Голубика агротехника

Голубика или «пьяная ягода» (так растение издавна прозвали в народе) редко встречается в отечественных садах. Это обусловлено надуманными «трудностями» посадки и ухода за культурой. А возникают они у огородников по одной причине – слишком мало литературы, которая может подсказать правильную агротехнику выращивания этого кустарника.

Описание

Голубика (на латинском Vaccínium uliginósum) – относится к виду листопадных кустарников, она из рода Вакциниум семейства Вересковые.

В нашей стране в простонародье эту ягоду называют по-разному: «голубица», «голубец», «гонобоб», «гоноболь», «водопьянка», «дурника» и «дурниха», «дураха», «дурница», «лохина», «пьяничка», «пьяная ягода», «пьяника», «пьяница», «синика».

Фото садовая голубика

На заметку. Садовая «голубица» может жить целое столетие и способна переносить высокие морозы.

Голубика относится к большому семейству Вересовых. Это высокий (чаще 40-50 см, но может достигать 1 метра в высоту) листопадный кустарник. Главный стебель у растения одревесневший почти до самой макушки. Голубика очень похожа на чернику хотя они сильно отличаются:

Отличие голубики от черники:

  • по высоте, цвету стебля – он более светлый у голубики.
  • по цветоложу – у голубики оно изломанное, у черники – почти круглое и ровное.
  • по величине ягод – у черники ягодки меньше, чем у голубики.
  • сильно они отличаются и по вкусу ягод.
  • цвет сока ягод: у черники красновато-фиолетовый, у голубики – бледный.

Основное достоинство голубики – на одном и том же месте растение может расти очень долго, причем его продуктивность падать не будет.

На фото ягоды черники (слева), ягоды голубики (справа)

Посадка голубики

Подбор участка

Для посадки голубики к подбору участка в саду или огороде нужно подойти ответственно. Это растение очень любит солнечный или рассеянный свет, а также тихое, практически безветренное место. Если участок будет слишком темным, хорошего урожая голубики в вашем саду не дождетесь.

Важно! От морозов больше страдают поздние высокорослые сорта садовой голубики, поэтому их укрывают еще до начала зимних холодов. А в бесснежные зимы рекомендуется укрывать и низкорослые сорта, хотя они и относятся к зимоустойчивым.

Голубика растет на кислых почвах (pH 4,0-5,0). Причем участок, где планируется высадить голубику необходимо подержать под паром (несколько лет). «Пьяная ягода» совершенно не переносит предшественников.

Чтобы голубика давала хорошие урожаи, грунт под посадку делают торфяно-песчаным либо торфяно-суглинистым. Кроме того, земля должна обладать высокой влажностью, отличной аэрацией, рыхлостью.

Подготовка участка

Вряд ли у кого на участке земля обладает именно такими характеристиками, поэтому для выращивания голубики нужно подготовить специальный субстрат. Очень хорошо, когда грунтовые воды находятся на глубине от тридцати до шестидесяти сантиметров от поверхности грунта. Если в саду грунт очень легкий и вода хорошо сквозь него просачивается, высаживают «голубицу» в специальные ямы.

Подготовка почвы для посадочной ямы

Ширина ямы – не меньше 0,7 м, глубина – около 0,45 метров. На ее дно укладывается сера (около 30 г), хорошо размешивается с грунтом. Далее чередуются слои:

  • верховой торф;
  • речной песок либо песок, взятый в лесу;
  • опавшая хвоя;
  • старые перепревшие опилки.

Свежие опилки подходят лишь для мульчирования.

Грунт готовят за несколько дней до посадки садовой голубики, максимально его увлажняют.

Фото кустарника

Совет. Если вы хотите лакомиться голубикой с июня по сентябрь – сажайте в саду сорта этого кустарника разных сроков созревания.

Подготовка почвы для гребневой посадки

Этот тип древонасаждения «пьяной ягоды» подходит для земель с близким уровнем грунтовых вод или для глинистых почв. Верхний слой земли снимается на глубину 10 см. На дно получившегося «корыта» укладывается сера и перемешивается с землей. Остальные слои субстрата готовят также, как и в первом случае. Единственное отличие этих двух методов – в высоте посадки. В первом случае садовая голубика будет расти в выемке, во втором – на холмике.
В обоих случаях добавлять хвойную землю или хвою в субстрат обязательно. Эта культура растет в симбиозе с грибком, благодаря которому получает с грунта питательные вещества. Без эндотрофной микоризы существовать растение не будет.

