навоз и помет, компост, торф, сидераты, золу… Нужно только знать, когда и как это правильно сделать – а мы подскажем.

8. Подготовьте к зимовке неотапливаемую теплицу

Если теплица на вашем участке в этом сезоне закончила свое полноценное функционирование, нужно грамотно подготовить ее к зимовке, пока не грянули серьезные заморозки.

Отключите электричество и снимите температурные датчики. Смените верхний слой почвы или хотя бы обеззаразьте ее (марганцовкой, медным купоросом, раствором формалина, специальными биопрепаратами и т.п.). Промойте и просушите систему капельного полива, чтобы оставшаяся вода, замерзнув, в дальнейшем ее не повредила. При необходимости промойте и высушите каркас и стены. Продезинфицируйте само помещение, например, при помощи серных дымовых шашек – не забудьте после этого тщательно проветрить теплицу.

9. Обрежьте многолетники, ягодные кустарники и плодовые деревья

Осень – время для санитарной обрезки деревьев и кустарников. Следует осмотреть растения и удалить с них все слабые и скрещивающиеся побеги, сломанные и подсохшие ветви, а также волчки (жирующие побеги с большими листьями и слаборазвитыми почками).

При помощи такой обрезки вы сможете не только проредить и осветлить крону дерева, но и сформировать новые молодые побеги, направить их по нужной траектории, чтобы они не загущали крону.

Помните, что каждая культура требует своей техники обрезки – советы по каждой вы можете найти, воспользовавшись функцией «Поиск» на нашем сайте.

10. Проведите предзимние влагозарядные поливы

После того как с деревьев облетела большая часть листвы, следует заняться влагозарядным поливом сада – в период активного роста и плодоношения растения активно использовали воду, перед зимовкой нужно восполнить у них недостаток жидкости. Кроме того, хорошо увлажненная почва лучше проводит тепло и таким образом защищает корни деревьев от обморожения.

Влагозарядковый предзимний полив проводится из ведра (шланга) или дождеванием из расчета 40-70 л воды на 1 кв.м приствольного круга (почва под растениями ними должна промокнуть на 1-1,5 м).

Влагозарядный полив не проводят влажной осенью с регулярными обильными затяжными дождями.

11. Высадите новые саженцы

С середины октября можно смело высаживать новые саженцы деревьев и кустарников.

Перед посадкой внимательно осмотрите корневую систему молодых растений, при необходимости проведите ее обрезку и укоротите, перед посадкой обмакните в глиняную болтушку.

Высаживайте саженец в правильно подготовленную посадочную яму – круглую с отвесными стенками, подходящей глубины для каждой отдельной культуры. После посадки полейте и мульчируйте приствольный круг.

12. Заготовьте черенки для весенней прививки

В середине осени, после листопада, самое время заняться заготовкой черенков для прививки. Вы получите «спящий» черенок, который «проснется» весной, как раз к моменту прививки. Особенно это время года подходит для черенкования косточковых (вишни, сливы, абрикоса и др.), т.к. зимой однолетние побеги у этих деревьев очень часто подмерзают.

Черенки длиной около 30 см нарезают со здоровых взрослых маточных растений, выбирая крепкие побеги толщиной не менее карандаша с хорошо развитыми почками. Собранные черенки важно сохранить до весны так, чтобы они не высохли, не подмерзли, не подопрели и не проросли раньше времени. Существует несколько способов их хранения (в погребе, в холодильнике, даже в замороженных опилках и снегу), выбирайте тот, который удобнее вам.

13. Запаситесь землей для рассады

Пока земля не подмерзла, заранее определите количество весенних посадок и заготовьте почвосмесь для будущей рассады. Наберите с незараженного участка плодородную почву и добавьте в нее суперфосфат (из расчета 1 ст.л. удобрений на ведро земли). При необходимости добавьте в субстрат торф, золу, известь или опилки. Заготовленный с осени грунт можно хранить в деревянных контейнерах в подвале или погребе.

Как видите, и в октябре у знающего садовода-огородника на участке полно забот. Не поленитесь тщательно позаботиться об участке, теплице и оставшихся растениях – зима не за горами!

Статья из рубрики «Календарь работ садовода, огородника, цветовода.»

Подходит к концу дачный сезон, огород опустел, убран уже почти весь урожай. Казалось бы, что уже можно расслабиться и отдохнуть, но на самом деле еще много работы и в саду, и на огороде. В октябре все эти работы, в основном связаны с подготовкой садового участка к зиме.

Об этом и пойдет речь в этой статье. Вначале поговорим о сезонных работах в саду.

Октябрь. Сезонные работы садоводов

Ваш сад: работы месяца

Октябрь — время уборки яблок и груш поздних сортов. Сделайте это в первой декаде и уложите их на хранение. Чтобы плоды дольше хранились, их следует как можно быстрее после съема охладить и хранить при температуре 0 — плюс 5 градусов.

Ренет Симиренко — при плюс 2-3 градуса. Можно сохранять несколько месяцев при температуре от минус 1 до минус 0,5.

Если вы сняли груши слишком рано, храните при температуре 2-4 градуса, иначе они не дозреют.

Перед закладкой на хранение плоды каждого сорта необходимо перебрать, отобрать поврежденные болезнями и вредителями или с механическими травмами. Чем крупнее плод, тем раньше он созревает, сильнее дышит, больше выделяет веществ, которые воздействуют на окружающие плоды, ускоряя их созревание.

Поэтому плоды одного сорта перед хранением лучше разобрать по размерам: крупные, средние, мелкие. Разместить их в разные емкости и забирать из погреба в разное время.

Яблоки можно укладывать в картонные коробки, решетчатые ящики, тонкие полиэтиленовые полупрозрачные мешочки (по 1-1,5 кг), просто на стеллажи.

