Отзывы о вьетнамских свиньях

Свинья вьетнамская — отзыв

Я долго думала, стоит ли покупать этих замечательных хрюшек. Я ими, можно сказать бредила. Пересмотрела всю информацию в интернете. И наконец решилась.

Приобрела 3 штук: 2 девочки и 1 мальчика. Каждый день фотографировала их, мерила лентой. Мне было очень интересно наблюдать за ними, как они растут.

К сожалению, все мои фото остались в другом ноутбуке, который моя дочка утопила в чае.

Но не беда, в интернете их полно.

Итак, разоблачаем все мифы. За 8 месяцев я ПОЧТИ все о них знаю и считаю, что МЫ, потребители должны знать об этом.

Поросята- очень ласковые, добрые, любят понежиться. Это собачки. Они любят, когда им чешут пузики и ушки. Во Вьетнаме держат вместо собак. Поэтому их так любят. Может быть только и по этой причине держат. Очень жалко потом резать. Поэтому еще возникает мысль больше их не брать. Жалко.

Вот они, как всегда встречают меня, с громкими песнями:

А вот и 1 миф:

1. Вьетнамские поросята очень спокойные и тихие.

Ха ха ха. Вранье. Они так орут, когда видят меня или моего мужа.Даже если слышат, что я дверь открываю в дом, визг разносится на весь колхоз.

2. Вьетнамские поросята ничего не ломают.

Полы не разгрызают, но плохо закрепленную дверь проломить запросто. снести что-нибудь, легко!

3. Вьетнамские поросята мало роют.

За сутки 5 соток втроем запросто. никакого культиватора не надо. Роют с удовольствием.

4. Вьетнамские поросята — травоятные животные и питаются травой.

Травку любят они, но без зерна никак. 500 грамм в день обязательно. Или останавливаются в росте.

6. Вьетнамские поросята ходят в один угол.

Это правда. НО, если этот угол будет не убранным, они будут искать другой чистый угол. А если не останется свободного места, они будут гадить везде! НО зону кормления с туалетом они различают. С этим у них все строго.

7. Вьетнамские поросята не требовательны к еде.

ЭТО ПРАВДА. Они едят все. Даже шкурки от мандарин. Отходов нет. И варить не надо, как обычным свиньям. Все сырое. И зерно не надо заваривать. Высыпал и все!

И ЕДЯТ ОНИ МНОГО! Сколько не дашь, сьедят все.

8.Вьетнамские поросята очень дружелюбные животные.

Это правда. Спокойно находятся с другими соседями. На кур не нападают. Живут с барашком вместе и жуют травку.

9.Вьетнамские поросята к полугоду набирают 60-80 кг, к году 100-120 кг.

ЭТО ЛОЖЬ. Со многими советовалась, кто держал этих хрюшек. Пересмотрела ЮТУБ,

Вьетнамские поросята- это минипоросята. Их нельзя сравнивать с нашими БЕЛЫМИ. норма веса хрюшек в 6-7 месяцев-30-40 кг. Дальше вес увеличивается за счет сала. Мяса больше не будет. Решайте сами. Нужна тушка под 60 кг- кормите 3 раза в день по ведру, и получите сала, Нужно мяса-кормите травой, овощами и 500 грамм зерна. НЕ лучше ли тогда приобрести БЕЛУЮ?

Я сделала вывод по себе и соседям. Сосед кормил на убой. Получил 60 кг: из них 8 кг мяса, остальное сало и кости.

У нас 25кг: 6 кг мяса. сала нет. Остальное кости.

Вот она:

Еще немного подержали бы, и пошел бы в рост сало.

10. Мясо мраморное и вкусное.

Мясо у нам было не мраморное. Это наверно от кормления зависит. НО очень мягкое и нежное.

11. Вьетнамские поросята редка болеют.

ТЬФУ-ТЬФУ никто не болел. Это правда.

12. Вьетнамские поросята скороспелы и к 4 месяцам гоотовы к спариванию, мальчики к 6 мес.

Это неправда. Читала, что мама беременела от сыночка 2 месяцев. Потому что не успели вовремя отсадить детеныша. В 2 месяца уже надо отсаживать самцов.