Высадка саженцев

Для высадки голубики на садовом участке лучше купить готовые саженцы. Из семян сортовых культур вырастить растение с материнским данными невозможно – получится дикое растение. Причем на корнях саженцев, которые покупают в магазинах, эндотрофный грибок уже имеется.

Саженцы высаживаются в центре подготовленной ямы или в центре гребня. При посадке корневой ком земли нужно размять, а корни развести по сторонам, чтобы они быстрее акклиматизировались и двинулись в рост.
После посадки куст «пьяники» поливают.

Если же голубика выкапывается в лесу или её для посадки взяли у соседей, где она выросла с прикопанных веток, то в субстрат обязательно добавляется лесная земля и хвоя.

При выборе саженцев предпочтение отдается 2-летним – они быстрее приживаются и укореняются. Более взрослые саженцы обязательно требуют распрямления корней в стороны – самостоятельно сделать это они не смогут.

Важно! Распрямлять корни голубики или проводить раздел куста нужно непосредственно перед посадкой голубики, чтобы корневая система культуры не слишком обветривалась.

Высадку саженцев проводят весной либо осенью. Хотя осенью рекомендуется лишь подготовить место под посадку, а саму посадку желательно проводить весной до распускания почек.

На фото голубика, растущая в кадке

Первым делом нужно выяснить, какой вид голубики будете сажать – низкорослые культуры или высокорослые. От этого зависит схема посадки саженцев: низкорослые сорта садовой голубики высаживаются на расстоянии до 0,5 м в ряду, высокорослые – не меньше 1,2 м. Расстояние между рядами – от 3 до 3,5 метров.

Уход

Голубика, посадка и уход за которой в саду не слишком-то и сложные, вырастет гораздо быстрее, если правильно применять агротехнику выращивания этой культуры.

Агротехника возделывания голубики:

При выращивании кустарника очень важно разработать схему полива участка, при которой растение будет иметь достаточно влаги, но вода не сможет застаиваться больше, чем на 2 дня.

Поливают «пьяную ягоду» 2 раза в 7 дней, выливая под каждый кустик по ведру воды. Поливы проводят или рано утром, или поздно вечером. Особенно растение требует влаги в июле–августе – время закладки цветочных почек и плодоношения.
Если голубика испытает дефицит влаги в период плодоношения, то это отрицательно скажется не только на урожае текущего года, но и на следующем. А в слишком жаркие дни культуры нужно опрыскивать. Опрыскивания проводят ранним утром либо в послеобеденную пору.

  1. Подкормки

Уход за посаженной голубикой прост, ведь эта культура может хорошо расти как на богатых питательными элементами грунтах, так и на бедных.
Но и на подкормки голубика садовая откликается хорошо. Растение подкармливают минеральными удобрениями ранней весной. Наилучшие удобрения для голубики – сульфаты (калия, аммония, цинка), суперфосфаты, сернокислый магний.

Периоды подкормки голубики:
  • Азотные удобрения вносятся в 3 этапа: с началом сокодвижения, в первой декаде мая и июня (не больше 90 грамм на кустик). Начиная с периода цветения и до весны голубику азотными удобрениями не подкармливают.
  • Фосфорные вносятся летом-осенью – на кустик по 100 г.
  • Магния сульфат (один раз) – на кустик 15 г.
  • Цинковый и калийный сульфаты вносят всего раз за вегетационный период – на куст 2 г.
  1. Подкисление почвы (в случае необходимости).

Важно! Для приготовления субстрата лучше брать верховой (рыжеватый) торф с кислотностью 4,0-5,0. У низинного и среднего торфа кислотность в пределах 6, что недопустимо для голубики.

Если кислотность субстрата гораздо ниже требуемого уровня, его подкисляют искусственно, добавляя разведенную щавелевую, уксусную, яблочную кислоты.

  1. Обрезание

При взращивании садовой голубики проводят обрезания: у куста обрезаются боковые, молодые, приболевшие, слишком слабые, лежащие на почве ветки, поросль. Обрезания проводят ранней весной. У кустов на протяжении первых 2–4 лет такие обрезания проводят, чтобы сформировать крепкий скелет куста. Он поможет растениям выдержать сильный урожай.