В октябре самое время навести порядок в саду

Вокруг молодых плодовых деревьев надо перекопать вилами почву на 15-20 см. Позднее, по замерзшей почве замульчируйте приствольные круги опилками или компостом, лучше всего торфом.

Выкопайте ямы и внесите в них удобрения для весенней посадки саженцев.

Чтобы деревья лучше пережили зиму, в приствольный круг вносят фосфорно-калийные удобрения (если их не внесли раньше) и заделывают в землю мотыгой.

Осенью стволы деревьев в саду надо побелить.

Стволы очистите от омертвевшей коры и потом побелите. Молодые деревья (до 5 лет) лучше белить раствором мела. Взрослые — известью с глиной (2,5 кг на 10 л воды) или садовой солнцезащитной краской.

Сад перед зимой надо очистить от сорняков, растительных остатков, больных и засохших побегов деревьев и кустарников.

Продолжаем посадки

В октябре пришло время сажать яблони, груши и другие плодовые. Закончить посадки необходимо не позднее, чем за 15 дней до устойчивых морозов.

Обрезать надземную часть осенью можно только у ягодников. Деревья обрежете весной, но не забудьте сделать это, чтобы саженцы хорошо прижились. Обрезаем для восстановления баланса между травмированными при выкопке корнями и надземной частью.

Когда на деревьях начнут желтеть листья, опрыскайте кроны раствором мочевины (500 г на 10 л воды), чтобы уничтожить споры парши и других грибных болезней.

Листопад не означает, что все ткани и органы растения вступили в фазу покоя. При положительных температурах продолжают развиваться цветковые почки, растут корни.

Позаботьтесь о улучшении почвы

Осенью необходимо позаботиться о земле. Хорошо, если удалось внести навоз. Органика улучшает почву, пополняет гумусом, делает почву рыхлее, воздухо- и водопроницаемой.

Если навоза и компоста нет, измельчите лопатой свежие стебли фасоли, бобов, ботву моркови, крапивы и перекопайте почву на штык лопаты. Это тоже полезное органическое удобрение.

Стебли и цветки бархатцев, календулы не бросайте в костер. Измельченные и заделанные в почву они очищают ее от вредителей и грибных болезней. Пижма, тысячелистник, ромашка также полезны для осеннего удобрения почвы.

Проведите работы по обрезке кустарников

В октябре обрезают кусты смородины и крыжовника. Красную и черную смородину, крыжовник освободите от старых и загущающих веток. Надо, чтобы ветвям было свободно, тогда и урожай порадует вас.

Кусту крыжовника требуется обрезка.

Не оставляйте пеньков при вырезке ветвей. В них зимуют вредители и возбудители болезней. Незагущенные кусты красной смородины плодоносят 15-20 лет, черной — 5-6 лет, крыжовника — 5-8 лет. После этого целесообразно полностью обновлять насаждения.

Земляника дает хорошие урожаи ягод в течение двух лет. На третий год урожайность сильно снижается. После третьего полного урожая плантацию следует ликвидировать.

К этому времени она накапливает болезни и зарастает злостными сорняками:

  • вьюнок
  • пырей
  • осот
  • одуванчик

Легче посадить новый земляничник, чем выполоть эти сорняки.

Перекопайте почву под кустарниками мелко, не разбивая комков, чтобы лучше впитывалась осенняя влага, талые воды и задерживался снег. И какая-то часть вредителей погибнет от морозов.

Новые посадки кустарников, деревьев, земляники замульчируйте перегноем, компостом или торфом. Это заменит вам перекопку. Достаточно будет легкого рыхления. Если мульчируете соломой, сеном или опилками, их надо вначале обрабатывать мочевиной или аммиачной селитрой по 20-25 г на кв. м.

Мульчу вначале насыпайте в 4-5 см от штамба, а когда начнутся морозы, укрывайте приствольный круг полностью.

В октябре можно сеять семена:

  • яблонь
  • груш
  • косточковых культур
  • айвы японской
  • калины и др

За зиму они пройдут естественную стратификацию и весной дадут всходы.

Сезонные работы огородников в октябре

Ваш огород: работы месяца.

Дел еще предостаточно.

  1. Во-первых, далеко не весь урожай собран.
  2. Во-вторых, во второй половине октября уже пора сажать озимый чеснок и, значит, пока еще не совсем поздно, необходимо подготовить грядку.

Сажаем озимый чеснок.

Заблаговременно нужно подумать и об участках под высадку лука-севка, о грядках для подзимних посевов. Не забыть заготовить садовую почву, перегной, компост для будущей рассады и весенней пересадки комнатных растений.

Конечно, можно обойтись покупными почвенными смесями, но все-таки лучше когда томаты, перцы, баклажаны и в рассадный период, и позже в огороде будут развиваться в похожей почвенной смеси.

Запасти почву нужно и для подзимних посевов. Если убрать ее в сарай, она не замерзнет к тому моменту, когда нужно будет засыпать в посевных бороздках семена моркови, петрушки и др.

Что будем сеять в октябре

Итак, первыми в череде октябрьских работ стоят сидераты. Яровые сидераты уже не имеет смысл сеять, а вот озимые (рожь, озимую пшеницу) — самое время. До наступления морозов они успеют взойти, подрасти и, значит, хорошо перезимовать.

Важно не перестараться с поливами. Если почва на грядке сухая, перед посевом польем ее по подготовленным бороздкам (можно в несколько приемов). Этого будет достаточно, чтобы семена злаков взошли и активно росли.