Девочки не готовы к 4 месяцам. Вес в 30 кг они набирают только к 6 месяцам. И то, до 6 мес они еще маленькие, и к спариванию не готовы. ТО ЕСТЬ, самочка не подпустит самца к себе. У нас так было.

НА счет беременностей и родов ничего не знаю. Так как к сожалению, их не случала.

Хряка мы кастрировали. Так как наши свинки были очень маленькие и больше 25 кг не росли. Спустя 8 месяцев мы решили их скушать.

Нас обманул продавец. И я совершила все ошибки, какие могла бы сделать при покупки. Скорее всего, свинки были от помета брата с сестрой. Поэтому так долго росли. Третья свинка была всего 15 кг. Тушкой 8 кг. (Над нами смеялись мужики и ничего не взяли за убой).

Поэтому скрещивать я их передумала. Не хочу обманывать своих будущих клиентов. В будущем хочу заниматься их разведением. Очень понравились своей неприхотливостью.

ИТАК, советы:

1. Мы купили поросят у одного заводчика. Он обещал, что родословная разная. НЕ ВЕРЬТЕ ИМ, они хотят лишь их продать. Покупайте всегда у разных людей.

2. Обязательно смотрите мамку! Продавец, который говорит, что не показывает мамку по каким-либо обстоятельствам, типа как нам сказали, что там стерильно все для поросят , СРАЗУ разворачивайтесь и уезжайте. Вес поросенка полностью зависит от мамы. Папа мало влияет на генетику.

правило: МЕЛКАЯ МАМА-МЕЛКИЕ ПОРОСЯТА, КРУПНАЯ МАМА-КРУПНЫЕ ПОРОСЯТА.

3. Выбирайте крупного поросенка. Обычно из десятка- это первые 5. Остальные все заморыши, которым не хватило питания. В будущем, они также будут отставать в развитии.

ИТАК, стоит ли их брать? Стоят ли они тех денег, за которые их продают нам колхозники?

ДУмаю стоит, но не закие деньги, которые предлагают продавцы. Свинки эти в России совсем недавно, Еще 10 лет назад их продавали по 7 тысяч за голову. Это какой то кошмар. Мы купили за 1200. Я повелась на цену. Так в авито 1 месячный поросенок стоит 1500-2500 руб.

Считаю, что это тоже дорого. В росте они в 2 раза меньше. Поэтому и цены должны быть в 2 раза меньше обычных свиней. Я думаю, стоимость максимум 1500 рублей.

Пример:

Мы купили поросенка за 1200руб+кастрация 600руб+корм за 7 мес 1470(7руб*30 дней*7 мес)+ овощи с огорода и сено=3270 руб.

За такую цену на рынке можно 16 кг мякоти взять. А у меня костей меньше.

СВИНЬЯ ЗОЛОТАЯ ПОЛУЧИЛАСЬ, поэтому снимаю звезду.

Вьетнамские свиньи: отзывы про содержание и разведение вислоухих поросят

Выбирая нужную породу свиней, каждый ориентируется на нужные для него показатели. Спорить, какой вид свиней лучше, практически бессмысленно. За 7 тысяч лет разведения свиней количество пород превысило число сто. Вьетнамская вислоухая порода входит в это количество. В России этот вид появился недавно, но уже перешел из разряда экзотических.

Описание вьетнамской вислобрюхой породы свиней

Самой важной отличительной особенностью вислоухой породы является вислое брюшко. С рождения у маленьких свиней брюхо заметно свисает, у взрослых же свиней брюхо может упираться в пол. Средний вес породы составляет около 85 кг. Но если говорить о племенных особях, то здесь вес может доходить до 140 кг. Такой вес достигается за счет длительного содержания, в которое входит частые выгулы и применение качественных кормов. В годовалом возрасте рост может быть достигнут 45 см. Как воспроизводится и растится порода Петрена, можно узнать из данной статьи.

Своеобразная внешность отличает эту породу от других видов свиней:

  • маленькие ножки;
  • тонкий хвост;
  • нос приплюснутого типа;
  • маленькие уши, которые стоят;
  • прищуренные глаза.