У голубики, которая после посадки достигла 4-летнего возраста обрезаются все новые побеги, кроме нескольких, но самых сильных. Кусты прямо рослых видов прореживаются в середине, ветвистые – снизу. Самое важное при уходе – не допустить смыкание веток с соседними кустами, так как это отрицательно скажется на плодородности куста и на вкусовых качествах самих ягод.

Сбор ягод

Если процесс посадки «голубицы», уход за ней проводился правильно, то уже через 4 года можно собирать первые урожаи. Причем правильная агротехника выращивания голубики прямо сказывается на кустах растения – они становятся более урожайными, морозоустойчивыми, практически не поражаются вредителями, гнилями, болезнями, быстро растут и восстанавливаются.

Сбор урожая проводится раз в 7 дней с утра, после опадания росы. Созревшие ягодки должны повисеть на кустах несколько дней. Именно в эти дни они увеличивают свою массу, питательные качества и витаминный состав.

Фото посадок голубики

На заметку. В описании многих сортов голубики даётся информация о урожайности 5-8 кг с кустарника. На практике же собирают 2-3 кг ягод голубики.

Пересадка голубики: как и когда пересадить

Голубика встречается в частных садах пока не так часто, как малина или смородина. Тем не менее интерес к ней с каждым годом возрастает, что во многом объясняется приятным вкусом и пользой плодов, а также разнообразием сортов, предназначенных для садового выращивания. Многих интересуют правила ухода за кустарником, в частности, нужно ли его пересаживать, когда и как проводить работы — более подробно об этом в статье.

Можно ли пересаживать голубику

Для пересадки голубики могут быть разные причины. Во-первых, нередко садоводы решают самостоятельно выращивать понравившийся сорт. Для этого они используют несколько методов, например, черенкование одревесневшими, полуодревесневшими побегами или размножение отводками.

В любом случае, первоначально саженцы высаживаются на отдельной грядке или в теплице, и уже по достижении 2-летнего возраста их перемещают на постоянное место.

Иногда голубику размножают способом деления взрослого разросшегося кустарника — его выкапывают и отделяют молодые фрагменты корней со стеблями, которые затем высаживают в новые подготовленные посадочные ямы.

Также необходимость в пересадке может быть вызвана перепланировкой участка, когда на месте кустарника предполагается застройка, или же в том случае, когда возведение здания, забора создаст слишком затемнённые условия культуре.

Знаете ли вы? Голубика — одна из немногих плодово-ягодных культур, относящаяся к долгожителям. Продолжительность произрастания кустарника составляет 80–90 лет.

Пересадке подлежат и старые кусты. Как известно, голубика великолепно плодоносит, произрастая на одном участке, около 10–12 лет, но со временем грунт истощается даже с соблюдением периодических подкормок, что негативно сказывается на развитии культуры. Даже омолаживающие обрезки «под пень», проводимые 1 раз в 3-4 года, не спасают ситуацию.

Исходя из всего вышесказанного, можно утверждать, что пересадка голубики не только возможна, но даже нужна в определённых случаях.

Иногда происходят и такие ситуации, когда, например, садовод выбрал для растения хорошо освещённый участок в молодом саду, но не учёл, что окружающие деревья и высокорослые кустарники-соседи вскоре вырастут.

В итоге спустя несколько лет голубика оказывается полностью закрытой от солнца кроной окружающих культур. Выход один — заниматься пересадкой.

Узнайте также, через сколько лет после посадки начинает плодоносить голубика и как часто.

Когда пересаживать голубику

Для начала нужно определиться с наиболее подходящими сроками для пересадки голубики, так как при определённых неблагоприятных климатических условиях куст может попросту не прижиться, и все усилия окажутся бесполезны.

Не забывайте и том, что нужно выбрать для культуры подходящий участок — хорошо освещённый, без сквозняков и сильных порывов ветра. Разнообразьте состав почвы верховым грунтом, песком, хвойными иголками или опилками.