Если грядки больше не поливать, корни сидератов в поисках влаги будут активно развиваться вглубь, разрыхляя почву на глубине, недоступной садовой лопате. К тому же глубокие корни подтягивают питательные вещества из нижних слоев почвы, что тоже очень важно для повышения ее плодородия.

Огород засеянный сидератами.

Дачники, у которых озимые сидераты на огороде уже растут, спрашивают, когда их лучше перекапывать — весной или уже осенью?

  1. Во-первых, это зависит от того, какую зеленую массу нарастили сидераты. Если зелени много,
    можно и осенью перекопать.
  2. Во-вторых, сидераты лучше заделать в почву осенью, если весной мы собираемся занять участок ранними овощами, картофелем.
  3. На грядках, отведенных под теплолюбивые пасленовые культуры, сидераты можно перекопать весной.

Осенью под перекопку можно вносить не полностью перепревший навоз, компост: до весны в почве они успеют превратиться в хорошую органику.

Полностью готовый перегной, компост лучше оставить для мульчирования чесночной и луковой грядок (после посадки), подзимних посевов, которые будем проводить не раньше ноября. Место для подзимних посевов выбираем на солнышке, там, где не будут застаиваться талые и вешние воды.

Удобрение для огородных грядок.

Под перекопку вносим до ведра хорошего компоста или перегноя и по ст. ложке суперфосфата и сульфата калия. На хорошо выровненной грядке через 15 см друг от друга делаем посевные бороздки. (Почва для засыпки семян у нас приготовлена и хранится под крышей.)

Сеять будем после того, как температура устойчиво снизится до небольшого минуса. Если посеять в конце октября — начале ноября, семена холодостойких культур (морковь, петрушка, укроп) могут взойти и после наступления морозов погибнуть.

Во второй декаде октября высаживаем озимый чеснок

Мелкий лук-севок диаметром не более 1 см высаживаем на неделю позже чеснока. И чеснок, и лук до морозов должны только укорениться.

Если вскоре после посадки по прогнозам должны случиться морозы, грядки забросаем перегноем или компостом: под слоем мульчи почва сразу не остынет и у луковичек, зубков будет время укорениться.

Если октябрь будет теплым, замульчировать чесночную и луковую грядку лучше после похолодания, чтобы почва в периоды потеплений не согревалась и чеснок, лук оставались в покое до весны.

На огороде нет отходов, есть органика

Найдем время, чтобы привести в порядок компостную кучу. Верхний ее слой снимем и сложим «доходить до сыпучей кондиции». Туда же будем добавлять послеуборочные растительные остатки.

С такой «компостной ямой»работать приятно и удобно.

В низу кучи компост, как правило, к осени бывает готов (если, конечно, мы не забывали прослаивать растительные остатки землей, поливать их) и им можно утеплять на зиму зону корней садовых, многолетних декоративных и огородных растений.

Весной такое укрытие нет необходимости убирать. Компост, выполнив зимой роль утеплителя, начинает работать как улучшитель почвы. Сортируя компост, не забываем выбирать из него хрущей. Их можно просто складывать в какую-нибудь посудину: птицам будет чем полакомиться.

Беремся за лопату

Перекапывать или не перекапывать грядки осенью и когда это лучше делать?

Если почва на участке, постоянно пополняясь органикой, стала структурной и сильно не уплотняется за сезон, ее можно просто неглубоко обработать плоскорезом.

Тяжелые, уплотнившиеся в результате частых поливов участки без перекопки плохо впитывают дождевую и вешнюю влагу, снег с них сдувается, не задерживаясь. И то,и другое плохо для здоровья почвы. Перекопаем уплотнившиеся за сезон грядки, предварительно внеся компост, перегной, суперфосфат и сульфат калия.

Если на участке досаждали проволочник, совки, хрущи, перекапывать почву рекомендуют как можно позже, чтобы вывернуть на поверхность и заморозить вредителей.

Самая тяжелая работа на огороде в октябре.

Легкие почвы (песчаные, супесчаные) осенью лучше не тревожить: не копать, не вносить удобрения. Будучи перекопанной, такая почва сильно подвергается эрозии: и без того бедный плодородный слой сносится ветром, смывается дождями, талыми водами.

Удобрения, внесенные осенью в легкие почвы, вымываются в нижние горизонты, недоступные корням растений. На таких почвах грядки чеснока, лука, многолетних овощей (щавель, спаржа, лук на зелень, ревень) в зиму обязательно мульчируются, иначе после бесснежной зимы всходов можно не дождаться.

И чем толще утепляющий слой, тем больше шансов благополучной перезимовки растений.

В стационарных теплицах, в которых бессменно выращиваются одни и те же овощи, имеет смысл заменить верхний слой почвы. Почву из теплицы укладываем в штабель, переслаивая опавшими листьями, скошенной газонной травой, навозом (если есть).

В следующем сезоне важно не давать штабелю пересыхать. Года через два отдохнувшую почву можно вернуть в теплицу, отправив на оздоровление следующий снятый в теплице верхний слой.

Продолжаем уборку урожая.

В октябре каждый день может быть последним днем пребывания на грядках корнеплодов, капусты. Допускать подмораживание овощей не следует. Морковь, будучи в земле, может не пострадать от несильных морозцев, а свекла с ее корнеплодами «напоказ» повредится и не будет храниться.

Можно не очень спешить с выкопкой дайкона: пусть набирает вес и сочность. Его можно накрыть нетканым материалом на дугах.

Не торопимся убирать пастернак: он может даже перезимовать в грядке. Считается, что пастернак в холодную погоду становится вкуснее.

Попозже можно выкопать петрушку корневую, оставив в грядке несколько растений для весенней зелени. Листья с петрушки, остающейся зимовать в грядке, не срезаем, иначе растения могут не перезимовать. Несколько корней петрушки можно сразу пересадить в горшок,чтобы поставить на кухонный подоконник.