Обычно вьетнамская порода имеет черный окрас. Но не удивительным будет встретить белый, рыжий, серый окрас шерсти. Светлые пятна могут встречаться возле копыт и на голове. Обычно при покупке фермеры отдают свое предпочтение свиньям с черным окрасом. Также особое телосложение отличает этот вид свиней. Хорошо развиты мышцы, спина и грудь достаточно широкие. Половозрелые особи имею на спине «ирокез». Как выглядит таблица веса, можно увидеть в данной статье.

Располагается он от холки до крупа. Этот «ирокез» имеет высоту в 20 см, он поднимается при радости или резком раздражении. У особей мужского пола – кабанов – вырастают клыки длиной в 18 см. Растут они до 3 или 4 лет, начиная с половозрелого возраста. О том сколько ходит беременная Вьетнамская свинья, рассказывается в данной статье.

На видео – свиньи Вьетнамской породы:

Вьетнамские свиньи относятся к породам, которые рано созревают. Но когда наступает этот период? Самцы созревают примерно к 6 месяцам жизни. А вот самки немного раньше: к 4 месяцам. В этом возрасте самки уже могут воспроизводить потомство. После рождения свинок от фермера не требуется тщательного ухода в силу того, что самки сами способны выхаживать своих детенышей. О том сколько живет свинья домашняя, указано в статье.

Характеристика вислоухого черного поросенка

Хороший иммунитет отличает эту породу от других. Поэтому даже при смене климата на их состоянии здоровья это не скажется. Родина вьетнамских свиней находится в тропиках. Это факт не мешает хорошо расти и развиваться свиньям в странах с холодным климатом.

Каким-либо обычным «поросячьим» болезням вьетнамская порода не поддается. Поэтому есть мнение, что прививать их от редких заболеваний не нужно. Существует только один нюанс: гельминты. Предостеречь свиней от заражения глистами практически невозможно. Все, что требуется от вас, это проводить профилактические процедуры. Узнать об отзывах породы Мангалица, можно из данной статьи.

Породы женского рода являются очень плодовитыми. Чаще всего на свет за одну беременность может появиться 12 новых особей. Также возможно появление и 18 поросят. За один год самка может воспроизвести 24 особи нового потомства.

На видео – порода свиней Вьетнамская Вислобрюхая:

Генетическая память – параметр, который очень хорошо развит у вьетнамских свиней. Именно этот фактор уберегает свиней от поедания ядовитых трав. Что касается еды, то кушают особи достаточно мало, но зато очень часто. Обязательно в рацион должны входить зеленые корма. Иногда в народе вьетнамских свиней называют травоядными. Но, как и собратьям свиней, одного растительного корма будет недостаточно.

Вьетнамские свиньи очень чистоплотные животные. Поэтому трудностей в уходе за скотом и помещением, в котором они живут, не возникает. У них, как и у людей, есть границы между туалетом и зоной для отдыха.

Конечно, все вышеперечисленные факторы хорошо проявят себя вместе с хорошим уходом и питанием. Также все зависит от того, какую особь изначально вы приобретете. Характер у особей достаточно ровный и спокойный. Агрессии по отношению к фермеру или своим собратьям они не проявляют. Описание породы Дюрок и другие характеристики породы можно узнать из данной статьи.

Толщина сала у этой породы составляет 3 пальца, а мясо раньше считалось деликатесом. Само мясо сочное и нежное.

На какие характеристики нужно обращать внимание при выборе? Если фермер желает закупать поросят, чтобы содержать их в племени, то лучше выбирать особи у разных поставщиков. Таким образом, удастся избежать скрещивания близкородственных особей. При покупке учитывайте, что ели поросенку месяц, и вес его чуть больше 3 кг, то у самки должны свисать молочные доли. Здоровые поросята будут иметь хорошо окрепшую мускулатуру и поставленные конечности. Изгиб носовых костей будет очень хорошо виден, голова достаточно широкая. Увидеть фото породы Ландрас можно .

На какие характеристики еще нужно обратить внимание при покупке молодых поросят?