Также рекомендуется слегка подкислить грунт: например, можно развести в ведре воды 30–40 г уксусной эссенции (9%) — такого подкислителя хватит на 1–1,5 м². Выбирайте место, где нет заболоченности. Желательно выбрать участок на небольшой возвышенности, но не сажайте кусты в закрытых низинах, где будут скапливаться осадки и талые воды.

Важно! Голубика склонна к поражению грибковыми инфекциями. Лучше всего споры грибка развиваются и разрастаются во влажных жарких условиях, какие зачастую присутствуют в ложбинах и закрытых низинах: избегайте при посадке этих мест.

Чтобы определиться, когда пересаживать культуру, обратите внимание на климатические условия региона. Например, в северных областях осенние морозы приходят очень рано, и высаженное в эту пору растение может замёрзнуть, так и не успев адаптироваться. Что касается южных регионов, у голубики, произрастающей здесь, раньше начинается вегетационный период, и можно не успеть с пересадкой весной.

Весной

Весенняя пересадка — самый подходящий вариант для северных регионов, так как осенью заморозки начинаются слишком рано и растение может не успеть прижиться.

Нужно успеть пересадить голубику, пока она ещё пребывает в фазе покоя

Наиболее благоприятным для этого считается апрель или, в крайнем случае, начало мая. Почва в это время хорошо увлажнена, а земля достаточно прогрета (для посадки голубики температура почвы не должна быть меньше +5°С).

Знаете ли вы? Низкорослые сорта голубики можно высаживать в цветочные горшки: для этого контейнер должен иметь ёмкость 60–80 мл. Такой способ посадки обеспечивает мобильность кустарника — его можно переместить на другое место, спрятать под укрытие от сильного дождя или морозного ветра.

Осенью

При пересадке голубики осенью желательно проводить работы в сентябре, чтобы остался ещё достаточно длительный период до наступления морозов. За несколько месяцев растение сможет прекрасно адаптироваться на новом месте, пустить корни, а весной полным ходом пойдёт в рост.

После осенней пересадки кусты обильно поливают, а почву мульчируют.

Необходимо позаботиться о том, чтобы растение хорошо перезимовало. Голубика в основном хорошо переносит морозы, выдерживая понижение температуры до –30°С. Всё же на территориях умеренных и южных широт, где зима не отличается большим количеством снега, рекомендуется кусты укрывать на зиму, используя полиэтилен, спанбонд или лапник.

Возможно вам будет интересно ознакомиться с тем, как выращивать голубику в Краснодарском крае, и какие сорта голубики лучше всего подходят для культивации в Ленинградской области.

Пересадка взрослого куста

Чтобы пересадить взрослый куст на новое место, для начала необходимо обустроить посадочную яму. Важно осуществить пересадку быстро, чтобы корневая система растения не начала увядать под солнечными лучами. Лучше всего проводить работы вечером, после захода солнца.

Лунку выкапывают глубиной до 50 см, диаметром 40–50 см (в зависимости от размеров кустарника и его корневой системы). Для хорошей приживаемости желательно подкорректировать почвенный состав: в посадочную яму насыпают небольшой слой смеси из верхового торфа, песка и хвойного опада (5:1:2).

Таким же составом необходимо засыпать яму после посадки. Можно слегка удобрить грунт полезным минеральным составом — на 1 посадку вносят 40 г сульфата аммония, 100 г суперфосфата и 30 г сульфата калия.

Важно! Учтите, что органические удобрения противопоказаны голубике и могут стать для неё губительными. Они делают почву более щелочной, а культура любит повышенную кислотность.

Взрослый куст, подлежащий пересадке, необходимо подкопать со всех сторон, а затем выкорчевать лопатой. Проводить процедуру нужно аккуратно, чтобы свести к минимуму повреждения корневой системы, которая распространяется вглубь на 30–40 см. Также учтите, что стебли легко отрываются от корневища, поэтому не нужно за них тянуть, пытаясь вытащить куст.

Кустарник вместе с земляным комом переносят и размещают в новой посадочной яме, присыпают почвенным составом. Посадку нужно обильно полить (8–10 л) и мульчировать.

Далее следует соблюдать необходимые правила ухода: регулярно поливать кустарник (2 раза в неделю), пропалывать почву от сорняков и не забывать про профилактические обработки от болезней и вредителей, способствующие выращиванию здоровых сильных культур.