В октябре пора убирать капусту.

Легкое промораживание делает белокочанную капусту слаще. Но если мы собираемся обеспечить себя на зиму не только квашеной, но и свежей капустой, убрать ее лучше до наступления морозной погоды.

Если все-таки капуста подмерзнет, дадим ей оттаять на корню и только после этого срежем.

Капусту, предназначенную для хранения, или выдергивают с корнем, или оставляют длинную кочерыгу. Раздевая кочан, 3-4 кроющих листа не трогают.

Брюссельская капуста, кольраби благополучно переживут первые некрепкие морозы без ущерба для качества урожая. На брокколи регулярно срезаем небольшие головки, образующиеся на боковых побегах. Сами растения уберем с грядки уже после морозов.

После уборки кочанов белокочанной, кочанчиков брюссельской, головок брокколи и цветной оставшиеся на грядках стебли и кочерыги выдергиваем с корнем, рубим и закладываем в компост. До весны в земле их оставлять не следует.

Если брюссельская или цветная капуста не успевают сформировать полноценный урожай, растения выкапывают с корнями и «пересаживают» во влажный песок или грунт в теплице или подвале.

Если подвала нет, капусту можно доращивать в парнике, накрыв его пленкой, соломенными матами или старыми одеялами. Головки капусты подрастут за счет питательных веществ, накопленных в кочерыге, листьях.

Лук — порей выкапывать не спешим, но место в подвале, где можно прикопать растения, для него оставляем. А пока в очередной раз подокучиваем стебли порея, чтобы они отбеливались.

Дополнительно подсыпать земли нужно и к стеблям черешкового сельдерея. Многие дачники, чтобы уберечь стебли от загрязнения, отбеливают сельдерей, оборачивая черешки плотной, не пропускающей свет бумагой.

Черешковый сельдерей.

В отбеленных черешках уменьшается количество эфирных масел, и поэтому уменьшается горечь, они становятся более вкусными. Долго сохранить сочные черешки после уборки не получится, поэтому как можно дольше оставляем сельдерей на грядке.

Перед наступлением холодов его можно прикрыть нетканым материалом или пленкой на дугах Конечно, всю зиму мы его так спасать не можем, но продлить потребление полезных стебельков нам по силам.

Хотя и после срезки есть возможность сохранить черешки сельдерея свежими несколько недель. С черешков обрезаем верхнюю часть (где листья), хорошо промываем их, просушиваем, чтобы на стеблях не осталось капелек воды, заворачиваем в бумажное полотенце, запаковываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник.

Пользуемся последней возможностью заготовить впрок как можно больше зелени петрушки, укропа: сушим, замораживаем или солим. Высушенную зелень можно смолоть блендером и добавлять в супы, вторые блюда, салаты.

Зелень, придавая вкус и аромат, не будет «путаться» в зубах. Намоем листьев шпината, просушим, упакуем и уберем в холодильник, чтобы хотя бы в октябре-ноябре готовить зеленый суп-пюре.

Картошку, посаженную во второй половине лета, постараемся выкопать в погожий день, чтобы сразу проветрить и рассыпать в сарае для просушки.

В октябре не стоит тянуть с окончательной уборкой томатов, перца, баклажанов. Убранные в погожую теплую погоду, они дольше хранятся. Баклажаны, уложив в полиэтиленовый пакет, лучше хранить в холодильнике. А чтобы плоды не отпотевали, сначала их охлаждают и лишь после этого укладывают в пакет.

Вымыв, просушив и упаковав в полиэтиленовый пакет, можно долго хранить убранный в октябре редис.

Постараемся максимально сохранить: последние витамины осени, чтобы их хватило до весны.

Октябрьские работы цветоводов

О том, какие работы ожидают цветоводов в октябре читайте на следующей странице.

Другие статьи из этой серии:

  1. Сезонные работы в саду и огороде в ноябре.
  2. Сезонные работы садоводов и огородников в декабре.
  3. Сезонные работы садоводов и огородников в январе.
  4. Сезонные работы в саду и на огороде в феврале.

Если думаете, что дачный сезон с наступлением холодов закончился, то вы глубоко ошибаетесь — чтобы обеспечить хороший урожай на следующий год, в октябре на даче нужно провернуть немало дел. Какие, подсказывает наш эксперт, агроном Михаил Воробьев.

1. САЖАЕМ СМОРОДИНУ И КРЫЖОВНИК

Если крупные, молодые деревья сажать под зиму не очень рекомендуют, то кустарникам — самое время.

+ Кустики черной смородины сажают на 8-10 см, глубже, чем они росли в питомнике. Это стимулирует образование придаточных корней, а значит и увеличивает питание растений.

+ Саженцы крыжовника заглубляют меньше – на 5-6 см. Землю вокруг посаженных кустов полезно замульчировать опавшей листвой или прикрыть лапником.

+ Если не успели вырезать отплодоносившие ветви малины, то сделайте это в начале октября. Однолетние побеги укорачивают на высоту, удобную для сбора ягод – каждый садовод под свой рост. У ремонтантной малины плоды формируются на однолетних ветках. Для простоты ухода у этих сортов осенью срезают всю надземную часть.

2. ИЩЕМ ТЕМПЕРАТУРУ ДЛЯ ЧЕСНОКА И ЛУКА

Чтобы получить ранний урожай чеснока и лука, а также свежайшую зелень – самое время сажать озимые чеснок и лук. Конец сентября — октября оптимальное время для этого. Среднесуточная температура для чеснока должна быть в районе 10-12 градусов. Поэтому сажать его нужно пораньше. А вот озимый лук — попозже, когда температура будет в районе +5 градусов.