  1. Шерсть должна быть ровной.
  2. Упругое тело.
  3. Под хвостом должно быть сухо и чисто.
  4. Блестящие глаза.
  5. Отличный аппетит.
  6. Хорошая подвижность.

Перед покупкой уточните состав корма, которым питается особь. В дальнейшем вы сможете правильно корректировать питание. Уже в возрасте 3 месяцев свинья готова к забою. Но все же рекомендуется делать это не раньше возраста в 7 месяцев. Это время считается лучшим периодом созревания.

При подготовке жилища не нужно особых навыков. Все характеристики и параметры позволяют без особых затрат сделать жилище свиней комфортным. В зимний период свинарники лучше отапливать. А вот в теплое время года свиньи должны хорошо выгуливаться. Для тех, кто хочет разводить в своём подсобном хозяйстве ещё и кур, то важно знать, чем кормить кур несушек зимой, об этом читайте .

При скрещивании свиноматки и хряка вы должны учитывать, что наличие родственных связей приводит к появлению больных, слабых поросят с уродствами. Также такие особи не могут иметь потомство, и очень плохо набирают вес.

Не многие знают, как определить, что свинья готова к скрещиванию с хряком. Хозяин заметит, что особь стала беспокойной, а при давлении на круп свинья останавливается на месте. После скрещивания наступает беременность, которая длится минимум 114 дней, максимум – 118. Обустраивать свое место свиноматка начинает за несколько дней, приминая сено. Если же вы заметили молозиво, то ждите прибавления в течение суток.

После родов необходимо очистить дыхательные пути новорожденных и оставить их обсыхать в заранее подготовленном месте. Молозиво – главная пища для появившегося потомства. Иногда фермеры делают укол, предотвращая появление анемии. Средний вес поросенка при рождении составляет от 400 до 500 грамм. Но уже к месяцу этот показатель составляет около 3 кг.

На видео – Вьетнамские Вислобрюхие свиньи:

Также к месячному возрасту поросенок должен сам пережевывать еду. Затем постепенно происходит отлучение от свиноматки. Существуют некоторые правила, которых нужно придерживаться при кормлении вьетнамских свиней. Когда начинают нестись куры несушки узнайте в этом материале.

Летом рацион поросят на 80 % состоит из травы и сочных кормов. При выборе сухого корма обратите внимание на то, что ячмень усваивается лучше других. Рожь и пшеница усваивается немного хуже. 10 % от массы корма должен составлять горох и кукуруза. Чтобы организм поросят лучше усваивал комбикорм, нужно его заваривать.

В свекле содержится большое количество клетчатки, которая плохо усваивается молодым организмом. Тоже относится и к соломе. В зимний период времени в рацион должно входить 800 г комбикорма, около 2-2, 3 кг измельченных сочных кормов и сена. В летний период количество сухих кормов нужно сократить до 600 г. Летом поросят кормят утром и вечером. Зимой количество кормлений увеличивают до 3 раз. Рекомендуется вводить рыбий жир дополнительно в качестве витаминной добавки.

На фото – Вьетнамские свиньи:

Если соблюдать все правила кормления, а делать это не сложно, то можно получить хороший результат.

Цены

Стоимость двухмесячных поросят составляет около 3 тысяч рублей. Цена хряка в возрасте 1 месяца составляет около 2 тысяч рублей. Стоимость четырехмесячных поросят уже выше – 4 тысячи рублей. Вьетнамские свиньи в возрасте 3 месяцев стоят 2, 5 тысячи рублей. Чем больше возраст поросят, тем выше их цена.