Садовая голубика — отличная альтернатива многим ягодам, к примеру, чернике, чьи плоды можно собирать исключительно в лесной местности. Её ягоды не уступают в комплексе биологически активных веществ, полезных для организма человека. Проводя периодическую пересадку, можно уберечь растение от истощения и болезней, обеспечить ему хорошую урожайность на долгие годы.

Руководство по голубике для садоводов

КОЛИЧЕСТВО РАСТЕНИЙ

Разумный вопрос «Сколько растений требуется для одной семьи?» В общей сложности средний куст голубики дает 2,5 кг и более ягод. Большинство кустов дадут и больший урожай при условии, что за ними правильно ухаживают.

РАЗНООБРАЗИЕ ГОЛУБИКИ

Заняв особое место в сердцах любителей ягод во всем мире, голубика, все же, является не просто кустарниковой летней ягодой. Кусты голубики цветут красивыми цветками в форме колокольчиков в весеннюю пору, дают сочные и ароматные ягоды летом, блистательный цвет листвы в осенний период и яркий цвет ствола зимой. Кусты голубики бывают различных форм и размеров от карликовых разновидностей, которые достигают всего 60 см в высоту и удобны для горшков в Вашем внутреннем дворике, до больших, высоких разновидностей, великолепно подходящих для живых изгородей.

Благодаря огромной разновидности кустов голубики можно наслаждаться ягодами практически в любом уголке страны. Существуют сорта голубики, дающие урожай в ранний, средний и поздний сезоны. Поэтому, выращивая сразу несколько сортов голубики, вы можете продлить урожайный сезон от ранней весны до поздней осени. В некоторых регионах вы можете собирать ягоды на протяжении нескольких месяцев!

Существует 2 главные категории голубики – Северная Высокорослая и Южная высокорослая. Северная высокорослая голубика морозостойка и спокойно растет в условиях холодных зим. Южная высокорослая требует более мягких зим. Известно, что все цветки голубики имеют как мужские так и женские вегетативные органы. И все же Северная Высокорослая голубика самоопыляется, а Южная – нет.

Ваш местный садовый центр поможет выбрать вам сорта голубики, которые будут максимально уютно себя чувствовать в климатических условиях вашего региона, включая сорта, которые будут удовлетворять ваш вкус и предпочтения в ландшафтном дизайне. Голубика предлагает бесконечные возможности смешивания и сочетания. Покупая специфические сорта, вы выбираете как текстуру ягоды, размер и вкус, так и период созревания ягоды. Существуют сорта ягод голубики, активно использующихся в выпечке, заморозке или же такие ягоды, которые следует кушать свежими. Так же существуют ягоды, ослепляющие своим цветом осенью и своими необычными привычками в росте.

ВЫБОР УЧАСТКА ДЛЯ ПОСАДКИ

Кусты голубики предпочитают открытые солнечные места с хорошо дренированной, обработанной почвой. Так же они отлично растут в местах, где получают по крайней мере 6 солнечных часов в день. Возможно, появиться необходимость создавать кустам частично тень в жарких климатах. Так же постарайтесь избежать высадки кустов голубики около стен в регионах с жарким климатом, так как стены имеют способность впитывать и сохранять тепло.

Поскольку у кустов голубики достаточно мелкие корни, постарайтесь посадить их в местах, где им не придется соперничать за воду и питательные вещества с деревьями, обладающими большой и крепкой корневой системой, кустарниками и зарослями. Так же следует выбрать место с доступной системой полива, поскольку корни должны быть влажными на протяжении всего периода роста.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

Перед вами краткая азбука важнейших компонентов при выращивании кустов голубики:

Голубика любит кислую почву. Почва с pH ниже 7.0 считается кислой почвой, а почва с pH выше 7.0 – щелочной.

В основном, во влажных климатических условиях почва имеет тенденцию быть кислой, а в засушливых регионах наоборот – щелочной.

Некоторые растения предпочитают достаточно кислые почвы для роста, в то время как другие прекрасно себя чувствуют в щелочных. Кислотность почвы особенно влияет на наличие питательных веществ в ней и является важнейшей определяющей роста растения и его здоровья. Почву следует подготавливать, чтобы она соответствовала специфическим требованием каждого растения.