Тут есть свои хитрости: с одной стороны нельзя, чтобы температура была выше, чем нужно, потому что тогда лук и чеснок могут выкинуть стрелки. И тогда не переживут зиму. Если же температура будет слишком низкой, то тогда севок и зубчики чеснока не выпустят корни. И по сути будут просто храниться зимой под снегом.

Некоторые начинающие садоводы высаживают лук частями: в начале октября, середине и конце. На следующий год будет понятно, какое время для посадки будет оптимальным. Да, часть урожая может погибнуть, зато вы обогатитесь знаниями. Ну и разумеется, можно попробовать посадить разные сорта, на рынке сейчас очень много хороших гибридов.

Кстати, чеснок — отличное средство для отпугивания вредных насекомых и некоторых болезней. Лучшего всего он растет на освещенных местах, но если вы посадите его рядом с клубникой, луком, огурцами, картофелем, помидорами, малиной, крыжовником и черной смородиной, то только выиграйте. Тюльпаны, розы и гладиолусы тоже не откажутся от пахучего соседа. А вот капуста, фасоль, тыквы и горох такого соседства не любят и растут рядом неохотно. Поэтому подбирайте грядку для озимого чеснока с умом.

3. УТЕПЛЯЕМ ДЕРЕВЬЯ

Когда плодовые деревья сбросят листья, нужно устроить им влагозарядковый полив — хорошо, тщательно пролить под корень. Особенно, если осень и дальше будет такой — сухой и весьма прохладной. Чем тщательнее вы прольете корни, тем больше шансов, что деревья без проблем переживут зиму, и дадут хороший урожай на следующий год.

Потом нужно утеплить корни, присыпав их перегноем или торфом примерно на 5-10 см.

4. СЕЕМ МОРКОВКУ, ПЕТРУШКУ

Примерно за 2-3 недели до заморозков в землю можно посеять морозостойкие культуры — морковь, петрушку, сельдерей, укроп. Семена должны набухнуть, но не прорасти. Обычно это рекомендуют делать в конце октября. Но если заморозки на почве будут раньше, то можно посеять семена и в середине месяца. Тогда зелень вы получите уже ранней весной, а морковка поспеет в июне.

5. ОБРЕЗАЕМ АСТРЫ, ГОТОВИМ РОЗЫ

+ Прикрывать розы пока еще рано, но готовить к зиме их уже пора — нужно обрезать бутоны, верхушки побегов, чтобы растение перестало отдавать соки в них и начало запасать к зиме.

+ Астры, гвоздики, васильки, астильбы, лилейники, люпины и другие цветы с прикорневыми листьями, низко обрезаем — и листья, и стебли — оставляя примерно 3 см. Листья ириса обрезаем, оставляя примерно 15 см.

+ После первых заморозков наземная часть клубневых бегоний начинает увядать. Клубни с корнями выкапываем, складываем в ящики и убираем в прохладное сухое проветриваемое помещение.

+ Гладиолусы тоже убирают после первых заморозков: выкапываем, раскладываем луковицы по ящикам, оставляем сушиться в теплом помещении на несколько дней. После чего обрезаем листья и цветоносы, оставив только 1,5 см. Потом луковицы нужно поместить в очень теплое место (около +35), например, возле батареи. Сухие луковицы очищают и хранят при комнатной или низкой положительной температуре.

+ После того, как ночные заморозки повредят цветы георгинов, можно заняться и ими: аккуратно разокучить, обрезать стебли, оставив примерно 10 см, выкопать вилами, стараясь не повредить корни. Тщательно отряхните землю, слегка просушите. Осмотрите подсушенные корни, обрежьте повреждения, присыпав срезы золой. Просушивать георгины нужно в прохладном помещении (до +10 градусов) примерно месяц. Потом нужно пересыпать клубни опилками и убрать в погреб (или другое помещение, где достаточно высокая влажность и температура не выше 5 градусов).

+ Клубни нарциссов, лилий, гиацинтов лучше прикрыть сухой листвой от морозов, и еловым лапником от грызунов.

НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Если 3 октября дует северный ветер, зима будет холодной, если южный — теплой, если западный — снежной, если восточный — солнечной и сухой.

Какая погода стоит 4 октября, такая будет и весь месяц.

Если к 8 октября выпадет первый снег, зима установится к 21 ноября.

В этой статье поговорим о том, какие садовые работы в октябре необходимо провести на вашем дачном участке, чтобы в следующем году получить хороший урожай.

Садовые работы в октябре на даче и огороде

Дачный сезон закончился, но это не означает, что о даче можно забыть ещё на полгода и даже больше.

Ведь дача, это такое место, которому постоянно требуется уход и забота.

Особенно, данное утверждение касается сада или огорода.

После сбора плодов львиную долю внимания нужно обязательно уделить плодовым деревьям.

Но волноваться заранее не стоит, нужно начать работать, потому как всего лишь за месяц, данный на обработку, нужно многое успеть.

Что обязательно стоит сделать в октябре на даче

Для начала, как говорилось выше, подготовить свой участок к зиме, что значит – закончить со сбором урожая, поливкой, уборкой и так далее, в общем, подготовить к предстоящим морозам всю инфраструктуру.

Октябрь — идеальное время для посадки плодовых деревьев, так что, если вы приобрели их, то самое время найти им место. Но учтите, что во время посадки саженцы следует прикопать. Благодаря чему они спокойно переживут холодную зиму, а весной в уже заготовленные ямки вы их и высадите.

Так, давайте же перейдём к списку того, что именно нужно успеть за столь короткое время.

  • Грядки

Конечно же, нельзя забыть о самих грядках.

Если они того требуют – откорректируйте их борта, если же начало заливать дорожку, то, вместе с тем, ещё и заново протопчите тропинку.