Отзывы

  • Андрей, 37 лет: «Держим породу вьетнамских свиней уже давно. В весе они достигают 120 кг. А вот детеныши их набирают в весе намного меньше. Кормить эту породу совсем не сложно. В летний период времени мы кормим их травой, зимой – сеном. Зерновые даем совсем немного, можно и вообще не давать. Породы очень умные, а свиноматки заботливые. Что касается сала и мяса, то оно очень вкусное. Но мы не очень любим сало, поэтому стараемся выращивать породы с большим количеством мяса. В основном содержим свиней на выгуле, в сарай заходят только, чтобы покушать. В связи с этим в помещении у них очень чисто. Даже после ночи поросята терпят, чтобы выйти на улицу в туалет».
  • Федор, 40 лет: Разведением свиней вьетнамской породы я начал заниматься еще в 2008 году. До этого времени постоянно держали обычных свиней. Как то в газете я прочитал про эту породу свиней, потом увидел их на рынке. В итоге купил самку и самца. На тот момент я еще не знал, как кормить и содержать эту породу. К правильному результату пришел чередой проб и ошибок. Был удивлен их чистоплотностью. Еще они очень быстро привыкают к людям. В 6 месяцев наш кабан весил 80 кг, а свиноматка около 60. Но немного ранее она весила больше. Вес снизился за счет того, что она кормит потомство. Кабачок, тыква, трава, самодельный комбикорм, подсолнечный жмых – всем этим питаются вьетнамские свиньи. Летом содержим скот в вольерах, а зимой – в кирпичном сарае».
  • Дмитрий, 42 года: «Мой опыт содержания вьетнамской породы свиней говорит о том, что это отличная порода для личных целей. Порода отличается спокойствием, не роет землю. Если ее не покормить вовремя, то она не будет кричать, а дождется хозяина. Пастбище – отличное место для выгула. В этом случае комбикорма уходит очень мало. Пару свиней держу более 3 лет. Хочу сказать, что они не заросли салом. С девятимесячного возраста свинья приносит потомство. Происходит это примерно каждые 5 месяцев. Считаю, что мяса в 50 кг – отличный результат. Мясо нежное, хватает прокормить семью из 5-7 человек. Чтобы свинья не заплыла мясом, нужно давать поменьше комбикорма. После того, как появились в моем сарае вьетнамские свиньи, обычные мне даже разонравились».

Перед покупкой вьетнамской породы свиней вы должны ознакомиться с правилами их содержания и кормления. В итоге, придерживаясь указанных норм, вы получите хороший результат. Чем больше возраст свиньи, тем потомство у нее будет крепче. В азиатских странах такая порода свиней считается талисманом, приносящим удачу. Как выглядит порода Мангал можно увидеть на фото по .