Поскольку кусты голубики любят кислые почвы (в основном в диапазоне 4,5-5,5), очень важно определить pH вашей почвы для того, чтобы выращивать голубику успешно. Многие садоводческие центры могут протестировать ваш образец почвы, или же вы сами можете приобрести недорогой, удобный в использовании набор для тестирования кислотности почвы на вашем участке.

Но так же есть и специфические маркеры для определения успешности выращивания голубики в почве на вашем приусадебном участке. Если вы спокойно можете выращивать азалии или рододендроны, то и голубика будет прекрасно себя чувствовать в этих условиях. Однако в большинстве регионов лучше всего высаживать кусты голубики в приподнятых грядках или же в больших контейнерах, чтобы было удобнее контролировать кислотность почвы. Попросите у работника садоводческого центра порекомендовать вам подкислитель почвы при необходимости.

Безопасный способ вырастить голубику почти во всех почвах — добавлять торфяной мох в середину горшка. Уже готовый к использованию, продающийся в садоводческих центрах, торфяной мох представляет собой разлагающиеся, мертвые частички моха сфагнума, который добывают глубоко в болотах. Он богат органическим материалом и может хранить влагу в 20 раз превышающую собственный вес. Именно поэтому мульча из торфяного мха может быть использована в засушливых регионах для того, чтобы удерживать влагу. Он так же кислый и может быть использовать для понижения кислотности почвы.

ПРИПОДНЯТЫЕ ГЛЯДКИ – ЭТО ВЕЛИКОЛЕПНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КУСТОВ ГОЛУБИКИ ГДЕ-БЫ ТО НИ БЫЛО, ДАЖЕ ЕСЛИ УСЛОВИЙ, ПОДХОДЯЩИХ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ НЕТ.

Перед тем как посадить растение прямо в землю обработайте участок примерно на 60 см в диаметре и 30 сантиметров в глубину. Уберите от 1/3 до ½ части земли, добавьте соответствующее убранному кол-ву земли количество предварительно увлажненного торфяного мха и тщательно перемещайте. Для приподнятых грядок смешайте идентичные по количеству части торфяного мха и кислого компоста или же смеси для растений. Любители кислых почв, кусты голубики, предпочитают из добавок кофейный жмых, чайные пакетики или английскую соль, вмешанную прямо в почву. Круговой полив растения раствором 1 столовой ложки белого уксуса на литр воды так же может улучшить кислотность почвы.

В регионах с щелочными или тяжелыми глинистыми почвами голубика может выращиваться в контейнерах. При этом, чем больше будет контейнер – тем лучше. Минимальным размером можно считать 5-литровый горшок. Для растений, которые будут выращиваться в контейнерах, приобретите грунт для растений, предпочитающих кислую почву, или сделайте свой из 50% торфяного мха, 40% мульчи из коры деревьев и 10% песка.

ПОСАДКА

Когда ваша почка должным образом обработана, время высаживать растение! Выройте яму большую, чем необходимо. Достаньте растение из горшка и легонько отряхните верхний слой почвы с корневого комка. Приподнимите куст немного выше реальной линии грунта и присыпьте, укрепив землю вокруг корневого клубка. Сажайте кусты голубики на расстоянии 60 см, если хотите получить плотные живые изгороди или реже, если хотите, чтобы каждый куст рос отдельно от другого.

Во многих регионах кусты можно высаживать в грунт в любое время года, хотя осень и весна являются обычно идеальным периодом для этого действия.

ОПЫЛЕНИЕ

Кусты голубики дают обильный урожай, но множество сортов нуждаются в том, чтобы пчелы их опылили. Пыльца цепляется на пчелиные лапки и естественным образом попадает на другой цветок тогда, когда пчела перелетает с цветка на цветок.

Так же все растения голубики имеют как мужские так и женские вегетативные органы на одном и том же цветке, некоторые сорта самоопыляются, в то время как другие – нет. Они то и должны быть перекрестно опылены при помощи других сортов для того, чтобы в итоге плодоносить.

ПОСАДКА БОЛЬШЕГО ЧИСЛА СОРТОВ ГОЛУБИКИ БЛАГОПРИЯТНО СКАЖЕТСЯ НА ВАШЕМ УРОЖАЕ.