Такими нехитрыми манипуляциями вы значительно облегчите и сократите себе работу в будущем.

К тому же, многих дачников может волновать один немаловажный вопрос: «Перекапывать или так сойдет?».

  1. Ответ прост и лежит практически на поверхности – если в результате долгих поливов ваша земля стала плотной, жесткой, тяжелой и перестала впитывать воду, то конечно стоит.
  2. Более того, во время перекопки желательно использовать перегной или уже созревший компост. Такую обработку земли желательно проводить в то время, когда уже холодно, то есть ближе к ноябрю, потому что в таком случае, вы избавитесь от двух проблем: вредители и твердая почва.
  3. Лёгкую почву трогать не желательно, потому как плодородный её слой и так невелик, а благодаря вашему вмешательству он станет ещё меньше, так как подвергнется эрозии.

То же касается и удобрений: в случае, если земля легкая, то удобрение очень быстро уйдет вниз, в глубокие слои, а корни туда не достают. Однако, стоит помнить, что обрабатывать грядки с, например, многолетними растениями стоит обязательно.

В общем, всё же оставьте часть не срезанных растений на поверхности, так как они неплохо задерживают снег, что спасет посевы от переохлаждения.

  • Сбор урожая

Для начала, можно собрать все оставшиеся корнеплоды:

  • морковка;
  • пастернак;
  • сельдерей;
  • капуста;
  • петрушка;
  • сельдерей;
  • редька.

Стоит отметить, что корешки сельдерея и петрушки можно и, скорее всего, даже нужно оставить в почве, так как именно в этом случае, уже весной вы сможете порадовать себя свежее зеленью.

После же них следует избавиться от ботвы и кочерыжек капусты.

В случае, если капуста успела промерзнуть, то следует немного подсушить и оборвать повреждённые листья.

Следует отметить, что капуста хранится лучше всего в подвешенном состоянии и при низкой температуре, достигающей одного – двух градусов.

  • Посадка

В том случае, если осень была тёплой, то в первой половине месяца можно посадить озимый чеснок.

Очень сложно определить в какое время садить чеснок, ведь в каждом регионе своя температура, однако, вот вам ориентир: если среднесуточная температура не выше десяти градусов, то смело идите в огород и сажайте.

Растение не должно замерзнуть в земле, но, вместе с тем, нельзя ему дать прорастить зелёные ростки.

С середины октября до, практически, начала ноября наступает время посадки овощных культур. На зиму можно высадить, например:

  • шпинат;
  • лук;
  • редис;
  • морковь;
  • салат;
  • или даже брюкву – выбор большой, так что высаживайте на своё усмотрение.

Когда же приступать к посеву в таком случае, нет точного утверждения, поскольку одни говорят, что нужно ориентироваться на температуру и среднедневная температура под 2-5 градусов вполне подходит, иные утверждают, что высаживать нужно исключительно только тогда, когда земля промерзнет на несколько сантиметров в глубину.

При посадке очень важно, чтобы плоды не появились осенью, так как в таком случае, они просто замерзнут и вряд ли снова вырастут.

Хотя, в том случае, если семена ушли не проросшими, то волноваться нечего, так как ни холод, ни снег, ни прочие радости зимы им более не страшны и уже весной, можно наблюдать всходы.

Правила посева:

  • семена обязаны быть сухими;
  • высев должен быть больше, чем весной, так как не все переживут зиму;
  • семена присыпаем отнюдь не землёй, а перегноем или песком, для большей уверенности, можно укрыть листьями;
  • выбирайте почву, которая будет весной легко прогреваться, не затапливаться, но и, самое главное, сама по себе будет рыхлой и плодородной.

Уход за цветами в октябре

Даже в ноябре яркими цветами вас могут порадовать астры и «октябринки», в случае, если погода их не заморозит.

Но, к счастью, какие бы цветы у вас не росли, уход практически за всеми одинаковый и не слишком затруднительный. Всего лишь следует увядшие стебли, да листья удалить.

К кустарникам же подход несколько иной: их следует просто связать – убережете растение от травм.

В том случае, если у вас имеются розы, то уход за ними крайне спорный.

Например, обрезка для них однозначно обязательна, однако «насколько», до сих пор не ясно.

Обычно, за норму принято брать 50 см, а мелкоцветные – и того короче. Также, даже самые мощные, кусты следует по максимуму пригнуть и окучить, а потом и вовсе прикрыть их плёнкой.

В данном случае стоит один раз перестараться, чем один «не».

Но вернёмся к вопросу об окучивании – чем?

  1. Точно не компостом – опасно, куст может просто-напросто погибнуть.
  2. Универсальным средством для этого будут сухая земля или торф, их, кстати, на взрослый куст понадобится больше, чем просто «одно ведро».
  3. Также, можно попробовать присыпать их листьями деревьев или укрепить пенопластом. Однако, это не суть важно, ведь самое главное, чтобы куст снегом не закрыло, а весной вода у него не отстаивалась.

Если вы оказались счастливым обладателем кипарисов, то, на время, уход о них можно отложить, поскольку цвести они будут до ноября, а укрытие наоборот им лишь повредит.

Что касается газона, то тут на ваше усмотрение: поскольку некоторые считают, что трава просто промерзнет и вновь не поднимется, то можно оставить его до следующей весны, но некоторые, что можно обрезать уже сейчас газонокосилкой и ничего газону не будет.

Компост, питание и земля

Октябрь — идеальное время для работы с землёй, ведь и более или менее тепло, да и в грязи работать не придётся, так что – уделите ей время по максимуму.

Компост же стоит перебрать, отсеять недостаточно прогнившую половину для дальнейшего компостирования. А оставшуюся часть можно вполне использовать на грядках или в цветниках.