Цитата:
Все о вьетнамских свиньях: от покупки до разведения
Вьетнамские свиньиНе так давно появившиеся на сельскохозяйственном рынке, эти милые существа снискали любовь животноводов не только благодаря своей плодовитости, но и своеобразной внешности. Коротконогие, с огромным животом, благодаря которому они получили еще одно свое название – Вьетнамские вислобрюхие; они имеют озорной вид из-за маленьких прищуренных глаз и тонкого хвоста.
Озорство теряется при достижении самцами половозрелого возраста, который у этой породы наступает в четыре месяца. В этот период у самцов формируется щетинистая грива, которая из-за жесткости щетины торчит на холке, и живот отвисает практически до земли. Эта порода универсальна и уже пользуется популярностью в нашей стране.
Вьетнамские, или как их еще называют, Азиатские свиньи, не отличаются высокими темпами прибавки массы тела, однако берут количеством. Начиная размножаться в четырехмесячном возрасте, самки этой породы дают по несколькопометов в год, так как продолжительность беременности у свиньи не превышает 114 дней, они многоплодны, и за один раз может родиться до 20 поросят, в среднем от 9 до 13. Вес свиней колеблется от 10 до 100 кг, в среднем – 50-60 кг. Несмотря на то, что взрослые особи медленно набирают вес, около 250-300 граммов в сутки, некоторые из них могут достигать веса 150кг. На наш рынок поступают именно такие свиньи, весом более 100 кг.
На что обращать внимание при покупке
Вьетнамская свинкаЕсли вы загорелись приобретением поросят Вьетнамской породы, то прежде чем искать соответствующее объявление в интернете, должны изучить несколько правил разведения, чтобы потом не сожалеть о совершенной покупке, потому что нередко, неразобравшиеся горе-животноводы месяцами ждут приплода и прибавки массы, а этого не происходит из-за несоблюдения основных требований для нормального роста и размножения.
Во-первых, никогда не берите разнополых особей от одной свиноматки, так как скрещивая родственные виды вы занимаетесь селекцией слабых признаков, которые впоследствии могут проявиться плохой прибавкой массы и отсутствием потомства у взрослых особей. По этой причине не стоит покупать пару разнополых поросят в тех хозяйствах, где много свиноматок и всего один хряк, они обязательно будут иметь родственное происхождение. Как правило, родственниками бывают и взрослые особи, купленные в одном и том же месте, чтобы этого не произошло, не постесняйтесь спросить продавца о родословной покупаемых поросят.
Поинтересуйтесь и весом при рождении, прибавкой в весе поросенка в первые десять дней, попросите показать свиноматку, от которой вы покупаете потомство. Навскидку можно оценить, как давно был опорос: это выдают молочные доли и исхудавший вид свиньи, и сопоставить с весом приобретаемого поросенка, так вы поймете хорошо ли он набирает вес. Если вы не увидите признаков недавнего опороса, значит либо это другая свинья, либо поросенок, которого вы собираетесь приобрести, старшего возраста.
Приобретая поросят,оцените их внешний вид. Свиньи этой породы редко бывают белыми, часто черными и серыми, пятнисто-серыми. Поросята должны иметь живой взгляд, упругое тело, гладкую, ровную шерсть, активны, хорошо есть, не иметь отделяемого под хвостом. Морда имеет специфический изгиб носовых костей,что придает им сходство с мопсами, короткая и широкая. Туловище с развитыми мышцами, конечности крепкие, расставлены широко.
Какие корма подойдут
Здоровые поросята отличаются хорошим аппетитом. Немаловажную роль играет постепенный переход от одной пищи к другой, поэтому не забудьте уточнить у разводчика, к какому корму приучено животное. Чаще всего поросята этой породы охотно употребляют в пищу комбикорма и зерноотходы, причем в сыром виде, что заметно упрощает их содержание и приводит к тому, что поросята быстро набирают вес.
Подсосные свиноматки должны получать ежедневно пойло со жмыхом .А для откорма молодняка отлично подойдут концентрированные корма для обычных свиней. Трехмесячного поросенка уже можно отправлять на забой.
Приступаем к разведению
Вьетнамская свиноматкаРазведение Вьетнамских свиней не требует особых усилий. Начиная с четырехмесячного возраста свинью можно подвергать вязке. При первом опоросе свинья приносит около 5 поросят, в последующих пометах их число увеличивается до 10-20. Беременность свиньи длится 3 месяца 3 недели и 3 дня и никак не влияет на развитие свиноматки. Сразу после рождения , на первый-второй день поросятам делают прививки, в последующем прививания уже не требуется.Благодаря высокой плодовитости и хорошей адаптации разведение свиней может стать прибыльным бизнесом, и деньги, потраченные на приобретение первой пары поросят окупятся с лихвой уже после получения первого приплода,в дальнейшем остается только получать прибыль.
Кроме того, само содержание Вьетнамских свиней не проблематично в наших условиях .Снабдив свинарники достаточным количеством соломы и увеличив число кормлений до трех в сутки, можно не переживать о том, что свиньи не вынесут нашего морозного климата. У свиноматок хорошо развит материнский инстинкт, свиньи, насколько это возможно, чистоплотны, испражняются в одном месте, не грызут полы в свинарнике, не роют землю, не имеют характерного запаха.