Лучший способ для выращивания более здоровых и продуктивных кустов голубики, независимо от сорта растения, посадить различные сорта в пределах 30 метрах друг от друга так, чтобы пчелы могли спокойно летать и перекрестно опылять цветки. Перекрестное опыление значительно увеличивает урожайность, так же способствует росту более крупных плодов, усовершенствованному вкусу и лучшему созреванию.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ И ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ

Мульчирование – это легкий способ сэкономить время и усилия в будущем. Внесением от 5 до 10 сантиметров мульчи над корнями, вы можете законсервировать влагу, предотвратить зарастание сорняками, изолировать корни от холодных температур и добавить живительный органический материал в почву. Используйте кору деревьев в качестве мульчи, так же кислый компост, опилки или скошенную траву. Мульчирование следует повторять каждый год. Будьте уверены, что не используете в качестве мульчи кору или опилки кедра или красного дерева. Если вы используете скошенную траву, смешайте ее с корой деревьев, еловыми шишками или соломой.

Перед тем как вносить удобрения подождите, пока ваше растение хорошенько прирастётся и привыкнет к новому месту. После этого вносите удобрения дважды в год – первый раз ранней весной, второй раз – поздней весной.

Голубика любит кислые удобрения, такие как и азалия, и рододендрон, в гранулах или жидкие. Используйте их только строго по инструкции, указанной на упаковке, покрывая пространство над корнями в размере примерно большой обеденной тарелки.

Избегайте коровьего и куриного помета, так как он может навредить растению.

Кофейный жмых – это недорогое удобрение, которое можно сделать в домашних условиях. Оно богато азотом, калием и магнием. Плюс, оно помогает закислить почву и сделать так, чтобы растения не стали вялыми. Взгляните на зачастую выброшенный впустую кофейный жмых как на отличное удобрение для вашей голубики.

ПОЛИВ

Поскольку голубика имеет мелкую волокнистую корневую систему, она нуждаются в постоянной влаге от момента цветения до осенней смены цвета листьев и первых холодов. Вы можете поливать растения вручную, использовать капельный полив, полив сверху вниз или же специальные поливные системы. Количество воды, требуемое для поливов, варьируется в зависимости от климатических условий вашего региона. Основное правило полива в большинстве регионов гласит, что растение в открытом грунте или приподнятых грядках нужно поливать от 2х до 3х раз в неделю в летнее время. Растение в горшках или контейнерах следует поливать каждый день.

ОБРЕЗКА

Вот, пожалуй, единственная трудность при выращивании голубики: как бы больно вам ни было, следует избавиться от большинства цветущих ветвей, появившихся в первом году. Это позволит растению крепче прижиться и укорениться и быть достаточно энергичным, чтобы произвести энергию, достаточную для плодоношения в последующие годы.

Полезный совет:

Большинство саженцев голубики, продающихся в литровых горшках – однолетки. Покупая более взрослые растения, скажем, от 2х до 5 литровых горшках, вы можете избежать этого процесса обрезки и наслаждаться ягодами уже в первый год после посадки.

ХОТИТЕ УЗНАТЬ ПРОСТОЙ СОВЕТ, КАК УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙНОСТЬ ГОЛУБИКИ ЛЕТОМ? ДЕЛАЙТЕ ОБРЕЗКУ ОДИН РАЗ КАЖДУЮ ЗИМУ!

После первого года, ежегодная зимняя обрезка — это легкая и необходимая инвестиция в более продуктивный урожай. Обрезка старых ветвей, плодоносящих в меньшей степени, будет способствовать отрастанию новых ветвей, молодых, плодоносящих с большей силой. Обрезка так же предотвратит такой нежелательный результат как слишком большое количество ягод, когда они слишком мелкие, хоть их и много, и вялый рост растения.

  1. После первого года следуйте шагам, указанным на картинке, после того, как листья опали.

  2. Удалите низкую поросль вокруг основания. Если она не растет, она должна быть удалена.

  3. Удалите мертвые ветви и не энергичные ветвистые ветви. Оставьте ветви яркого цвета длинной не меньше 3 дюймов. Так же избавьтесь от пятнистых ветвей.

  4. Если треть или половина ветвей не была удалена в результате первых двух шагов, проредите плодоносящие пасынки и мелкие ветви, пока не достигнете нужного баланса.