На зиму яму с компостом следует накрыть плотной плёнкой.

Как удобрение в будущем и защиту ваших растений в настоящем можно использовать листья.

Дешево, считай бесплатно, но далеко не сердито, ведь средство универсальное и крайне полезное.

Сами посудите – в них происходят наиболее важные процессы жизнедеятельности: испарение, питание и фотосинтез.

А знаете, чем ещё полезны листья, да и собственно, чем эта «линька» полезна самим растениям?

  • листья прекрасно испаряют влагу;
  • сбрасывая листву, деревья и кустарники спасают себя от травм, нанесенных зимой тяжелым снегом.

Стоит отметить, что у тропических растений тоже имеется сезон «линьки», вот только длится он намного дольше и исключительно зависит от колебания влажности.

Октябрьская обрезка деревьев

Яблочные и ягодные культуры, вот о ком сейчас пойдёт речь.

Травмированные или культуры с густой короной опасны в первую очередь для самих себя, поэтому подрезать их не столько можно, сколько нужно.

Санитарную обрезку стоит проводить в то время, когда куст или дерево уже начало сбрасывать листву. Однако затягивать не стоит и все лишние, поврежденные веточки должны быть удалены ДО начала морозов.

В ином случае, вы, вместе с зимой, холодом и снегом, нанесёте растению непоправимый ущерб.

Один месяц слишком мал для того, чтобы успеть столько, но иначе нельзя. Если летом у вас, в случае чего, есть время для отдыха, то уже осенью передышки будут чреваты.

Поэтому дачникам только и остаётся работать, работать и снова работать, до начала холодов.

И даже не думайте откладывать работу на весну.

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Сад: сезонные работы в октябре

  • Полный список работ в октябре
  • Профилактическая обработка растений от грибных болезней
  • Санитарная обработка сада
  • Борьба с лишайником
  • Обрезка плодовых кустарников
  • Обрезка цветущих кустарников
  • Осенняя посадка малины
  • Посадка хвойных
  • Кустарники из семян
  • Деревья из семян
  • Заготовки из ягод

Полный список работ в октябре

  • Сбор и закладка урожая на зимнее хранение (виноград, яблоки зимних сортов)
  • Посадка ягодных и декоративных кустарников (начало месяца)
  • Пересадка декоративных кустарников (начало месяца)
  • Профилактическая обработка сада от болезней и вредителей
  • Удаление подпорок из-под веток плодовых деревьев
  • Очистка штамбов взрослых деревьев от старой коры, лишайников
  • Уборка сада от мусора, листьев и растительных отходов
  • Искореняющее опрыскивание
  • Заготовка черенков (виноград, яблоня) для зимних прививок
  • Борьба с грызунами: обвязка (лапником, мешковиной, рубероидом, мелкой сеткой) штамбов деревьев, раскладывание отравленных приманок в хранилищах
  • Санитарная обрезка плодовых деревьев
  • Санитарная обрезка красивоцветущих кустарников (гортензии метельчатой и древовидной, спирей летнего срока цветения)
  • Обрезка лиан — актинидии, лимонника
  • Обрезка корневой поросли у сиреней, жимолости, вишни, сливы, алычи, боярышника, облепихи
  • Заготовка семян декоративных деревьев и кустарников для подзимнего и весеннего посева (каштан, дуб, барбарис, бересклет, дерен)
  • Подготовка винограда к зимовке
  • Аэрация газона и внесение комплексного осеннего удобрения, уборка листвы
  • Сбор и сушка плодов шиповника, черноплодной рябины, боярышника (начало месяца)

Хранение урожая в городских квартирах.

Профилактическая обработка растений от грибных болезней

Когда завершится листопад и сад останется без листьев, можно использовать обеззараживающие препараты высокой концентрации и не бояться, что они сожгут листья. Заранее вокруг деревьев нужно сгрести опавшую листву и падалицу, прополоть сорняки, очистить цветники и отнести стебли огородных растений в компост. После этого плодовые деревья и кустарники (особенно смородину и крыжовник) и многолетние растения можно опрыскать раствором «Хоруса», 3-5% раствором медного купороса или 3% раствором бордоской смеси. Это профилактика большинства грибных заболеваний — парши, ржавчины, мучнистой росы, серой гнили. У деревьев также нужно хорошо смочить не только большие, но и мелкие веточки, чтобы раствор проникал и в трещины на коре.

Подготовка плодовых деревьев к зиме.

Санитарная обработка сада

Осмотрите деревья. Места с трещинами, следы от поломанных ветвей, дупла, трещины, отставание коры, черный налет на коре — следует незамедлительно зачистить и обработать (медным купоросом 3%).

обработка сада от болезней в октябре

Чтобы не повредить кору, толстые ветки пилят с отступом от места срастания со стволом и уже потом удаляют пенек. Пилить лучше узкой пилкой — ножовкой с мелкими зубьями. Изломы зачистите острым садовым ножом, выравнивая поверхность, продезинфицируйте 3% раствором медного купороса (300 г на 10 л воды) и покрасьте краской или садовым варом. Свежие срезы лучше покрасить на второй день — тогда краска хорошо сохраняется.

Очистка и побелка стволов плодовых деревьев.

Борьба с лишайником на стволах старых деревьев

Чтобы избавиться от лишайника на деревьях, опрыскайте стволы и ветви 3% раствором железного купороса в конце октября, когда полностью опадут листья. Усыхая, лишайник станет коричневатым — весной его можно удалить с поверхности коры металлической щеткой или губкой с абразивным покрытием.

Готовим к зиме плодовые деревья и кустарники: работы по месяцам.