Азиатские свиньи отличаются отменным здоровьем, и если вдруг взрослая свиноматка вдруг перестает есть, становится беспокойной, нужно осмотреть половую петлю. Припухлость половой петли и выделения говорят о том, что наступила охота. Подтвердить эти предположения можно надавив руками на круп свиньи, и если она остановится и застынет на месте, значит ваши предположения верны, а если свинья уворачивается из под рук, значит еще не пришла пора вязки.
Условия содержания
Поросята в сараеЕсли вы запланировали разводить именно этих свиней, то следует учитывать некоторые особенности при построении свинарника. Как уже упоминалось раньше, эти свиньи не роют пол и поэтому необходимости в дополнительном укреплении пола нет. Лучше всего строить каменный свинарник, например, кирпичный, а полы забетонировать. Размер свинарника вы определите, подсчитав примерное поголовье, которое собираетесь содержать. Учитывайте, что размеры этой породы небольшие, однако содержать их лучше не по одиночке, а по несколько свиней в одном станке. Также планируя помещение, оставьте достаточно места, чтобы можно было вывозить навоз.
Каждую клетку, где будут содержаться животные нужно оборудовать деревянным помостом, чтобы не наступило переохлаждение животных в холодное время года. Продумайте систему обогрева, поскольку молодые поросята плохо переносят низкие температуры, а приналичии новорожденных поросят температура в помещении должна быть не ниже 20 градусов. Для улучшения продуктивности оборудуйте площадку для выгула,она не будет простаивать весной, летом и осенью, поскольку эти подвижные свиньи очень любят гулять, принимать грязевые процедуры.Купаясь в грязи, они охлаждаются в жару и отгоняют назойливых насекомых.Если на вашей площадке для выгула есть деревья, то ваши питомцы будут благодарны, так как смогут об него чесаться, а если дерева нет, то установите для этих целей бревно. Выгул свиней этой породы является необходимым условием их нормального развития. Для купания свиней выройте яму на площадке для выгула и наполните ее водой.
Чем будем кормить
кормление вьетнамских свинейПищеварительная система Вьетнамской свиньи устроена таким образом, что скорость пищеварительных процессов выше, чем у обычных свиней. Это связано с меньшим размером желудка и диаметром кишечника, в связи с этим в течение дня они нуждаются в подкорме. Зимой свиней нужно подкармливать трижды в день, в качестве подкорма подойдет тыква, кукуруза, и сено. Летом количество подкормок можно снизить до двух,преобладало количество зеленой пищи; расширяйте рацион за счет груш, яблок, кабачков, люцерны или другой травы, желательно вводить в пищу только молодое сено, так как грубая пища плохо переваривается в пищеварительном тракте этих свиней. По этой же причине не рекомендуется кормить эту породу кормовой свеклой и соломой .
Комбинированные корма лучше смешивать с отрубями, а из зерновых отдать предпочтение (в порядке убывания) ячмень, рожь и пшеницу. Составляя дневной рацион свиньи, следите за тем, чтобы не было переедания, но еды было достаточно. Мясо отлично подходит для бекона, в основном для этих целей их и выращивают. Чтобы получить отличную беконную свинину, важно избежать излишнего отложения жира. Помните, что ячмень и кукуруза способствуют последнему, поэтому их количество не должно превышать десятой части всего корма.
Первые результаты
Мясо Вьетнамских свинейМясо вьетнамских свиней только-только появляется на рынке, однако потребителям трудно оценить его органолептические свойства, потому что в продажу поступает мясо от взрослых особей, весом более 100 кг, меньших по весу оптовики не закупают у населения,потому что невозможно подвергнуть контролю в ветслужбе туши меньшего размера . А ведь именно мясо свиней весом до 40 кг обладает особым нежным вкусом, в нем нет избытка жира. Молодые свиньи весом до 20-30 кг набирают вес за счет мяса, затем происходит набор жировой массы. Достигая веса 20-40 кг отмечается оптимальное сочетание мяса и жира. Сегодня на рынке можно встретить охлажденные как целые туши, так и разделанные на половины и четвертинки части, весом от 10 до 30 кг,а салом различной толщины, но не более 4 см.
Мясо вьетнамской породы нежное и вкусное, признается деликатесом гурманами всего мира. На вид мраморное и сочное, оно сохраняет все свои и гастрономические и полезные свойства при любом виде термообработки. Благодаря очень низкому содержанию холестерина в этой свинине она не противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта при любом способе приготовления (ее можно варить, запекать, жарить). Это мясо не требует выдержки в холодильнике, его можно употреблять в пищу сразу после забоя. Да и самих вьетнамских свиней называют “ходячим холодильником”, потому что свиней, достигших трехмесячного возраста уже можно употреблять в пищу, и семья всега будет с мясом.
И напоследок предлагаю посмотреть очень интересное видео об этой замечательной породе. Приятного просмотра!