Ручные секаторы могут быть использованы при удалении однолетних ветвей. Если растению два или три года, для удаления более крепких ветвей можно использовать пилу.

НАШЕСТВИЕ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Насекомые по сути не такая уж и большая проблема для голубики, и большинство заболеваний могут быть предотвращены бережной обрезкой растения. Вероятнее всего самым большим вредителем для растения является даже не насекомое вовсе – это птицы, которые атакуют наши огороды с огромным упорством. Птицы и белки любят голубику и могут очень быстро съесть огромное количество незащищенного урожая. Вы, возможно, захотите просто на просто посадить немного больше кустов именно для них. Если же вы не чувствуете себя таким щедрым, вы можете инвестировать в усовершенствованное укрытие в виде сетки для того, чтобы сдержать голодных птиц и белок от поедания вашего урожая. Проконсультируйтесь в вашем местном садоводческом центре по этой проблеме.

ЗАЩИТА ОТ ХОЛОДА

Хотя голубика более морозостойкая, в отличие от других плодоносящих растений, все же существует риск замерзания, особенно чувствительна она в весенний сезон, когда предполагается прорастание новых побегов. Чтобы защитить растение от обморожения в зимнее время и ранней весной, расположите укрытие (ткань) для голубики от верхушки вниз после полудня в дни, когда ожидаются заморозки. Это укрытие дает возможность сохранить температуру под ним на несколько градусов выше, чем температура воздуха в это время. После того как заморозки закончились, снимите укрытие. В регионах с экстремальными холодами, хорошим способом является обильное мульчирование растения зимой.

Так же мудрым советом будет поливать ваши растения больше в периоды, когда ожидается похолодание. Дополнительный полив позволяет почве впитать больше тепла в течение дня, чтобы отдавать его растению для защиты от холода.

Если вы проживаете в регионах, где температура воздуха падает до -12 градусов Цельсия, следует позаботиться о защите ваших растений в зимнее время. Что касается контейнеров – их лучше переместить в гараж или мульчировать, чтобы защитить корни. Для растений, высаженных в грунт или в приподнятые грядки, дополнительное мульчирование листьями вокруг основания поможет защитить корни от холодной погоды.

ГОЛУБИКА В КОНТЕЙНЕРАХ

Выращивание голубики в контейнерах это привлекательный способ, даже если у вас достаточно свободного места в саду. Голубика в горшках может быть расположена на верандах, лужайках как украшение. Выращивание голубики в контейнерах способствует легкой продаже растения. В горшках проще контролировать кислотность почвы, которая так любима голубикой.

Карликовый сорт голубики является самым лучшим долгосрочным выбором для контейнеров. Выберете контейнер для своего растения с хорошим сливом, размером не меньше 20-24 дюйма. Половина деревянной бочки будет отличным контейнером для вашего кустика. Разместите горшок в месте, где предполагалось перед тем как добавлять кислую почву и растение, так как контейнер будет очень тяжелы и его будет трудно передвигать, когда он наполнится.

Если вы планируете оставить голубику зимовать в контейнерах, передвиньте их поближе к дому или расположите в гараже, в защищенном месте, чтобы спасти их от холодного ветра. (Заметка: некоторые контейнеры оснащены колесиками, что облегчит передвижение растения). Вы так же можете мульчировать растение соломой или обмотать контейнеры в мешковины для дополнительной термоизоляции.

Если ваше растение в горшке выросло из него, оно может быть пересажено во время спячки в больший контейнер или напрямик в сад.

Пожалуйста, обратите внимание, что инструкция в предыдущем разделе о растениях в в горшках и контейнерах так же применима и к растениям в садах и на открытом пространстве.

ПРОСТОЙ СЕЗОННЫЙ УХОД

Зима – обрезка

Ранняя весна удобрение

Поздняя весна – повторное удобрение

Лето – сбор урожая

Осень – мульчирование

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Голубика – это природное благо. В дополнение к пищевому волокну, она содержит множество антиоксидантов, таких как витамин С и витамин Е. Антиоксиданты защищают тело от некоторых хронических заболеваний, связанным с взрослением. Известно, что голубика улучшает память, понижает холестерин, улучшает зрение, предотвращает мокулярную дегенерацию и защищает от некоторых видов рака. Все это и всего лишь 40 калорий в одной кружке!

#голубика