Обрезка плодовых кустарников

После листопада нужно приступать к обрезке плодовых кустарников. У смородины удаляют все больные, сухие ветки — они обычно бугристые, хилые. Вырезают также ветки поломанные, старые (с маленьким годовым приростом), стелющиеся, растущие внутрь куста. В кустах черной смородины вырезают до основания старые ветки (4-5 лет), а также поврежденные и недоразвитые побеги. Оставляют здоровые ветви разного возраста (по 3-4 однолетних, двухлетних, трехлетних). У крыжовника и красной смородины плодоношение продолжается до 10-12 лет, поэтому удаляют только больные и загущающие ветви, а также ветки старше 12 лет. Все зараженные растительные остатки собирают и сжигают.

Обрезка черной смородины.

Обрезка цветущих кустарников

В начале октября можно приступить к обрезке красивоцветущих кустарников. Весной можно не успеть закончить работы до начала активного сокодвижения растений. Гортензии древовидная и метельчатая нуждаются в обрезке отцветших соцветий, поскольку цветут на побегах текущего года. Также укорачивают приросты на 1/3-3/4 длины, вырезают все слабые побеги. Древовидную гортензию обрезают сильнее, чем метельчатую. У летнецветущих видов спиреи также удаляют отцветшие соцветия. Если растения были плохо сформированы, кроне можно придать симметричную форму, обрезая побеги на внешнюю (ориентированную наружу из кроны) почку. Часть старых или мешающих друг другу, растущих внутрь кроны, ветвей вырезают полностью.

Как укрыть гортензию на зиму.

Осенняя посадка малины

Посадку малины лучше закончить до первых чисел октября. Тогда растения успевают укорениться, а весной дружно трогаются в рост и дают хороший прирост. Если затянуть, в малоснежную зиму они могут вымерзнуть. Самый простой метод размножения малины — отделение корневых отпрысков. Для закладки нового малинника у двухлетних растений откапывают корневую поросль — от одного куста можно взять 5-6 отпрысков, а остальную часть оставляют в ряду для замещения старых растений.

Для посадки нужно выбрать место с плодородной почвой и уровнем грунтовых вод не выше 1м. На 1 кв.м вносят 8-10 кг перегноя или компоста, 30 г двойного суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Саженцы при посадке заглубляют до корневой шейки, надземную часть обрезают до 30 см и поливают, чтобы в почве не было пустот. Весной, когда побеги замещения достигнут 15-20 см, всю старую надземную часть вырезают до уровня почвы.

Обрезка малины.

Нужно ли обрезать ремонтантную малину?

обрезка малинника в зиму

Осенняя посадка хвойных

Осенью в садовых центрах продается много растений. В начале октября можно смело покупать и высаживать в сад растения, выращенные в горшках (с закрытой корневой системой): ели, туи, сосну горную, пихты, псевдотсуги. Не забывайте регулярно поливать посаженные хвойные растения, тогда они успеют укорениться к зиме.

Подготовка хвойных растений к зиме.

Кустарники из семян: посев кустарников под зиму

Многие деревья и кустарники размножаются семенами — попробуйте их посеять под зиму, это несложно и очень увлекательно! Для непродуваемой и красивой изгороди идеально подходят туя, барбарис и дерен. Их лучше посеять свежими семенами сразу в саду, в защищенном месте — весной посевы дружно взойдут, пройдя естественную стратификацию под снегом. Через год сеянцы можно будет высадить из школки на постоянные места.

Шиповник коричный и боярышник не только полезны, но и красивы. Отделенные от мякоти семена высевают на заранее подготовленное защищенное место, в бороздки на глубину 3 см, посадки мульчируют сухим торфом.

Деревья из семян: посев под зиму

Для роли семейного дерева подойдут дуб, клен и каштан.

Лиственные деревья из семян

Семена буквально у нас под ногами — их можно найти на прогулке по парку. Посейте их на глубину 5-7 см, выбирая участок с суглинистой почвой. В первый год деревья растут медленно, нуждаются в защите от палящего солнца и регулярных поливах. Уже к 5 годам они легко достигают двухметровой высоты.

Псевдотсуга из семян

В заповедных уголках можно найти множество интересных шишек. Например, псевдотсуга — это пока что экзотика, но растение хорошо растет в средней полосе. Если вы найдете свежие спелые шишки, можно сразу посеять семена под зиму в грунт, состоящий из перегноя и песка на глубину 2 см. Через 5-7 лет сеянцы можно рассаживать из школки на постоянные места.

Хвойные в саду: растим из шишек.

Красивый кустарник — бересклет крылатый. Он незаменим для осеннего любования — его яркая листва и любопытные плоды раскрасят любую тень. Свежесобранные в начале октября семена нужно освободить от мясистых присемянников и посадить по неглубоким бороздам (2 см). Почва должна состоять из торфа, песка и плодородного грунта (1:1:1). Присыпьте посевы речным песком, прикопайте ящик в укромном месте сада до весны. К началу следующего лета сеянцы подрастут, их можно будет рассадить на постоянные места, не забывая притенять от жаркого солнца и поливать.

Заготовки из ягод

Ягоды калины, барбариса и облепихи снимают после первых заморозков. Тогда из них уйдет лишняя горчинка. Их можно заморозить — они потеряют свой специфический привкус, зато сохранят все полезные свойства. Или сделать прекрасные напитки, варить соусы, кисели. Для приятного аромата готовые блюда можно подслащивать ванильным сахаром и добавлять молотую корицу. А из ярко-красных ягод барбариса обыкновенного и оттавского можно готовить не только напитки, но и добавлять для пикантности в плов (10 штук на 3-литровую кастрюлю).

Калина: полезные свойства.

Зимние заготовки из облепихи.